Pengin ngejut para tamu karo barang sing ora biasa lan enak. Banjur, sampeyan menehi sampeyan nggoreng kue "Bom" sing apik lan apik. Piring kasebut bakal dihargai dening kabeh sing saiki lan mesthi nyuwun resep perusahaan sampeyan.
Resep kanggo pai "Bom"
Úa:
Kanggo tes:
- minyak sayur - 4 tbsp. spoons;
- gula putih - 1 sendok teh;
- banyu saring - 1 item;
- glepung - 700 g;
- rempah-rempah.
Kanggo ngisi:
- tomat - 5 pcs.;
- rempah;
- sayuran ijo - kanggo rasa;
- papak - 2 cloves;
- brynza - 200 g.
Preparation
Kanggo nyiapake pai "Bom" karo tomat lan keju, kita nyiapake kabeh produk dhisik. Tomat diwenehake, disiram ing bunderan, lan keju diiseni karo garpu. Bawang putih wis di resiki, direpesake liwat pers, nambah endhog lan campuran. Ing gelas banyu nggodhog pour gula lan uyah, tuangi ing lenga sayur-sayuran lan tuku glepung glepung. Kethok adonan lan ninggalake kanggo setengah jam ing papan sing anget kanggo ngaso. Sawise iku, kita dibagi dadi 2 bagian, muter metu menyang lapisan tipis, lay metu tomat lan fillings siji bunder. Saka ndhuwur kita tutup karo lapisan kaping loro, kita njupuk kaca lan ngetokake patties ing contours saben tomat. Goreng ing loro-lorone kanthi jumlah minyak nabati sing akeh.
Patties «Bom»
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 3 item;
- banyu - 1 item;
- minyak sayur - 4 tbsp. spoons;
- uyah;
- gula - 1 sendok teh;
- rempah-rempah.
Kanggo ngisi:
- sosis - 2 potong;
- Endhog pitik - 2 pcs;
- mayonnaise - kanggo rasa;
- bawang bombay - secukupnya;
- mayonnaise - kanggo rasa.
Preparation
Dadi, sosis dibebasake saka paket, di resiki lan dipotong dadi kubus. Endhog endhog hard, banjur kelangan, mbusak cangkang lan crumble ing irisan-irisan cilik. Campur karo sosis, nambah bawang disigar, isi bolongan karo mayones lan campuran sak tenane. Kanggo nyiyapake adonan, tuangake banyu sing nggodhok ing saucepan, tuang uyah, gula, tuang ing glepung lan suntik minyak nabati. Kita kudu nggarap adonan elastis lan ninggalake kanggo 30 menit. Sawisé iku, gulungake setengah saka adonan menyang lapisan tipis, ngetokake bagian stuffing lan nutupi karo bagean liya saka adonan. Sabanjure, njupuk kaca kanthi ukuran tengen lan kanthi teliti, copot roti. Goreng maneh ing omben-omben lan sajrone ngladekake, sajrone nggoreng sajian sing enom.
Patties "Bom" karo tomat
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 2 item;
- nggodhok banyu - 1 item;
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. sendok.
Kanggo ngisi:
- Cottage keju - 200 g;
- dill seger - 1 tandan;
- papak - 3 cengkeh;
- endhog - 1 potong;
- tomat - 2 pcs.;
- rempah-rempah.
Preparation
Tepung banjur diayahi bebarengan karo uyah ing mangkuk, alon-alon dibuang ing banyu panas lan lenga kembang. Goseni kabeh karo sendok, banjur, adhepi adonan kanthi tangan nganti sampeyan aran elastis lan elastis. We wrap it with film food and send it for about 30 minutes to the refrigerator. Tanpa mbuang wektu,