Menu période New Year kanggo ibu asuh bayi kudu ngemot barang-barang sing ora nyebabake kolik gastrointestinal ing bayi lan diselesaikan dening dokter anak nalika periode kasebut. Sanalika aku pengin dicatet yen larangan lengkap marang alkohol, kopi, coklat lan omben-omben kayane diperkenalkan. Kajaba iku, menu Taun Anyar ing ibu sing nyusoni ing sasi kapisan ngirim ora ngemot panganan sing digoreng lan lemak, panganan asap, asinan, cemilan, panganan cepet, lan liya-liyane. Wonten ing delicacy favorit kathah wanita - coklat ugi winates, kejaba sampeyan ora bisa mangan gulungan roti, susu kental, es krim, kue karo krim utawa kue sing akeh lemak. Mulane, minangka dadi cetha, saka taun iki "Olivier" lan "Napoleon" bakal kudu ditinggalake, nanging ana akeh liyane merata rasa sedhep sing mesthine kaya.
Menu kanggo Taun Anyar kanggo ibu-ibu asuhan
Nalika ngembangake menu saben individu, mesthine kudu njupuk katrangan saka wanita asuhan. Sawise kabeh wektu iki kanggo ibu iku penting banget, piring kasebut ora mung migunani, nanging dianggep.
Salad
Anget salad saka sawetara jinis Gobis
Úa:
- cauliflower - 150 g;
- Brussels sprouts - 150 g;
- brokoli - 150 g;
- Butter - 3 tbsp. spoons;
- crumbs roti putih - 100 g.
Preparation
Ing banyu sing nggodhok (2 liter) sijine 0,5 st. tablespoons saka uyah lan Gobis. Sawise nggodhok, sayuran digodhog kanggo 10-12 menit lan dijupuk metu kanthi swara, supaya banyu sing luwih gedhe ora tiba ing salad. Banjur Gobis dilebokake metu ing wadah sing rata, disiram karo mentega sing dilebur lan disiram nganggo breadcrumbs. Sawisé iku, salad kanggo 5-10 menit dilebokake ing panas nganti 180 derajat oven utawa oven microwave, supaya bisa mbentuk kerak emas ing dhuwur.
Salad «Orange swasana ati»
Úa:
- apple ijo - 150 g;
- wortel - 150 g;
- waluh - 150 g;
- keju keras - 50 g;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons;
- mustar ing kacang buncis - 1 tbsp. spoons.
Preparation
Apple, wortel lan waluh kulit, wisuh lan ngilangke nganggo handuk kertas. Banjur úa lan sepatu saka keju kudu disajut ing grater gedhe lan diarani kanthi apik.
Saiki, kita kudu nyiapake isine: mentega, mustard, jus lemon lan jiwit uyah bakal diaduk menyang wadhah cilik lan dicampur. Kanggo ngawula, pasang salad ing sajian ing sajian lan tuku sajian klamben.
Masakan panas
Ora ana menu Taun Anyar kanggo ibu sing nresep ora panas. Kene sampeyan bisa seneng-seneng, nanging sampeyan kudu ngeling yen piring bisa mung dipanggang, digodhog utawa dimasak kanggo pasangan. Ing période Tahun Baru, mesthine ora mung golek pitik utawa daging sapi ing sangisore "topi" keju, nanging uga kewan kewan kuno. Kajaba iku, nyoba nyiyapake lan resep-resep kaya mengkono:
Manggang ing panci
Úa:
- trikatuka cilik;
- kentang - 2 tubers;
- campuran sayuran beku - 150 g;
- daging (kalkun utawa pitik) - 200 g.
Preparation
Sayuran dikupas. Bubuk dipotong dadi cuwèran cilik, lan kentang - dadi mèter gedhe. Daging lan potong cilik nganti 2 cm.
Ing pot lempung 500 ml, úa dilebokake ing lapisan ing urutan ngisor iki:
- bawang;
- daging;
- kentang;
- campuran sayuran.
Sawisé iki, banyu panas ditibakake ing pot supaya bahan kasebut rampung ditutupi. Sabanjure, manggang wis asin lan disigar kanggo jam ing oven ing suhu 180 derajat.
Gulung ing bantal sayur-sayuran
Úa:
- fillet of flounder - 250 g;
- campuran sayuran beku - 250 g.
Preparation
Iwak lan garing karo andhuk kertas, campuran wis thawed. Kita sijine sayuran ing potong foil, lan ing ndhuwur iwak. Asam uyah kanggo rasa lan bungkus ing wangun tas. Sawisé iku, godhong lempung kanggo panggang ing oven 180 derajat preheated kanggo 45-50 menit.
Desserts
Menu kanggo Taun Anyar kanggo ibu sing nyusoni kudu ngemot panganan. Piring iki ora mung enak, nanging uga apik banget.
Dadi, menu kanggo Tabel Taun Anyar kanggo ibu sing nyusoni kudu ngemot sajian masakan sing dheweke pengin mangan nalika liburan, lan ora dilarang nyusoni. Aja nganti tradhisi lan nyiapake karya-karya sing angel, sanajan ora ana wektu lan ora ana swasana ati.