Aspirin ing konservasi - apik lan ala

Minangka aturan, aspirin digunakake dening kita minangka obat kanggo ngedhunake suhu lan ngilangi fenomena inflamasi ing awak, uga ngurangi getih lan nyegah pambentukan clots getih.

Nanging, ora ana kasus sing luwih nyenengake babagan nggunakake tamba iki ing panen domestik. Nanging, perselisihan ora nyerang: manawa aspirin mbebayani ing konservasi, utawa panggunaane ora mbebayani, nanging, contone, mbantu ngreksa preparasi ngarep. Ayo coba mangerteni masalah iki sacara impartially.

Kenapa aspirin dilebokake ing panganan kaleng sing digawé dhéwé?

Sanalika kita bakal ngelingake, sing kabeh obat padha - preparation medis, lan ora dimaksudkan kanggo aplikasi pangan. Sing nyedhiyakake ing preparat ing omah, mbenerake kanthi nggunakake efek antibakteri sing luwih dhuwur, sing menehi aspirin nalika konservasi.

Sampeyan bisa netralake pisanan, banjur mateni microorganisms sing mbebayani, kepepet ing lingkungan asam saka marinades lan pickles. Nanging, dheweke langsung nemokake properti sing ora dingerteni akeh.

Wis ditetepake yen adoh saka aspirin ing marinade utawa brine mengarah menyang pamisahan tamba lan tatanan ing basis saka senyawa phenolic anyar, sing ora mung ngrusak mikroba, nanging uga ngisi racun awak manungsa. Mangkono, konservasi karo aspirin bisa nimbulaké karusakan serius kanggo kesehatan ora mung kanggo sampeyan, nanging uga kanggo kulawarga lan kanca-kanca.

Efek aspirin ing prewangan domestik

Mangkono, aspirin ing konservasi mung ora bisa ditampa: keuntungan sing ora bisa ditemtokake, lan cilaka saka panggunaan iku cetha. Lan minangka pengawet, luwih becik nggunakake cuka Tabel utawa asam sitrat.