Brussels sprouts ora populer ing negara kita kaya kerah putih. Lan ngerti sampeyan ngandhut meh kabeh vitamin, asam amino lan mineral. Iku sugih ing magnesium, potasium, carotene, wesi lan vitamin C. Dina iki kita bakal bareng karo sampeyan resep-resep kanggo nyiyapake Brussels sprouts ing multivariat.
Resep kanggo Brussels sprouts karo keju ing multicrew
Úa:
- Brussels sprouts - 400 g.
Kanggo kecap:
- Butter - 40 g;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- susu 2,5% - 250 ml;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok;
- keju keras - 50 g;
- rempah;
- nutmeg lemah - jiwit.
Preparation
Gobis sakabeheng, di resiki saka godhong ndhuwur lan diselehake ing basket kanggo masak kanggo pasangan. Ing telusur, tuku jumlah banyu sing perlu, nginstal ing ndhuwur kranjang saka kubis lan cook, milih program "steamed" kanggo 15 menit.
Banjur kita njupuk metu kubis lan menyang preparation ing sauce Béchamel . Kanggo nindakake iki, kita mbuwang lempengan minyak ing saucepan, nyetel mode "Baking" lan nyawiji. Sabanjure, pour glepung lan goreng, nganti werna-werna emas terus-terusan, aduk. Sawise kuwi, tuangake susu panas, nyampurake sakabehane kanthi cepet lan mateni multivarker persis sawise 10 menit. Nambah jus lemon kanggo saos, rempah-rempah kanggo rasa, nutup tutup piranti, supaya bisa nyampurake thickened cilik. Saiki tempel Brussels sprouts ing sauce, campuran lan cook ing program "Quenching" kanggo babagan 20 menit. Sadurunge porsi, sprinkle Gobis karo keju grated.
Brussels sprouts kanggo pasangan ing multivariat
Úa:
- brussels sprouts - 400 g;
- kentang - 400 g;
- wortel - 2 lembar;
- bohlam - 1 potong;
- ham - 2 irisan;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- rempah;
- bawang bombay.
Preparation
Dadi, kanggo nyiapake sajian ing multivarquet, sprouts Brussels wis dicuci, dibersihake saka godhong ndhuwur lan dilebokake ing basket kanggo masak kanggo pasangan. Kentang di resiki, dipotong ing irisan-irisan lan dilebokake ing kubis. Tumisake kocokan banyu kanthi cepet, nginstal keranjang ing ndhuwur lan cook sayuran ing program "Nggodhok ing uap" kanggo 20-25 menit. Banjur alon-alon njupuk kentang lan Gobis, kelangan sing dicokot lan sacoro apik Cut menyang persagi. Saiki pour menyang lenga sayur-sayuran, tambah sayuran lan goreng nganti emas ing mode "Panggang". Sawisé iku, tambah bawang lan wortel, tuangi ham sing wis disigar, uyah kanggo rasa lan nyampur seger. Sadurunge porsi, dekorasi sajian karo herbal.
Ayam karo sprouts Brussels ing multicrew
Úa:
- pitik - 600 g;
- minyak sayur - 15 ml;
- bohlam - 2 potong;
- wortel - 150 g;
- stem celery - 150 g;
- rempah;
- mustard putih - 1 sendok teh;
- wiji ketumbar - 1 sendok teh;
- Brussels sprouts - 800 g.
Preparation
Ayo ditemokake karo sampeyan carane cook sprouts Brussels ing multivariat. Cut daging menyang potongan gedhe. Lampu bohong wis di resiki, dicuci lan dicekeli nganggo setengah dering. Minuman wortel, Cut kulit lan tlatah ing irisan-irisan. Umume celery sakabeheng, disigar kang dipercoyo. Brussels sprouts sadurunge mbilas lan nyebar ing handuk kertas, supaya dheweke duwe kaca sing apik lan
Ing tuwung saka multivarka, pour lenga sayur-sayuran sing cilik, nyawamu, ngetokake daging sing disaring, sijine program "Manggang" lan cook nganti kulit emas, aduk, bab 15 menit. Banjur ditambahake trikatuka disigar ing pitik lan passer kanggo transparansi.
Sawisé iku, sijine wortel lan celery irisan, pour banyu sing sethithik lan uyah kanggo rasa. Nutup tutup, ngeset mode "Quenching", masak sak jam, mriksa kanthi periodik daging kanthi tusuk kanggo kelembutan. Ing sawetoro wektu, kita nyiyapake kubis: kita ngresiki saka godhong ndhuwur, Cut cob lan nambah menyang kubis. Simmer kabeh isi ing saucepan nganti 30 menit, nganti rampung.