Salah satunggaling ombenan ingkang paling enak, ingkang dipunremeni kanthi kathah ibu rumah tangga, inggih menika liqueur apricot ingkang dipunmasak ing rumah. Kaluwihane ora bisa ditolak yaiku kesederhanaan ing masak, kasedhiyan produk lan rasa sugih sing ora bisa dideskripsi.
Carane nggawe liqueur apricot ing ngarep?
Supaya bisa nyiyapake liqueur apricot, sampeyan kudu nimbang sawetara rasa sing kaya mangkene:
- Woh-wohan apricots bisa dijupuk pancen wae, nanging kudu mateng lan tanpa rot. Sing luwih becik, woh iki rada overripe, kaya asring digunakake kanggo senggol.
- Cara paling apik kanggo ngombe omben-omben yaiku kanthi nyandu alkohol, amarga sampeyan bisa njupuk alkohol vodka, moonshine, cognac utawa biasa, diencerke karo banyu.
- Tahap awal bakal nyiapake woh, amarga iki, balung dibuang lan dipotong dadi 4 bagian.
- Apricot dilebokake ing wadhah kaca, diwutahake alkohol supaya bisa nyakup daging nganti pirang-pirang sentimeter.
- Kontan sing ditutupi ing panggonan sing peteng lan dilebokake ing sasi, kanthi rata-rata goyang (saben 3 dina).
- Banjur nambah gula lan bali maneh kanggo sasi, ora dilalekake kanggo goyangake.
- Nyaring omben lan disebarake menyang bank.
Carane nggawe apricotin ing omah?
Rasa alam sing éndah lan aroma sing ora bisa ditemokaké diarani apricotine liqueur. Sampeyan bisa masak ing rong variasi: adhedhasar pulp utawa nggunakake ngadu. Ing kasus sing terakhir, minuman bakal ngalami rasa pahit sing khas, kaya kacang almond. Sawetara gourmets mbandhingake kanthi jeneng "Amaretto" .
Úa:
- apricot - 0,5 kg;
- vodka - 3 liter;
- gula - 3 kg;
- banyu - 2 liter.
Preparation
- Gawe sirup kanthi nambahake gula menyang banyu.
- Pisanan daging saka balung lan tresna loro. Banjur nyampur karo pyrope lan masak nganti 10 menit.
- Kelangan massa, nambah vodka.
- Supaya dadi umume 30 dina, kena liwat gauze, nyebarake liqueur apricot ing ngarep ing kontainer.
Liqueur apricot ing omah ing vodka
Salah siji saka sing paling umum lan kerep digunakake, carane cook liqueur apricot ing ngarep , punika nggunakake vodka minangka salah siji saka bahan utama. Tambahan saka apricot menehi rasa manis ngombe, lan yen sampeyan ngolah lenga, liqueur nemu rasa rasa almond sing unik.
Úa:
- apricot - 1 kg;
- vodka - 1,5 liter;
- gula - 0,5 kg;
- cengkèh - 3 tunas.
Preparation
- Siapake woh, sijine ing jar.
- Tambah cloves lan pour vodka ing.
- Sijine ing panggonan sing peteng nganti 30 dina.
- Tambah gula lan ninggalake 30 dina liyane.
- Galur liwat gauze minuman keras aprikot ing ngarep.
Liqueur apricot ing omah nganggo alkohol
Sawetara mistresses, sinau babagan carane nggawe liqueur apricot, nggunakake komponen kayata alkohol. Sampeyan kudu diencerke banyu nganti tekan 40 derajat. Sampeyan bisa nambah rasa rasa kanthi nggunakake balung sing lemah utawa ditambahake kabeh. Sing paling penting yaiku nambani ngombe, yen apricot liqueur masak ing omah, bakal disimpen ing wangun sing siap suwene 10 sasi, iki bakal nyumbang kanggo ningkatake rasa.
Úa:
- apricot - 1 kg;
- alkohol - 1,7 l;
- gula - 800 g;
- banyu 350 ml;
- lemon - 0,5 pcs.
Preparation
- Siapake apricots, tuangake karo alkohol.
- Kanggo nyegah ing srengenge 1,5 - 2 sasi. Pencet liwat gauze.
- Gawe sirup, nyampur banyu karo gula, masak nganti 20 menit. Remus jus lemon.
- Gabungke sirup karo tincture aprikot lan supaya ngadeg 2 dina.
Liqueur apricot ing ngarep tanpa vodka
Ana cara sing prasaja lan murah kanggo nggawe liqueur aprikot, resep sing ora bisa nggunakake vodka. Kanggo iki, cara fermentasi diterapake, ing ngendi wae minuman diwenehi, sacoro prakteke ora kalah karo apa sing dilakoni kanthi alkohol. Apamaneh, apricot sing manis banget, gumantung ing rasa sugih.
Úa:
- apricot - 2 kg;
- gula - 800 g;
- banyu 250 ml.
Preparation
- Siapke apricots.
- Gawe sirup, banyu didhahar kanthi gula 3 menit. Kelangan lan tuangake woh.
- Ninggalake campuran kanggo 3 dina sadurunge fermentasi.
- Masang sarung tangan medis ing botol, nggawe bolongan ing salah siji driji. Tinggal kanggo sasi nganti kasedhiya.
Liqueur liqueur kandhel ing ngarep
Cara nyiyapake ngombe bisa diganti gumantung pilihan sampeyan. Kanggo wong sing seneng konsistensi kandel, liqueur apricot ing omah bakal cocok, resep sing artine nambah vodka luwih saka biasa. Yen dikarepake, sampeyan bisa nyambungake vodka karo alkohol, iki uga bakal menehi kontribusi kanggo thickening.
Úa:
- apricot - 1 kg;
- gula - 900 g;
- vodka - 1000 ml;
- banyu 250 ml;
- alkohol - 150 ml.
Preparation
- Apricots sing disiapake digandhengake karo gula lan supaya bisa nganti 4 jam nganti jus diisolasi.
- Tuang ing banyu, masak nganti 15 menit.
- Ngilap liwat sieve, pour vodka, alkohol, infus anggur apricot Perancis nganti 3 wulan.
Liqueur saka apricot jam
Mistresses, sing wis nglindhungi saham lawas, bisa digunakake kanthi bener, yen nguasai cara nggawe liqueur apricot saka jam . Sampeyan bisa mothballed nganti 5 taun kepungkur, kualitas ngombe ora kena pengaruh statute keterbatasan. Kanggo penggemar nyampur rasa rasa sing beda-beda, diijini nggunakake jinis jam liyane, umpamane, apel, stroberi, plum.
Úa:
- jam - 0,5 kg;
- vodka - 1 l;
- banyu - 200 ml;
- gula - 700 g.
Preparation
- Campur senggol karo banyu sing nggodhok, hawa dingin.
- Tumis ing vodka, nambah gula lan tahan kanggo 15 dina, ketegangan liwat gauze.
- Allow kanggo ngadeg kanggo 3 dina lan pour menyang gendul.
Liqueur saka krikel apricot ing ngarep
A ngombe lan olih pedas yaiku liqueur digawe saka kernel apricot. Titik mung, sing disaranake banget kanggo ndhelikake - yaiku balung sing ngandhut asam hydrocyanic. Mulane, periode preparation saka omben-omben ngirim ora ngluwihi 6 minggu, wiwit bahan kimia sing mbebayani diaktifake ing wektu iki.
Úa:
- nukleoli ossikel - 100 g;
- vodka - 0,5 l;
- gula - 50 g;
- kismis - 20 pcs.
Preparation
- Balung digulung, gabung karo kismis, tuang vodka lan ngetokake panas sajroning 3 minggu.
- Filter liwat gauze, nambah gula. Coklat aprikot, dimasak ing omah, bisa dikonsumsi sawise 2 dina.