Venison dianggep kanthi hak istimewa - daging rusa sing kandhel, lean lan enak. Mesthi, iki luwih entheng tinimbang daging sapi, nanging kanthi nyiyapake, sampeyan bakal entuk sajian gedhe sing bakal nyenengake kabeh tamu kanthi rasa sing sugih lan aroma sugih.
Resep kanggo daging rambutan ing multivariat
Úa:
- bohlam - 2 potong;
- daging daging rusa - 1 kg;
- banyu - 1,5 liter;
- apple cider cuka - 2 tbsp. spoons;
- wortel - 2 lembar;
- rempah-rempah.
Preparation
Ayo ngerteni carane masak daging rambute ing multivariat. Dadi, kita njupuk wadhuk gedhe, tuku banyu, nambah cuka, dicelupake daging sing wis diumbahake menyang pupuk masak lan copot nganti 6-8 jam ing kulkas. Sawisé iku, njupuk venison, mbilas nganggo banyu sing mlaku lan trikatuka dadi irisan cilik. Solim, mrico kanggo rasa sampeyan, nambah rempah-rempah favorit. Saiki kita ngresiki kabeh sayuran, trikatuka ing mangkok, parut wortel lan layang ing mangkuk multivarquet. Sabanjure, sijine meat ing tutup sayur-sayuran lan baleni maneh lapisan. Tutup kabeh kanthi tutup, pilih program "Quenching" lan atur wektu kanggo 1,5 jam. Sawise swara thukul, daging rambute, dirungkus sajroning multivarquet, siap!
Sup Venison Wild
Úa:
- daging daging rusa -500 g;
- rempah;
- bohlam - 2 potong;
- wortel - 2 lembar;
- kentang - 3 pcs;
- sayuran seger.
Preparation
Kita ngumbah daging, dipotong, dicampur ing saucepan, isi banyu, nambah bawang lan wortel. We cook reindeer, sawise kang kita njupuk kabeh duduh kaldu daging lan nambah menyang rasa. Dhewe kita nggawe roasting saka bawang lan wortel, lan banjur dilebokake ing panci. Sawise nggodhok, tambahake kentang lan daging, tancep dadi potongan. Sup saka reindeer cook nganti siap 30 menit, lan sadurunge porsi, dekorasi karo tanduran seger.
Cutlet saka venison ing multivariat
Úa:
- daging cincang saka reindeer - 500 g;
- papak - 1 cengkeh;
- roti putih - 2 irisan;
- endhog - 1 potong;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
We offer sampeyan cara liyane carane cook venison ing multivariate. Bawang sing wis di resiki, ditumpuk lan ditambah ing daging lemah. Banjur, kita nyemprotake papak liwat pers, sijine roti direndhem ing susu, ngilangi endhog, uyah lan secukup rasa. Sabanjure, kita mbentuk cutlet cilik, kita tumplek ing glepung lan dilebokake ing mangkuk multivarka, sing disigar karo lenga. Kita pilih mode "Baking" lan goreng potongan ing siji sisih sajrone 20 menit, banjur bali menyang sisih liyane lan cook kanggo 20 menit liyane.