Kue-kue buatan kanthi senggol arupa salah sawijining resep-resep langka sing bisa nggawa kita bali menyang bocah cilik. Yen jar wis ilang jarine sepi karo senggang jam sing wis diresiki, lan sampeyan ninggalake kabeh pangarep-arep kanggo dipangan ing omah, cookie kuwi bakal nylametake reputasi sampeyan minangka jaran rajin. Lan kanggo test sampeyan mung perlu produk paling gampang, malah butter bisa diganti karo margarine.
Resep kanggo kue coklat shortbread karo jam raspberry
Úa:
- butter - 150 g;
- gula - 100 g;
- glepung - 1 item;
- almond - 1/3 abad;
- coklat bubuk - 1 tbsp. sendok;
- endhog - 1 potong;
- uyah - 1 jiwit.
Kanggo interlayer:
- jam raspberry - 1/2 st.;
- gelatin - 1/2 tbsp. spoons.
Preparation
Kita samubarang ngemot lenga suhu kamar karo gula. Puter ing endhog, aduk ing uyah sing sethithik. Sing godhongé mbudidaya ngidinaké sifted karo glepung cocoa. Ing pungkasan, nambah almond sing diantemi lan aduk adonan. Gesik glepung cilik, yen dienggo banget. Kita gulung keuangan ing mangkuk, bungkus ing film lan ngirim menyang kulkas paling sethithik 2 jam. Banjur kita njupuk metu lan menehi test jarak sethithik. Gulung metu menyang lapisan tipis 3 mm nglukis. Cetakan khusus utawa mung nganggo gelas potong cookie lan dilebokake ing sheet mie sing ditutupi karo parchment. Panggang ing sing panas nganti 180 derajat udhara mung 15 menit.
Ing sawetoro wektu, pour gelatin menyang gelas lan isi banyu kadhemen kanggo katelu. Ninggalake 10 menit kanggo swell. Anget jamur raspberry liwat medium panas lan nambah gelatin kasebut. Nalika dicampur wis digawe adhem, bisa smear pechenyushki lan lim mau bebarengan. Cookie karo jamu jamur raspberry siap!
Carane cook cookie Viennese karo senggol?
Úa:
- glepung - 400 g;
- butter - 200 g;
- endhog - 1 potong;
- gula - setengah abad;
- baking powder - 1 sendok teh;
- senggol - 1 tbsp.
Preparation
Gosok nganggo endhog gula, nambah wêdakakêna manggang lan mentega cair. Tiba-tiba introduce tepung sifted lan knead ing keuangan sing alus. Dibagi dadi 2 bagean, kira-kira 1: 2. Piece cilik wis kebungkus film lan dikirim nganti 15 menit ing kulkas. Lémon tetep digulung dadi lapisan lan nyebar ing lembaran manggang sing diarani parchment supaya sudhut dibentuk. Ing ndhuwur lay a lapisan senggol. Iku luwih apik, yen karo ora nguntungke, currant becik. Tabrakan kerak kanthi adonan saka kulkas lan ngirimake setengah jam menyang oven kanthi suhu 160 derajat. Banjur nambahake geni nganti 200 derajat lan supaya ati coklat 5 menit liyane. Lan nalika lagi adhem, dibagi dadi bagian.
Carane nggawe panggang goreng cookie karo senggol?
Úa:
- jam - 2 item;
- glepung - 1 kg;
- margarine - 250 g;
- krim sing ora nguntungke - 1 item;
- Minyak kembang (olahan) - 2 tbsp. spoons;
- tepung gula - 1/2 st;
- soda - 1/2 sendok;
- cukà - 1/2 sendhok teh.
- vanillin - 1 jiwit.
Preparation
Margarine nyawiji, menehi sethitik kelangan lan campuran karo krim sing ora nguntungke. Tambahake soda, cuka, lan vanillin. Secara bertahap introduce tepung sifted. Knead adonan sing lembut lan elastis. Kita dibagi dadi 6 bagean. Saben siji bakal digulung dadi lapisan segiempat sing tipis kanthi kekandelan mung 2 mm lan dipotong dadi kotak kanthi sisi 5-6 cm. Ing tengah kita nyelehake jam senggol, tutupe diagonal supaya kita entuk segitiga. Sudhut ditekan kanthi garpu - lan senggol ora mili, lan cookie bakal katon kaya anget rawan. Nyebar ing lemah lan sprinkled karo sheet manggang glepung lan panggangan kanggo setengah jam ing open ing 180 derajat, nganti browned. Sprinkle cookies karo gula bubuk.