Kue "Sancho Pancho" - nemokake gajian sing ora ngerteni kesusahan sing gedhe banget karo dekorasi panganan. Minangka bagéan saka sajian iki, kue bolongan mung diiris, dicampur karo krim lan diisi coklat ganache , kabeh gampang banget lan cepet, sauntara delicacy tetep apik lan katon apik.
Kue "Sancho Pancho" karo krim sing ora nguntung - resep
Minangka aturan, kajaba kanggo roti lan krim ing resep kue, ana sawetara woh. Ing saben opsi ing ngisor iki bakal ana woh, ing kene kita nggunakake ceri. Ing mangsa, sampeyan bisa njupuk berries seger, lan ing kadhemen, ngganti karo analog beku utawa dikemas.
Úa:
Kanggo biskuit:
- endhog - 2 potong;
- gula - 165 g;
- krim sing ora nguntungke - 230 ml;
- susu nguap - 230 ml;
- glepung - 175 g;
- coklat - 45 g;
- soda - 5 g;
- cukà - 15 ml.
Kanggo ngisi:
- ora nguntungke krim - 365 g;
- nguap susu - 265 ml;
- cherries - 2 item;
- walnuts - 1 tbsp.
Kanggo coklat ganache:
- coklat crumb - 55 g;
- butter - 15 g;
- krim - 15 ml.
Preparation
Wiwit nyiapake jajan nganggo kue. Bakar dipanggang saka endhog sing dicampur karo gula, banjur dicampur karo glepung, susu kental lan ditambah karo soda slaked, menehi produk sing apik. Adonan diiseni lan ditambah ing salah siji bagéan saka coklat. Saben jajan dipanggang kanthi suhu 180 derajat setengah jam, lan banjur adhem.
Kue coklat sing dikendhaleni dipotong setengah: salah sijine bagian dadi panganan ing panganan cuci mulut, lan kue cokelat liyane lan kabeh biskuit tanpa kakao dipotong dadi ukuran sing padha.
Campur krim sing ora nguntungke karo susu sing diseleksi, nambahake kacang-kacangan lan cherries ing jejere, banjur gabungke krim sing diisi karo cangkir saka kue. Lay kabeh ing ndhuwur kue inti kanthi slide.
Saiki, kanggo ganash. Kanggo dheweke, potongan-potongan cokelat dicairke karo mentega lan krim lan kanthi acak diwutahake ing dessert kanthi dicampur coklat. Siap kue "Sancho Pancho" karo susu sing dipadhetke ing resep iki sadurunge kudu ditahan ing kulkas paling sethithik jam.
Resep kue "Sancho Pancho" karo nanas ing ngarep
Yen sampeyan kepengin menehi kue wangun rada akurat, banjur gunakake Bowl babak sing jero cocok.
Úa:
Kanggo jajan:
- glepung - 175 g;
- ora nguntungke krim - 240 g;
- gula - 145 g;
- endhog - 3 potong;
- baking powder - 5 g;
- coklat - 25 g.
Kanggo krim:
- butter - 390 g;
- kacang - 190 g;
- gula - 155 g;
- Cottage keju - 470 g;
- nanas - 180 g.
Kanggo ganise:
- coklat - 85 g;
- susu - 45 ml.
Preparation
Kanggo roti, gabungke baking powder karo glepung. Pira mate gula lan endhog ing krim putih. Tambahake krim sing ora nguntungke menyang krim kasebut lan tuangake kabeh ing campuran glepung. Pecah adonan sing wis rampung dadi loro lan tuku coklat siji. Panggang roti kanggo 15 menit ing 200 derajat, banjur adhem. Coklat kueh dipotong setengah lan ngetokake salah sijine karo kue putih.
Soft butter kanggo whisk krim bebarengan karo gula lan keju cendhela alus. Tambahake potongan krim kacang lan nanas, banjur potong biskuit. Isi wadah sing dipilih kanthi dicampur, lan top metu kue coklat sing isih ana. Ninggalake jajan kanggo ngadhepi.
Coklat dicampur karo susu lan diwutahake kabeh ing permukaan kue beku.
Resep kue "Sancho Pancho" karo pisang ing multivark
Úa:
Kanggo biskuit:
- glepung - 125 g;
- nggodhok banyu - 45 ml;
- gula - 165 g;
- baking powder - 5 g;
- endhog - 4 PC.
Kanggo krim:
- pisang - 2 lembar;
- walnuts - 85 g;
- ora nguntungke krim - 640 g;
- susu kenthel - 115 ml;
- gula bubuk - 115 g.
Preparation
Whisk kabeh komponen adonan bebarengan lan tuangake ing mangkuk multivariate, sakwise ngaso sing terakhir. Siapake biskuit kanggo kira-kira jam saka "Baking", banjur hawa lan nyepetake katelu. Sisa 2/3 dibagi dadi jubin lan digabungake karo potongan pisang, kacang lan krim sing gampang digawe saka campuran krim sing ora nguntungke, susu kresek lan gula bubuk. Siap kue bisa dihiasi ing rasa sampeyan, nanging variasi sing paling populer nyakup ngubengi permukaan kanthi coklat sing ilang.