Yen sampeyan duwe dina iwak, sampeyan kudu nyiapake iwak sing enak saka kulawarga kodon - haddock. Iku ora lemak, mula iku dianggep minangka dietary, nanging ing wektu sing padha nduweni kabeh "kegunaan" jinis larang iwak sing larang. Lan kanggo pandherekipun resep-resep tokoh bubur wisdok bakal nemokake nyata, uga haddock ing foil . Dina iki kita milih kanggo sampeyan saran paling menarik lan banget prasaja. Aja njupuk tembung kita? Banjur mriksa kabeh pengalaman ing pawon sampeyan dhewe!
Carane enak masak kue wisdok ing ngisor marinade?
Úa:
- haddock - 2 lembar;
- wortel - 2 lembar;
- trikatuka - 2 lembar;
- mrico bulgarian abang - 3 pcs;
- rempah-rempah kanggo iwak - 1/2 sendhok;
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Haddock wis di resiki, kita mbungkus njero lan dipotong dadi potongan sing gedhe. Solim, mrico. Bawang Cut menyang setengah dering, mrico - kang dipercoyo. Wortel ngilangke ing grater gedhe. Ing sajian panggang, dhisik nyelehake iwak, sprinkle karo rempah-rempah. Banjur nyebar sayuran. Isi banyu lan ngirim menyang oven sing wis digawe sadurunge 180 menit kanggo 25 menit. Dihidangake karo kentang mashed.
Haddok, direndhem ing krim sing ora nguntungke
Úa:
- fillet saka haddok - 1 kg;
- bawang bombay - 1 potong;
- krim sing ora nguntungke - 1 item;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- dill - 1 tandan;
- minyak sayur - kanggo frying;
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Wit-witan wis dikembangaké, diresiki lan dicithak dadi potongan-potongan cilik. Solim, ayo gawe bareng nganti kira-kira 10 menit. Ing sawetoro wektu, bawang goreng entheng dipotong dadi setengah gelang. We pour iwak ing glepung lan Fry ing loro-lorone ing telusur frying uga digawe panas. Kita nyebar panggang saka trikatuka, tuang kabeh krim sing ora nguntungke, mrico.
Rebus hadhock karo krim sing ora nguntungke ing tutup sing nutup nganti kira-kira 20 menit. Iwak sing disemprotake diwutukake kanthi dicincang.
Carane ngowahi wisuh kewan iwak ing pot?
Úa:
- haddock - 1 potong;
- tomat - 2 lembar;
- trikatuka - 2 lembar;
- parsley - 1 tandan;
- lemon - 1 potong;
- lenga zaitun - 4 tbsp. spoons;
- mrico manis mrico - 12 pcs.
Preparation
Resep yaiku kanggo 4 servings. Haddock wis di resiki, kita ngilangi sirip lan balung gedhe. Cuci lan dicabut dadi cilik. Umumake jus lemon. Ayo dadi masakan kanggo setengah jam, banjur uyah lan lay ing ngisor panci greased. Ndhuwur karo bawang lan tomat. Ing saben pot nambahake kacang polong sawetara. Kita sijine 40 menit ing open, preheated kanggo 180 derajat.
Haddok saos tomat
Úa:
- haddock - 2 lembar;
- wortel - 5 pcs.;
- bawang bombay - 4 potong;
- papak - 5 dentikel;
- pasta tomat - 1/2 tbsp;
- banyu - 1/3;
- gula - 3 tbsp. spoons;
- cukà (3%) - 3 tbsp. spoons;
- glepung - 3 tbsp. spoons;
- minyak sayur - kanggo frying;
- rempah-rempah kanggo iwak - 1/2 sendhok;
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kanggo iwak ing tomat, sajian kuwi uga diarani iwak ing Yunani, ora saben wakil saka kulawarga iki bakal ditindakake. Sampeyan kudu ora garing banget lan ora banget lemak, tanpa balung cilik. Haddock bakal cocok karo kita.
We dibagi ing bangkekan, mbusak kepala, buntut lan sirip. We dipotong dadi bêsik cilik, uyah, lan mrica. We pour ing glepung lan goreng saka loro-lorone. Dhewe saka siji liyane, loro goreng-goreng bawang digodhog nganti setengah gelang lan wortel grated ing grater gedhe.