Nalika melon ora banget manis, aja ngganggu. Sampeyan bisa dipundhakake kanggo nggunakake mangsa. Carane nyiyapake sirup ing sirup kanggo mangsa tanpa sterilisasi, kita bakal ngomong ing ngisor iki. Resepi metu banget alus, enak lan wangi.
Resep kanggo melon ing sirup kanggo mangsa
Úa:
- melon sing mateng - 1,3 kg;
- asam sitrat - jiwit;
- vanillin - jiwit;
- gula - 300 g.
Preparation
Kanthi melon kita ngethok kulit, lan daging dipotong dadi celah lan dilebokake ing jar. Pour ing ndhuwur karo nggodhok banyu lan ninggalake nganti 10 menit. Saka jar, adhuk cairan, tambah gula lan gula vanilla. Kita menehi godhok. Banjur kita njaluk melon sing diisi karo sirup, supaya bisa ngadeg kira-kira nganti 10 menit, ngiris, supaya godhok lan isi maneh. Saiki, botol wis digulung lan dikirim kanggo panyimpenan.
Melon karo lemon kanggo mangsa ing sirup
Úa:
- melon - 5 kg;
- lemon ukuran medium - 2 pcs;
- gula - 800 g.
Preparation
Melon apik kanggo mine, Cut dadi irisan lan kita ngresiki tengah. Lemon uga tambang lan dipotong dadi irisan. Bank-bank disterilisasi kanthi cara sing trep. Potongan irisan melon lan lemon disebar ing kaleng, tuangake banyu sing nggodhok lan supaya bisa ngadeg nganti 5 menit. Banjur saluran banyu dadi saucepan lan nambah gula. Diadhep, supaya godhok sing adhem. Isi sirup lan melon melon. Kita nguripake, sijine ing gulu, bungkus lan supaya nglangi ing wangun iki.
Melon ing sirup aromatik kanggo mangsa
Úa:
- melon - 2 kg;
- gula - 500 g;
- cukà - 50 ml;
- banyu ngombe - 1,5 liter.
Preparation
Kita ngresiki melon peeled saka kulit, Cut daging menyang irisan. Ing ngisor saben bank kita sijine sawetara tunas cloves. Jumlah spice iki diatur kanthi bebas. Yen wong ora seneng dheweke, sampeyan bisa nindakake tanpa iku ing kabeh. Dadi, lay melon. Banjur sirup sirup panas, disiapake saka gula lan banyu, tuangkan ing cuka lan banjur gabus.
Melon ing sirup gula kanggo mangsa
Úa:
- melon - 1 kg;
- banyu ngombe - 1 kaca;
- godhong kayu manis lan jahe - 2 pinches saben;
- gula - 170 g;
- cukà - 30 ml.
Preparation
Aku ngumbah melon, saka wiji lan kulit. Pisanan dipotong dadi potongan cilik. Saiki kita nggawe sirup: ing banyu kita dissolve gula lan supaya godhok. Melon disiapake ing bank, kita isi nganggo sirup didih. 10 menit nandheske, banjur sirup gabung, lebokna rempah-rempah. Isi sirup karo rempah-rempah melon, nambah cukà lan banjur gulung. Jars sijine ing ngisor, tutup lan ninggalake kanggo kelangan. Tansah kothong iki luwih apik ing kadhemen. Kasil kosong kanggo kabeh!