Tomat iku minangka salah sawijiné tetanduran sing paling misuwur. Padha bisa dipangan mentahan lan diarani acar, asinan, asin. Ora ana riyaya sing bisa dilakoni. Nanging sadurunge amatir berkarya saben taun ing musim gugur ana masalah sing disebut "tomat sing ijo".
Ing tomat unripe ngandhut solanine, sing dianggep racun. Mulane, iku worth mikir babagan beboyo lan manfaat tomat ijo.
Sifat migunani saka tomat sing ijo
Ing tomat ana akeh macem-macem vitamin lan mineral sing nyumbang kanggo urip apik awak. Saben tomat amba migunani: panggunaan sing biasa ing panganan bisa ngurangi kamungkinan infarksi, mbiyantu nyegah perkembangan sel kanker. Kabeh thanks kanggo lycopene sing ana ing dheweke. Lan komponen kayata serotonin nyebabake pangolahan saraf ing otak, sing menehi swasana ati banget.
Supaya ora nyebabake kacilakan kanggo awak, nggunakake tomat sing ijo, kudu disiapake kanthi bener. Ndhuwur kita wis nulis yen tomat sing ijo nduweni "solanine", sing yen ngluwihi norma, bisa nyebabake keracunan panganan sing serius. Kanggo nyingkiri alangan, sampeyan kudu ngurangi cilaka tomat kasebut kanthi minimal. Kanggo nindakake iki, sijine tomat supaya bisa ngobati perawatan, yaiku. saperangan kaping pirang-pirang menit sampeyan kudu ngeculake.
Garing asin utawa adonan tomat: becik lan ala
Ing salted or pickled tomat, uga ing tomat seger, kadar lycopene tingkat dhuwur tetep. Lan uga quercetin - antibiotik alami, sing uga ana ing wong-wong mau. Kajaba iku: magnesium , wesi, fosfor, yodium, kalsium. Mulane, tomat kuwi ora mung enak, nanging uga migunani banget.
Salted and pickled tomat kudu dikecualekake: pasien hipertensi, ulkus peptik, lan wong sing nandhang penyakit ginjel. Amarga isi asam oxalic ing tomat iki, wong sing nandhang arthritis lan asam urat uga kudu ngalang-alangi utawa paling sithik mbatesi produk iki.