Kue-kue suket buatan sing luwih apik lan luwih enak tinimbang toko, pie khusus karo daging lan kentang ditampa kanthi khusus. Kanggo nyiyapake sajian sing enak, sampeyan kudu ngelingake resep-resep sing prasaja lan universal. Sawise wong-wong mau, bakal bisa nggunakake produk-produk minimal lan peralatan dapur konvensional.
Kue karo daging lan kentang ing oven
Manggang karo panggang sing enak, dipanggang ing oven, mesthine diparingi aroma sing nyenengake lan rasa sing apik banget. Iki dikonfirmasi nalika nggunakake resep kue karo daging lan kentang. Nyawisake pangan bisa cukup kanggo feed lan anggota kulawarga, lan tamu, bagean dadi supaya cukup kanggo kabeh. Sampeyan bisa menehi rasa sing dikarepake, yen sampeyan nggunakake rempah-rempah favorit.
Úa:
- glepung - 2 cangkir;
- lenga - 150 g;
- kentang - 0,5 kg;
- endhog - 1 potong;
- bohlam - 2 potong;
- daging minced - 0,5 kg;
- cukà - 1,5 sendhok teh.
Preparation
- Endhog dipérang dadi banyu sing dicampur karo cuka, lan lenga digosok dadi glepung. Kabeh nyambung.
- Adonan digawe nganti 1 jam nalika adhem.
- Siapke daging lan sayuran minced.
- Raskatav lapisan sing tipis, wis diselehake. Nutup sisih liya.
- Panggang 30 menit.
Jellied pie karo daging lan kentang
Kanggo gaun, ngerti resep, ora angel nggawe pie sele ing kefir nganggo daging lan kentang. Sawise kabeh, nalika produk sing padha digunakake kanggo masak diseduhake ing goreng, bentuk goreng, sampeyan bisa nyoba sing anyar, sing utama yaiku ngerteni sawetara rahasia. Adonan kasebut kanggo pie karo daging lan kentang wis dimasak kanthi cara sing beda, lan konsistensi iku dadi cairan.
Úa:
- sembarang daging - 0,5 kg;
- glepung gandum - 320 g;
- kefir - 450 ml;
- endhog - 3 potong;
- soda - 0,5 sendhok teh.
Preparation
- Bahan kanggo campuran adonan.
- Meat chop finely - Cut utawa ulig liwat gilingan meat, mangsa karo rempah-rempah.
- Nyiyapake formulir, lapisan ing stuffing, pour test liquid.
- Ing oven 40 menit.
Pie ditutup karo daging lan kentang
Akeh ibu rumah tangga ngerti carane mangan pai karo daging lan kentang, versi sing cedhak. Kanthi bagian-bagian penyusun lan cara masak, ora bakal ana apa-apa wahana, amarga ngisi kue karo daging lan kentang dijupuk kanthi cara sing padha kaya resep tradisional, bisa digunakake kanthi nambahi rempah-rempah lan tanduran aromatik miturut rasa individu.
Úa:
- daging - 500 g;
- glepung - 300 g;
- kentang - 2 lembar;
- wortel - 1 potong;
- kefir - 450 ml;
- bohlam - 1 potong;
- endhog - 3 potong;
- soda - 0,5 sendhok teh.
Preparation
- Goreng lan sayuran.
- Kukukake ing adonan.
- Kabeh lay lay: adonan, daging lan kentang, tutup ndhuwur nganggo adonan.
- Panggangan kanggo 40 menit.
Puff cake karo daging lan kentang
Ana resep sing bakal mbantu nyiyapake kue sing prasaja karo daging lan kentang, lan gampang kanggo entuk pemula. Panjelasan iku yen adonan sing bisa dienggo bisa dituku, lan saben wong ngerti komponen kanggo ngisi. Kanggo nedha bengi, kulawarga bakal ngenteni kue sing enak lan wangi kanthi daging panas lan kentang, kabeh kulawarga bakal bisa mangan.
Úa:
- puff pastry - 0,5 kg;
- kentang - 0,5 kg;
- forcemeat - 0,5 kg;
- bawang - 2 PC.
Preparation
- Nggawe isine.
- Lebokake lapisan ing lapisan lan tutup nganggo adonan lapisan.
- Panggangan kanggo 40 menit.
Sand cake karo daging lan kentang
Sing luar biasa sukses yaiku resep kaya kue sing mbukak karo daging lan kentang, amarga adonan cendhak sing digunakake kanggo nggawe iku universal. Sampeyan bisa rampung sadurunge lan disimpen ing kulkas nganti titik tartamtu. Yen sampeyan pengin mangan sing apik, sampeyan bisa nyemprot, nyiyapake isi lan panggang.
Úa:
- butter - 150 g;
- kentang - 300 g;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 200 g;
- daging minced - 300 g;
- bohlam - 1 pc.
Preparation
- Ing glepung tuang uyah, tancebake lenga ing kono, ngobong endhog. Kukuk ing adonan lan tetep nganti 15 menit ing kadhemen.
- Muter kue, lebokna ing cetakan, pasang ing jero.
- Masak pie karo daging lan kentang kanggo setengah jam ing oven.
Ragi pie karo daging lan kentang
Mistresses sing pengin njaluk kue sing luar biasa enak karo daging lan kentang, bisa nggunakake adonan ragi . Kanggo nggawe, sampeyan mung kudu tuku ragi garing sing cepet utawa biasa. Padha dituku ing susu panas, lan banjur adoh dadi metu kaget banget lan lembut. Adonan ora kena dawa, nanging kondisi sing perlu yaiku panas.
Úa:
- susu - 1 kaca;
- glepung - 450 g;
- daging - 500 g;
- kentang - 500 g;
- minyak sayur - 3 tbsp. l.;
- ragi - 1 sendhok teh;
- gula - 2 tbsp. l.;
- bohlam - 1 pc.
Preparation
- Godhonge panas setengah tuwung banyu, ngencerake ragi, tuangkan ing sendok teh gula lan glepung. Buang panas nganti 30 menit.
- Ing susu panas, pour sendok, sprinkle uyah, gula, lan glepung. Ninggalake waktu seprapat.
- Tambah butter lan gawe nambah. Kanggo nyengkuyung 3 jam.
- Sebarake adonan menyang jamur, pasang kothak.
- Pie kue karo daging lan kentang kanggo setengah jam.
Pie karo daging, kentang lan jamur
Ragam baking bisa maneka warna, yen sampeyan nambahake jamur menyang endhog. Ana resep sing bakal nyedhiyani kue sing cepet karo daging lan kentang, sing bakal arang banget ing wektu sing padha. Wangun sajian ditemtokake sadurunge masak. Dadi, adonan dipérang dadi salah siji rectangles utawa squares, gumantung saka pilihan.
Úa:
- daging - 500 g;
- endhog - 3 potong;
- kentang - 2 lembar;
- bohlam - 1 potong;
- glepung - 300 g;
- jamur - 300 g;
- kefir - 450 ml;
- soda - 0,5 sendhok teh.
Preparation
- Jamur, bawang lan daging digoreng.
- Kukukake ing adonan.
- Sijine adonan ing cetakan, disebarake, sajagad nganggo adonan.
- Panggangan kanggo 40 menit.
Kue tart karo daging lan kentang - resep
Salah siji cara sing paling apik kanggo nggawe kue karo daging lan kentang yaiku ngenali variasi sajian sing disiapake ing Tatar. Sing duwe wektu kanggo nyoba iku, ora bisa lali rasa tanpa rasa lan rasa sing sugih. Nanging kanggo nggawé ulang kue sing asli karo daging panas lan kentang, bakal njupuk kapinteran tartamtu sing nguwasani sawetara subtleties masak.
Úa:
- glepung - 2 cangkir;
- bohlam - 1 potong;
- ora nguntungke krim - 1 kaca;
- daging - 500 g;
- uyah lan soda - 0,5 sendhok;
- kentang - 300 g.
Preparation
- Nggawe adonan lan adonan.
- Sijine tumpukan ing antarane rong lapisan adonan.
- Ing sawetara panggonan, pierce pie kasebut.
- Panggangan kanggo 2 jam.
Ossetian pie karo daging lan kentang - resep
Karya kuliner sing nyata, sing ora gampang dimasak, yaiku pai Ossetia karo daging lan kentang. Penting banget kanggo nggulung adonan menyang kue sing tipis, ora ngijini kanggo ngilangi. Ing kasus iki, ngisi kudu rampung kaping pindho. Mung banjur bakal nggawe kue nyata minangka kue Ossetia sing ora iso lali.
Úa:
- ragi garing - 2 sendhok teh;
- banyu - 1,5 cangkir;
- gula - 1 tbsp. l.;
- daging - 0,5 kg;
- susu - 1 kaca;
- Minyak lenten - 3 tbsp. l.;
- glepung - 4 kaca tingal.
Preparation
- Nyampur setengah tuwung banyu kanthi ragi, wedhi lan glepung kanthi jumlah 2 tbsp. l. Dilute ing banyu panas karo uyah susu.
- Tiba-tiba ngenalake glepung kanggo nggawe adonan kneading.
- Tuangake ing lenga, ngirim menyang panggonan sing anget kanggo nambah volume 2 kali.
- Thinly roll out, sijine stuffing ing.
- Panggang kanggo 15 menit.