Draniki karo sosis

Draniki tradisional Belarus - resep sing paling minimalis, kaya ing komposisi, kajaba kanggo kentang, yaiku uyah. Nanging juru masak ngarep ngrampungake sajian iki kanthi cara dhewe, saupama ing formulasi endhog draniki, glepung, sayuran lan sosis ditambah. Apa nyenengake?

Pancake kentang karo sosis

Úa:

• Kentang tubers - 5 pcs .;
• endhog - 1 potong;
• sosis - 50 g;
• glepung - 1 tbsp. sendok;
• trikatuka putih - 70 g;
• cengkeh saka papak.

Preparation

Disiapake, sing, peeled lan sakabeheng tubers kentang kudu grated. Kanggo kentang ora darken, bisa disajut bareng bawang, nanging luwih gampang kanggo ngobong tubers ing saucepan karo banyu, kang banjur kudu lemes. We ngetokake kentang kanthi bawang putih lan disigar bawang putih, nambah uyah, glepung, sayuran lan endhog. Cut sosis kanthi stroberi tipis, utawa gosok ing grater gedhe, banjur tuwuh ing adonan. Fry draniki kaya tansah, banjur sijine ing serbet kanggo nyuda isi kalori sajian kanthi nyerep minyak sing luwih.

Resep kanggo pancake kentang karo sosis

Úa:

• Servelat - 100 g;
• kentang tubers - 4-5 potongan;
• endhog - 1 potong;
• glepung - 45 g.

Preparation

Servelat kita dipotong. Kentang tubers dikupas lan sacoro apik disigar, sawise kang kita squeeze massa kentang liwat lapisan kaping gauze. Asam karo mrica kanggo rasa, uga glepung lan endhog - úa kang bisa ngrampungake adonan.

Ing wajan panas sing disebarake ing sendok teh kanggo pancake panci sing apik, sijine sosis ing ndhuwur lan entesake ing campuran kasebut. Distribusi spoonful liyane kentang saka ndhuwur lan goreng.

Pancake kentang karo sosis lan keju

Suplemen tradisional kanggo resep tradisional uga bisa dadi keju, ing kasus kita rada luwih apik - Anane.

Úa:

• sage - 2-3 godhong;
• kentang - 400 g;
• lemon - 1 potong;
• sosis - 115 g;
• keju brie - 120 g;
• glepung - 3 tbsp. spoons.

Preparation

Ing tubers sakabeheng sing di resiki lan rub rada gedhe. Prisalivayem kentang lan remet Kelembapan keluwihan. Sosis ngemut irisan irisan lan ditambahake karo kentang, glepung lemon lan sage sing disigar. Pinggir endhog bakal dadi keju brie, sing uga disigar lan dicampur karo kentang. Yen dicampur karo pancake siap, sampeyan bisa langsung manggang. Kanggo mesthine saben porsi minangka akurat sabisa, pancake bisa dicithak nganggo cincin kuliner.

Draniki saka kentang karo sosis

Resep pancake iki malah luwih asring, amarga minangka basis, kita bakal nggunakake kentang sing ora mentahan nanging menthik sing wis adhem, amarga patties sayur-sayuran sing duwe tekstur krim.

Úa:

• kentang tubers - 1 kg;
• sosis - 500 g;
• champignons - 150 g;
• arugula - 80 g;
• grated keju - 1 1/4 saka item;
• endhog - 3 potong;
• roti panggang segar - 1 item;
• butter - 40 g.

Preparation

Kita ngumbah tubers kabeh menyang telusur, isi karo banyu lan cook kanggo 10 menit. We are cool and peel the potatoes, grate it big and combine with chopped sausage. Tambahake ing jamur kentang lan rukkola, keju keras sing diarani sethithik lan roti panggang karo endhog kanggo tandan. Wangun drapery lan lay metu ing kulit sing ditutupi karo perkamen.

Freeze cutlets kanggo setengah jam supaya padha supaya wangun luwih apik nalika roasting. Fry draniki kaya biasanipun. Sampeyan bisa ngawula sajian siap karo krim sing ora nguntungke utawa tomat , nanging resep sing ora biasa mbutuhake tambahan sing ora umum, amarga sampeyan bisa ngowahi sos biasa menyang endhog sayur endah, contone.