Miturut upaya peternak Soviet IS Michurin, semak Amérika Lor alam bébas dadi wit buah sing diarani wit aronia, ing musim gugur sprinkles berries kanthi rasa manis lan ora nguntungke, tart lan kenthel.
Ora kaya wit-witan lan wit-witan sing liyane, panen wit iki, asring tetep dadi najis, nanging saka woh wohan beri ireng sing ireng bisa nggawe komplit , kanthi sifat-sifat sing bermanfaat, luwih akeh ngombe minuman liyane. Lempung Chokeberry uga migunani, seger lan beku, lan ing billet, supaya bisa diresiki ing mangsa, kompote saka BlackBerry bakal nyedhiyani awak kanthi cukup vitamin lan nutrisi sing ora bisa tekan wektu iki.
Rasa kaya mengkene cukup spesifik, saengga dianjurake kanggo masak kompote sajrone campuran woh-wohan sing rada asam utawa woh beri. Mangkono, minuman iki dadi sugih, wangi lan enak banget.
Ing ngisor iki, kita menehi sawetara resep kanggo nyiapake kompote saka cherry ireng, saka ngendi sampeyan bisa milih sing paling cocok.
Ngemot saka ireng ireng karo apples kanggo mangsa
Úa
Pitungan kanggo siji jar:
- woh wohan beri saka chokeberry - 200 g;
- apel seger - 400 g;
- asam sitrat - 1 sendok teh;
- gula granulated - 550 g.
- diresiki banyu - 2-2.5 liter.
Preparation
Kita nyingkirake berries saka chokeberry saka peduncles, mbilas mau ing kadhemen banyu mlaku lan supaya padha garing metu sing sethitik. Kita ngresiki apel sing diumbah saka buntut, ngethok inti lan tlatah ing irisan-irisan cilik. Kita sijine woh wohan beri sing disiapake saka ireng ireng lan irisan-irisan apel sing wis disiapake kanthi resik telung liter liter, isi nganggo sirup sing didhahar, dimasak saka banyu diresiki, gula lan asam sitrat, gulungake langsung tutup lendhut, nguripake dhasar munggah lan ninggalake nganti rampung adhem, , babagan dina.
Kita tetep kosong disiapake ing panggonan sing peteng lan luwih seneng.
Miturut resep iki, compote sing dikonsepake sing digawe saka chard lan apples digawe, sing kudu diencerke karo banyu sing wis diresake sadurunge dikonsumsi.
Susu saka beku ireng karo mint
Úa:
- beku berries saka ireng chokeberry - 500 g;
- sprigs saka mint seger utawa garing - 2 pcs;
- linglang medium-ukuran - 1/2 pcs;
- granulated sugar - 500 g.
- diresiki banyu - 4 liter.
Preparation
Ing panci ukuran cocok, kita sijine berries beku saka chokeberry ireng, iris preliminarily sakabeheng lemon, diwutahake banyu diresiki kadhemen lan sijine ing geni. Gawe gula granulated, aduk nganti dissolves lan uncalan sprigs saka Mint. Saiki ngemut kompos menyang godhok, godhok limang menit, mateni kompor lan ninggalake kanggo nambani sadawane nutup ing ngisor tutup.
Kompos ing BlackBerry karo lemon lan mint nduweni rasa sing apik banget. Kajaba iku, migunani banget kanggo fungsi fungsi sistem pencernaan lan syaraf awak, amarga nduweni sifat sing nyenengake lan nyenengake, nambah fungsi fungsi weteng, ngrangsang produksi enzim. Uga ngemot awak kita karo vitamins penting, makro lan microelements, khusus yodium, perlu kanggo fungsi sing bener tumrap kelenjar tiroid.
Keuntungan saka keselak sing jelas, supaya nyimpen woh wohan beri seger kanggo mangsa nggunakake dening pembekuan utawa canning metu compotes siap gawe sing ing mangsa, sembarang pilihan bakal ngijini sampeyan kanggo seneng omben sing enak sedhep lan migunani kabeh babak taun.