Ing Italia, pasta asring dipangan kanggo nedha bengi. Iki bisa dawa spageti lan cilik "wulu" utawa "seashells". Kanthi apa sing mung ora nganggo saus - karo daging, iwak, sayuran. Sauce menehi resep sing unik lan bisa nggawe sajian minangka cahya lan vegetarian, lan sithik, kandel lan jenuh. Yen sampeyan ora duwe iwak seger utawa sayuran ing tangan, nggawe saos, sampeyan bisa nggawe pasta kanthi tuna - panganan kaleng iki gampang tuku ing supermarket apa wae. Daging tuna nduweni rasa alus lan ngandhut akeh unsur nutrisi, malah dibandhingake karo sapi sing dikukus.
Macaroni karo tuna kalengan
Macaroni karo iwak kalengan bisa dimasak sajrone menit. Yen sampeyan teka ing wayah sore, lan ora ana pasukan kanggo nyiyapake nedha bengi, banjur pasta karo pangan kaleng - kawilujengan sampeyan saka wektu sing suwe ing kompor.
Úa:
- tuna ing lenga - 1 pot;
- pasta - 250 g;
- bawang bombay - 100 g;
- uyah, rempah-rempah - kanggo rasa;
- minyak sayur - kanggo rasa.
Preparation
Masak pasta miturut pandhuan ing paket. Sacoro apik chop bawang lan goreng ing wajan ing lenga sayur-sayuran. Bukak panganan kaleng, jangan ngombe minyak, nambah tuna ing bawang lan campur. Banjur nambah pasta rampung, uyah, lada, campur lan copot wajan saka geni. Nalika porsi, sampeyan bisa sprinkle karo herbs.
Macaroni karo tuna lan tomat
Kanggo pasta karo tuna, sampeyan bisa nambah tomat - seger utawa kalengan, sing kasedhiya.
Úa:
- tuna ing lenga - 1 pot;
- pasta - 300 g;
- tomat - 400 g;
- krim cabe - 1 pc;
- basil - 1 tandan;
- uyah, rempah-rempah - kanggo rasa;
- minyak sayur - kanggo rasa;
- jus lan jus lemon - 1 potong;
- keju keras - kanggo rasa.
Preparation
Bubuk bawang, adonan mrico saka wiji lan endhog sacoro apik. Rampung godhong saka basil, chop stems. Kalorake lenga sayur ing wajan, tuang bawang, cabe, batang basil, nambah rempah-rempah lan digoreng sithik sajrone geni cilik nganti meh 5 menit, nganti bawang lembut. Banjur ningkatake panas lan nambah tomat lan tuna, uyah. Nyebar tomat kanthi sendok kanggo nggawe jus metu, nggawa dicampur karo godhok lan cook kanggo liyane 20 menit nganti sauce thickens.
Masak pasta miturut pandhuan lan uncalan ing colander. Saiki dicampur karo pasta kanthi saus sing disiapake lan godhong basil, wis dicincang, nambah jus lemon lan zest parut. Sprinkle karo keju parutan ing ndhuwur, luwih apik karo keju Parmesan.