Ana pirang-pirang variasi pucuk sing unpretentious iki, sing bisa banjur mangan dhewe utawa digunakake ing panganan ngarep lan pastries favorit. Rincian carane masak senggol apricot tanpa ngetokake ing materi kasebut.
Resep kanggo apricot jam ing sirup
Yen senggol klasik katon sampeyan sugary, banjur nyoba nyiyapake versi delicacy kanthi nambahake gula minimal. Bebarengan karo set standar bahan, pod vanilla uga bakal digunakake, sing, demi ekonomi, bisa kanthi aman diganti karo vanillin.
Úa:
- Apricot - 1,1 kg;
- gula - 185 g;
- a vanilla pod;
- jus ½ lemon.
Preparation
Sadurunge masak jamur apricot kanthi tanpa watu, sampeyan kudu nyiapake woh-wohan kasebut, kanthi ati-ati, ngurutake kasebut, misahake separone lan ngresiki saka balunge. Setengah saka woh sing disiapake diselehake ing panci enameled lan diisi gula. Tuangi ing jus jeruk lan pasang pinggan kanthi geni cilik. Aja ngunggahake panas, nanging sabar-sabar kanggo ngenteni nalika apricot diijini jus lan bakal nyampur karo kristal gula - iki bakal dadi sirup kita. Sawise awal nggodhok lan munculake busa ing permukaan, rekam 15 menit. Geserake alon-alon woh-wohan ing proses lan mbusak umpluk sing kasil. Masang potong vanila lan terus masak jus apricot pitted kanggo liyane 10 menit. Ngomerake kabeh ing wadhah sing wis disteril lan gulung munggah.
Resep kanggo apricot senggol tanpa wiji karo linglang
Jus jeruk ora mung mbantu woh-wohan kanggo nemtokake jus maksimum, nanging uga menehi vareni sing asile lan aroma khusus. Sing terakhir gampang digayuh kanthi nambah lemon menyang sirup .
Úa:
- Apricot - 1,1 kg;
- gula - 430 g;
- banyu 430 ml;
- lemon - 1 pc.
Preparation
Siapake apricot kanthi misahake separuh lan mbungkus watu kasebut. Apa gula sirup: ngencerake gula ing banyu lan cook dicampur dadi nganti transparent. Tuang ing jus jeuk lan sijine gagang jeruk. Bawane sirup ing godhok kaping pindho, lan banjur sijine menyang setengah saka woh. Maneh ngenteni nggodhog, mbungkus busa, lan sawise 10 menit, copot wadhah karo srengenge sing bakal teka saka geni. Ninggalake billet kanggo gawe lan rendhem ing sirup kanggo 10 jam, banjur godhok senggol maneh. Atur benda ing wadhah kang steril lan gulung munggah.
Yen dikarepake, ulang resep resep apricot jam ing multivark, njupuk setengah saka nomer iki produk. Apricot ditutupi gula lan ditinggalake ing "Quenching" sajrone jam. Ing wiwitan, senggang iki diadhepi kanthi rutin, banjur, 10 menit suwene, terus-terusan kanggo nyegah kobong.
Resep kanggo apricot senggol tanpa ngadu "Pyatiminutka"
"Limang menit" yaiku prinsip ngendhakake senggang, ing sajroning kerangka kang dibandhingake produk nganti kaping telu, kanthi interval 3 jam. Cara iki cocok kanggo masak pérangan saka woh-wohan, lan kanggo manggang apricot jam kanthi, dienggo.
Úa:
- apricot - 1,3 kg;
- gula - 1,3 kg.
Preparation
Misahake apricot ing setengah, lay padha Cut munggah ing saucepan lapisan untu kang atos, panutup saben lapisan karo gula. Ninggalake telusur karo woh-wohan ing kulkas kanggo kabeh wengi, lan ing wayah esuk cook kaping telu kanggo 5 menit, njupuk jam saka plate kanggo 3 jam antarane saben brews. Sawise nggodhog pungkasan, jam wis dilebokake ing wadhah sing resik lan digulung.