Resep sing bisa nambah arsenal ing kantong sampeyan yaiku resep kanggo aubergines karo basil kanggo mangsa. Basil godhong ngemot sayur sing akrab karo aroma sugih lan nglengkapi rasa.
Salad karo aubergine lan basil kanggo mangsa
Salad sing manis lan ora nguntungke saka sayuran iki minangka tambahan banget kanggo samubarang masakan panas lan daging. Minangka bagéan saka resep, sampeyan bisa gabungke wae sayuran karo pilihan sampeyan, nanging kita mutusake kanggo manggon ing trio minimalis aubergine, manis lan tomat.
Úa:
- terong - 560 gram;
- uyah - 2 tbsp. spoons;
- kanggo sakehe parsley lan basil ijo;
- a jubin saka flakes cili;
- papak - 3-4 untu;
- Cherry tomat - 220 g;
- mrico manis - 270 g;
- banyu 470 ml;
- apple cider cuka - 230 ml;
- lenga zaitun - 230 ml.
Preparation
Sadurunge masak, eggplants dipotong dadi bubuk cilik lan uga asin. Irisan sayur-sayuran diprakirakake supaya bisa nresep uyah saklajengna, banjur mbilas lan garing. Eggplants asin diselehake ing komplong bebarengan karo tomat ceri, sayuran lan irisan-irisan sing ireng manis.
Ing kompor ngandhut base marinade, digawe saka cuka lan banyu. Nalika cairan teka menyang godhok, papak, mentega lan cabe ditambahake. Eggplants karo tomat lan basil kanggo mangsa pour marinade nggodhok lan cepet muter kanthi scalded lids.
Eggplants karo basil lan madu kanggo mangsa - resep
Nambah sweetness becik saka workpiece bakal bantuan madu tambahan. Marinade, nggabungake kaasaman cahaya cuka lan rasa manis saka madu, bakal sampurna nglengkapi eggplants, nggawe panen mangsa pancen ora banal.
Úa:
- papak - 5 untu;
- pepe basil - 1 sendok teh;
- terong - 560 gram;
- cukà - 115 ml;
- vodka - 115 ml;
- madu - 55 ml;
- uyah - 1 sendok teh;
- rwaning laurel - 1 pc.
Preparation
Eggplant dipotong dadi piring, disiram uyah lan diobong ing saperangan jam. Eggplants asin mbilas lan garing uga. Siapke marinade sing prasaja saka campuran banyu lan cuka, nambah laurel lan kemangi kasebut, madu madu. Eggplant ngandhut jed resik kanthi cloves papak lan godhong laurel, lan banjur isi isi kaleng kanthi marinade sing didhahar. Gulung botol karo ludhes scalded lan ninggalake eggplants karo basil lan papak kanggo mangsa nganti rampung cooled.