Ing diet kita akeh pasugatan manca lan delicacies wis njupuk ROOT, lan ngandika bab mau, siji ora bisa ngelingi halva. Produk iki teka saka Persia - ing jaman saiki negara iki disebut Iran. Ing negara-negara Arab, padha ngerti manawa nggunakake permen: komposisi halva iku luar biasa prasaja, nanging ing wektu sing padha uga nggumunake.
Apa halva digawe saka?
Ing massa greenish-grey homogenous, angel kanggo guess úa asli - kajaba sing mambu lenga kuwat ngumumake ngarsane wiji ing. Apa sing paling penting lan misuwur yaiku - apa sing sampeyan pikirake? Pancen, saka wong-wong mau - wiji sunflower. Padha digodhog lan digoreng, lan minangka basa nambah kueh gula karamel - karamel . Asilé yaiku halva sing apik, crumbly, manis lan enak, saéngga ditresnani déning bocah lan wong diwasa ing saindhenging donya.
Saliyane halva iki, ana uga jinis liyane - saka sesame, almond, pistachios, jinis kacang liyane lan tambahan komponen tambahan. Paling akeh sing populer mung ing negara Arab.
Komposisi sunflower halva
Vitamin E, B1, B2, D lan PP, uga mineral kaya fosfor, kalium, kalsium, tembaga, sodium, magnesium lan liya-liyane. Isi wesi ing halva cedhak karo rekor - 32-34 mg saben 100 g. Mulane, kanggo wong-wong sing nandhang kekurangan zat besi, prodhuk iki mung kudu disedhiyakake ing diet.
Halva minangka produk kalori dhuwur, lan 100 g produk ana 516 kkal. Kira-kira 10 gram protein, 35 gram lemak, lan 55 gram karbohidrat . Produk kasebut pancen cukup abot, nanging ing pertahanan kasebut kudu dicathet yen lemak lan protein ing komposisi banget migunani kanggo organisme, asal saka tanduran. Nanging, sanajan ora disalahake, lan penting banget kanggo mangan halva mung, ora luwih saka 50-70 g saben dina.