Kaviar abang minangka atribut penting ing samubarang pésta perayaan, saben hostess dhéwé nganggep yèn tugasé nyetel sajian karo sandwic karo caviar abang. Saliyane ing rasa kualitas apik, caviar abang uga nduweni sipat sing migunani. Dadi, ing ubun-ubun rakyat diyakini yen nggunakake kaviar abang duweni efek sing bermanfaat babagan aktivitas otak, visi lan kekebalan. Sifat caviar abang uga migunani tumrap karya sistem kardiovaskuler, ngurangi resiko penggumpalan getih lan ningkatake sirkulasi getih ing prau cilik. Nanging, manawa delicacy migunani lan sedhep ora ditampilake ing saben wong, umpamane, wong sing duwe hipertensi, penyakit ginjel lan penyakit jantung koroner duwe kaviar abang ora dianjurake. Nanging penderita alergi bisa mangan tanpa wedi. Nanging, caviar abang sing awakmu apik, sampeyan kudu ngerti carane bener, ngendi lan sampeyan bisa nyimpen.
Suwene sampeyan bisa nyimpen caviar abang?
Umur urip wis dituduhake ing bank lan gumantung ing kondisi panyimpenan. Jangka urip maksimum ing paket sing nutup ing suhu -4-6 ° C yaiku 1 taun. Carane akeh sampeyan bisa nyimpen caviar abang mbukak? Ora luwih saka 1-2 dina kulkas. Yen sampeyan tuku caviar ing timah, banjur kudu dipindhah menyang wadhah kaca (wadhah pangan) lan ditutup kanthi tutup utawa film pangan. Ing pot mbukak sampeyan ora bisa nyimpen caviar, bakal cepet deteriorate saka kontak karo udhara, lan mulane wadhah sing sampeyan rencana kanggo nyelehake kudu milih miturut volume caviar, lan ora sing entuk menyang tangan. Sawetara Ibu rumah tangga, supaya kaviar bisa dibukak sethithik luwih saka 2 dinten, disaranake supaya ngetokake lumahing kanthi lenga sayur-sayuran utawa sijine irisan linglang ing ndhuwur. Nanging yen sampeyan pengin tetep endhog maneh, persiapan luwih serius perlu.
Carane nyimpen caviar abang mbukak?
Nalika nerangake babagan safety produk apa wae sing bisa dirusak, kita langsung ngelingi babagan freezer. Iku bakal koyone luwih apik kanggo beku prodhuk, lan sawise nem sasi njaluk saka freezer lan entuk pangan seger? Prinsip, kabeh iku bener, lan metode iki cocok kanggo nyimpen akeh produk, nanging ora kanggo kaviar abang. Ing kasunyatan, ing suhu kurang luwih endhog uga bisa ngetutake. Kajaba iku, nalika bagian beku saka kualitas lan rasa kuwat ilang. Sanajan nyatane, sampeyan bisa nyoba opsi panyimpenan iki, nanging mung sapisan. Pembekuan beku lan pembuangan sabanjuré bakal mbebayani tumrap kaviar, sampeyan ora nemokaké rasa istimewa sing enak lan éndah, nanging rasa bosen sing apik karo rasa samar-samar. Yen sampeyan milih nyimpen caviar ing mesin pembeku, sampeyan kudu nglebokake endhog ing wadhuk cilik supaya cepet diresiki. Sing nyoba cara panyimpenan iki, dilapurake kualitas kaviar sing apik nalika disimpen ing beku, nanging cathet yen ora bisa dibandhingake karo produk seger. Para ahli, kanthi mangkono, kanthi tegas nyatakake yen ora bisa beku caviar.
Nanging carane banjur nyimpen caviar, apa bener ora ana cara liya? Aja sumelang, ana cara. Sampeyan kudu nggawa botol kaca lan sterilise. Sabanjure, kita ngoles tembok jar nganggo minyak sayur (luwih becik ora ana ambu, utawa luwih becik zaitun).