Kanggo pamilik wafer listrik, kita menehi resep-resep kanggo nyiyapake wafers crispy éca. Sawise mbuwang sawetara wektu gratis, sampeyan bakal bisa nyedhiyani panganan sing apik banget, sing bakal nyenengake anak luwih. Apik banget ing panganan cuci mulut iki yaiku ora aman lan tanpa anané macem-macem jinis penambah rasa, pengawet lan aditif liyane.
Wajan homemade crispy - resep ing waffle wesi
Úa:
- glepung gandum - 185 g;
- limang endhog pitik;
- gula granulated - 185 g;
- butter - 195 g;
- lenga sayur olahan.
Preparation
Sadurunge nerusake nyiyapake adonan kanggo wafers, kita bakal nggoleki Pack standar mentega saka kulkas lan nyelehake ing panas kanggo ngresiki. Sawise nggayuh konsistensi sing lembut, kita sijine ing mangkuk, nyampur karo gula, diubengake kanthi teliti lan ngalahake karo mixer. Banjur kita drive menyang dicampur endhog lan entuk uniformity lan splendor kanthi bantuan saka mixer padha. Saiki kita nyampur glepung menyang dicampur, nyampur iku uga lan supaya kabeh clumps floury dissolve. Tekstur adonan sing wis digawe siap kanggo wafer ing wafer listrik kudu padha karo kosong pancake .
Wiwit ing tahap sabanjure, kita nyelupake wangun wafer listrik kanthi lenga nabati alus lan nyawiji kanthi apik. Saiki sijine dhuwite adonan masak ing ngisor piranti lan pencet ndhuwur. Jumlah tes kasebut ditemtokake sacara eksperimental dening pangadilan ing bagean pisanan lan ing kelompok kasebut nambah utawa ngurangi. Rata-rata, sajian wafer listrik standar bakal mbutuhake kira-kira rong sendok adonan kanggo saben porsi.
Anget wafers panas sing panas nganti pipis. Sawise cooling, produk dadi crispy lan luar biasa enak. Sampeyan bisa mangan ing wangun murni utawa isi krim apa wae kanggo rasa sampeyan.
Carane nggawe wafers crispy Viennese utawa Belgian - resep kanggo waffle irons
Úa:
- glepung gandum - 175 g;
- susu kabeh - 220 ml;
- granulated sugar - 65 g;
- Butter - 95 g.
- loro endhog pitik;
- jiwit saka vanillin;
- a jiwit uyah;
- sachet standar bubuk manggang;
- lenga olahan sayur-sayuran.
Preparation
Saben uwong sing ngerti yen nggarap glepung ngasilake adonan karo oksigen lan ndadekake produk kasebut luwih subur lan awake. Ing kasus kita, prosedur iki bakal nyumbangake rasa wafer sing luwih renyah, supaya kita ora bakal nglirwakake lan kudu ngliwati glepung sing perlu ing saringan. Banjur nambah sisan saka bahan garing: tuangake gula granulated, bubuk manggang, vanillin lan uyah lan nyampur sak tenane. Ing wadah sing kapisah, gabungake yolks endhog kanthi alus mentega lan susu lan istirahat karo mixer kanggo splendor. Saiki kita nyambungake glepung lan susu lan aduk nganti kita bisa tektur sing paling seragam lan lancar. Ing pungkasan, klelep ing endhog endhog menyang umpluk, umpluk kandel lan alon-alon aduk
Langkah sabanjure bakal baking wafer Belgia ing wafer listrik cocok kanggo jenis waffle. Piranti kasebut ditondoi kanthi wangun khusus, sing ngidini entuk produk volumetrik segi telu utawa persegi dowo.
Tuang adonan menyang wangun berminyak ing sisih loro kanthi nggunakake tablespoon lan tutup tutup. Kita njaga produk kanthi kapasitas rata-rata kira-kira lima nganti pitung menit, banjur extract menyang piring lan supaya kringet. Sabanjure, kanthi nggunakake piso sing cetha, ngetokna produk kasebut dadi kotak utawa segi telu (sing duwe wujud apa), mbusak keluwihan lan bisa ngawula. Dhewe, sampeyan bisa ngladeni krim sing dikempalken utawa apa wae kecap manis kanggo rasa sampeyan.