Manggang minangka salah siji saka sajian sing paling umum ing pawon kita. Wis suwe ora dadi, saiki - saka pawon Rusia. Dheweke njupuk wesi tempur sadurungé, ngilangi tutup kasebut - lan ambegan ditarik saka mambu.
Dina iki, ing kekuwatan pawon asisten - multivarks kanggo nguripake rasa sing wis suwe banget saka piring iki. Menapa malih, kabeh wis disiapake tanpa partisipasi, lan malah sarjana sing lagi ngerteni yen dheweke bisa entuk masak elektronik.
Kita ngaturake topik iki babagan carane masak manggang ing multivarquet.
Ing pawon kita, sing disebut "panggang" biasane nuduhake daging sing dipanggang nganggo sayuran utawa tanpa. Kadhangkala panggang dimasak ing panci , meh tansah ana ing jus dhewe.
Manggang bisa dimasak saka macem-macem jinis daging - kabeh bakal enak.
"Quenching" - mode, panggang ing multivark sing paling gampang dicocogake. Cukup masak panggang ing multivarka, sawetara ibu rumah tangga tindakake lan ing mode "Plov", "Baking" lan "Roasting". Iku wis gumantung ing kepinginan, kemampuan saka multivark lan diwenehi dening pengalaman.
Babi panggang ing multivariat
Úa:
- daging babi (tenderloin) - 1,5 kg;
- keju (varieties padhet) - ora lengkap multi-tuwung;
- madu - 0,5 multistaken;
- soy sauce - 3 tbsp. spoons;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- papak - 6 dentikel;
- basil, thyme - 1,5 sendhog teh.
- jagung pati - 2 tbsp. spoons;
- uyah - kanggo rasa;
- Banyu yaiku 1/4 cup multi.
Preparation
Ing ngisor mangkuk iki kita sijine meat ing bagean, banjur kabeh resep liyane, kajaba banyu lan pati. Cengkeh bawang putih kudu disusut.
We cook panggang sakwise 2 jam ing mode "Quenching". Banjur mbukak tutup, lan tambah pati diencerke banyu, campuran nganti kandel. Rampung.
Ayam panggang ing multivark
Úa:
- Ayam chahohbili - 0,5 kg;
- bawang bombay - 1 potong;
- kentang - 6 pcs.;
- wortel - 1 potong;
- jamur - 100 g;
- papak - 3 cengkeh;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- sayuran.
Preparation
Mesthine, carcass pitik sampeyan bisa njupuk. Chahokhbili uga diayahi kanthi fakta yen pitik wis dibagi dadi bagian, lan saka macem-macem bangkai - loro luwih gemuk lan luwih ramping.
Piece chahokhbili kita seneng rempah-rempah lan uyah. Sayur-sayuran bisa dipotong. Jamur bisa diselehake, yen ora gedhe banget. Ing ngisor mangkok kita ngirim potongan ayam, kita sijine bahan liyane ing ndhuwur. Yen pitik banget, sampeyan bisa nambah saperangan saka sendok mentega. Pilih mode "Quenching" kanggo 1,5 jam. Siap masak chakhokhbili saka daging ayam ing multivark bisa dihias karo bumbu seger.
Daging sapi panggang ing multivark
Úa:
- daging sapi - 500 g;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- tomat - 4 potong;
- papak - 3 cengkeh;
- Prunes - 1 sedina;
- bumbu kanggo daging sapi - kanggo rasa;
- minyak sayur - 4 tbsp. spoons;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kubis daging sapi goreng ing mangkuk, kanthi sendok mentega, ing "Baking" utawa "Goreng". Sabanjure teka cangkir saka wortel, bawang, cengkeh bawang putih sing diresiki, rempah-rempah.
Sawise 20 menit ing mangkuk kita sijine irisan tomat lan sakabeheng prun. Tutup tutup. Kita milih mode "Quenching" lan lumaku sajam rong jam.
Umumé, carane masak manggang ing multivark, ora ana masalah - dheweke ngerti kabeh dhéwé.
Yen sampeyan pengin masak panggang ing mode "Plov", sing multivarker bakal ngetung wektu masak supaya lapisan daging ing ngisor bakal entheng coklat. Ing mode "Pilaf", sampeyan kudu nambah setengah gelas banyu menyang panggang, supaya daging bakal alus, nanging sing paling sukses lan mèmper panggang saka oven Rusia iku manggang ing mode "Quenching". Wiwit proses panas alon ing mode iki. Daging lan sayuran diombe lan diombe karo aroma lan jus siji liyane.