Jusai yaiku bawang bombay kang enak, kayata ing rasa lan rasa papak. Iku enak banget ora mung ing wangun alam, nanging ditambahake ing salad, pastri lan saos. Nanging apa sing kudu dilakoni nalika mangsa liwati lan cara nyimpen prodhuk iki kanggo mangsa? Jusai bisa dipangan seger, bisa diasinake utawa malah beku, nyebar ing sachet. Ayo dipikirake yen resep jusai kanggo mangsa.
Carane arep jusai kanggo mangsa?
Kita nggawa perhatian sampeyan resep campuran dicampur vitamin ijo saka jusai, bawang ijo lan adas, sing mesthi migunani kanggo sampeyan ing mangsa. Bisa digunakake kanggo masak borsch , daging, kursus kapindho lan malah salad.
Úa:
- seger jusai - 2 tandan;
- bawang bombay - 1 tandan;
- dill - 1 tandan;
- laurel leaf - 1 piece;
- saring banyu - 1 l;
- uyah - 30 g;
- gula - 30 g;
- Tabel cuka 9% - 1 tbsp.
Preparation
Kabeh sayuran sing uga diurutake, dicampur ing jero banyu lan digoyhok kanggo nyingkirake keluwihan banyu. Saiki tlesih kabeh, sijine ing tuwung jero lan nyampur. Luwih kita nyiapake stoples ing volume 500 mililiter, kita ngumbah karo soda lan mbilas. Banjur ngowahi andhuk sing resik lan ninggalake kanggo saluran. Sawisé iku, sijine godhong laurel sing rusak lan campuran jusai lan sayuran ijo ing ngisor wadhah garing, tightly tamping nganggo tangan.
Kita sijine bank-bank aside, nanging kita nguripake preparation ing marinade dhéwé. Kanggo nindakake iki, pour liter banyu saring ing kuali, sijine ing geni, nggawa menyang godhok lan sprinkle uyah karo gula. Yen sampeyan butuh luwih saka marinade , banjur nambah kabeh bahan kasebut kanthi tepat kaping pindho. Coklat meja 70% biasa diarani kanthi proporsi - siji bagéan saka cuka lan pitung bagean banyu kanggo njaluk solusi 9%. Banjur alon-alon pour segelas cuka sing diencerke ing
Dhasar panci gedhe ditutupi karo andhuk sing resik, diisi banyu, digawa menyang godhok lan diturunake dadi wadhah sing nduweni workpiece supaya banyu bisa tekan pundhak. Sterilize kabeh 15 menit, banjur kasebut kanthi teliti njupuk pengawetan kanthi jussae lan cedhak karo tombol sunset khusus. Kita nguripake stoples ing regane mudhun, priksa yen tutup kenceng manut lan marinade ora saluran. Kita ngeset kemul sing panas ing lantai, sijine stoples ing kothak, bungkus karo sisa lan ninggalake kanggo ngombe lengkap.