Soup fo - iki sajian tradisional Vietnam karo mie, sing nalika ditambani, ayam, daging sapi utawa panganan laut ditambah. Aromatik, éca, anget lan sugih, iku cukup prasaja kanggo nyiyapake lan ora bakal ninggalake sapa waé sing ora seneng. Ayo ngerti karo sampeyan sawetara resep kanggo masak sup Vietnam.
Resep sup karo pitik
Úa:
- mie beras - 100 g;
- banyu - 2 l;
- pitik - 600 g;
- jeruk - 0,5 lembar;
- Mint, Cabe - secukupnya;
- bawang bombay - kanggo hiasan;
- iwak sambel - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Carane cook sup Vietnam? Pisanan, cook duduh kaldu pitik, nambahake jus cabe cilik sing disigar. Manuk disejuk, dikupas lan diiseni dadi duduh kaldu. Dhewe godhok mie beras kaca, nderek instruksi ing kemasan. Banjur ngalihake menyang duduh kaldu lan dicampurake. Sadurunge ngladeni, tambahake sup Vietnam kanthi pitik karo godhong mrica seger lan squeeze setengah kapur menyang sup Vietnam. Tabrakan karo trikatuka ijo lan disigar karo saus iwak.
Sup daging sapi karo daging sapi
Úa:
- mie beras - 100 g;
- kacang butter - 1 tbsp. sendok;
- fillet sapi - 400 g;
- banyu - 3 l;
- kacang kalengan - 100 g;
- iwak saos - kanggo rasa;
- jeruk - 0,5 lembar;
- godhong basil;
- cabe cabe, uyah nganti rasa;
- kayu legi - 2 lembar;
- anise, carnation, jahe - kanggo rasa.
Preparation
Carane cook sup? Garing fillet daging sapi ing salted banyu nganti masak. Banjur alon-alon mbusak lemak sing berlebihan lan saring duduh kaldu. Mie mie ing saucepan liyane, tuangake banyu kanthi nggodhok sing curam lan ninggalake nganti 5 menit, banjur cukur banyu. Ing glepung goreng pour lenga sayur-sayuran lan reheat kasebut. We ngetok daging sapi ing potongan cilik lan goreng. Tambah kabeh bahan sing disiapake ing duduh kaldu daging, sijine kacang buncis, seasone sup karo saus iwak lan sprinkle jus jeruk. Sadurunge porsi, dekorasi sajian karo godhong basil seger lan cabe mrica.
Sup karo seafood
Úa:
- wortel - 0,5 pcs;
- bawang bombay - 0,5 pcs;
- papak - 2 cloves;
- mie beras - 100 g;
- jahe - kanggo rasa;
- cumi - 6 lembar;
- udang - 5 lembar;
- lemon - 2 lobules;
- bawang bombay, basil, parsley;
- kecap - 2 tbsp. spoons;
- iwak sambel - 3 tbsp. spoons;
- granulated duduh kaldu - 1 tbsp. sendok;
- banyu - 2 liter.
Preparation
Carane cook sup? Mie wis digodhok dhisik miturut instruksi ing kemasan. Sayuran di resiki, wortel diiris tipis
Ing piring jero kita nyelehake sakehing mie sing wis rampung, udang kupas lan cumi cincang. Mie mie kanthi duduh kaldu panas supaya bisa nglengkapi seafood. Tambahake ing saben plat kedelai, remetake irisan linglang, sprinkle with herbs lan sajake sup siap kanggo meja.
Masakan saka Masakan Oriental disaranake kanggo nyoba rong masakan populer masakan Cina: mie beras karo sayuran lan endhog pitik .