Ing masakan Rusia, resep-resep disebarake sacara wiyar, ing ngendi bisa nglacak carane sawetara masakan digabungake dadi siji. Iki kabeh jinis casseroles, "panda" pie lan liya-liyane. Kita offer kanggo nyoba varian menarik anyar saka sajian senyawa kuwi - pancake karo bawang lan endhog. Kanthi nambahake endhog rebeka, pancake bakal luwih nutriti lan nutriti, lan bawang bisa nambah entuk manfaat sing enak.
Pancakes karo bawang lan endhog ing yoghurt
Úa:
- endhog - 6-7 potong;
- bawang bombay - 2 pcs;
- glepung wiji gandum - 1,5 cangkir;
- lenga "Petani" - 3 tbsp. spoons;
- Kefir - 400 ml (2 kaca mata mboten pepak);
- jus lemon anyar squeezed - 1 tbsp. sendok;
- uyah - jiwit;
- soda - 2 jiwit;
- olahan minyak kembang - 50-70 ml.
Preparation
We lay 2 endhog, endhog nyithut, disapih dadi banyu adhem, ngilangi cangkang lan nyilikake dadi gedhe. Sampeyan bisa, mesthine, kanggo nyebar endhog lan sacoro apik, nanging banjur bakal ora katon ing glades. Nalika masak endhog, nyiyapake bawang: resik, Cut menyang potong dawa tipis, luwih apik ing sadawane bohlam, lan ora ngliwati. Sijine sinar ing lenga sing dilebur ing telusur banjur enteni nganti gild. Ayo kelangan. Ing jero mangkuk enamel jero, endhog endhog sing isih ana karo uyah (yen sampeyan pengin, sampeyan bisa mrico utawa nambah jus bungkus garing), pour kefir, nambah soda lan nambah glepung alon. Nggawe. Ing adonan sing wis siap, sijine sinar lan endhog sing digodhog. Pincuk lan goreng pancake ing panas. Ruddy, sedheng banget lan sedhep, wong-wong mau ora bakal ninggal wong sing ora seneng.
Pancake karo endhog sing disigar lan bawang ijo - resep
Úa:
- glepung ing / kanthi gandum - 2 cangkir;
- endhog nggodhog quail - 1 puluh;
- bulu bulu bawang bombay - 1 tandan cilik;
- endhog - 2 lembar;
- gula - 1 sendok teh;
- ragi garing - 3 g;
- susu - 70 ml;
- kefir - 300 ml;
- uyah - 2 jiwit;
- lemak daging babi - 50-60 g.
Preparation
Kaping pisanan sijine spit: ragi wis pipis karo gula lan sendok glepung, pour ing wong-wong mau kanggo dipanasake watara 40