Macaroni karo keju kémah

Sayuran iki mesthi bakal disenengi dening wong sing ora mangan daging lan iwak, lan kanggo wong liya, bakal cocok karo dina bongkahan.

Bakale koyok sing luwih gampang: pasta masak (pasta, kaya sing diucapake ing Eropah), ditambahake keju, diolah lan siap - siap. Sampeyan bisa ngomong meh sing, nanging dadi metu rada garing (khusus, yen keju cottage kurang lemak).

Mulane, kita bakal mangerteni carane nyiyapake pasta enak karo keju kottay.

Kaping pisanan, kita milih pasta kanthi kualitas apik, yaiku, saka gandum durum (tandha ing paket "grup A"). Cottage keju luwih apik nggunakake lemak seger, sedheng.

Resep kanggo pasta kanthi keju cottage

Úa:

• pasta (ana) - kira-kira 400 g;
• Cottage keju seger - sekitar 300 g;
• alami butter - babagan 50 g.

Preparation

Varim pasta al dente (yaiku, ing wektu rata-rata saka siji sing dituduhake ing paket) lan mbalekake maneh menyang colander. Aja mbilas. Kita sijine butter ing pasta panas lan campuran. We lay out ing piring lan nambah keju pondok. Nggawe lan mangan. Cukup, bener?

Lan bisa luwih menarik.

Minangka mentega, sampeyan bisa nemplek pasta kanthi saos saos pondok kanthi dasar krim asam (utawa krim, susu, mesthi). Mangsa karo krim sing ora nguntungke utawa krim karo bawang putih sing disigar, mrico abang panas lan rempah-rempah liyane sing dikarepake. Lan saka ndhuwur sampeyan bisa sprinkle karo dicincang jamu. Bakal luwih enak.

Bakal luwih menarik yen sampeyan tuku pasta khusus kanggo ngisi (kayata cannelloni, utamane "seashells").

Pasta diiseni karo keju ing kulkas

Úa:

• cannelloni - 300 g;
• Cottage keju seger - 0,5 kg;
• Endhog pitik - 2 pcs;
• paprika manis;
• sayuran seger;
• krim susu biasa - sekitar 100 ml;
• butter, alam - babagan 20-30 g;
• keju hard - kira-kira 80 g.

Preparation

Canneloni godhok nganti 5-8 menit, ora ana maneh, lan bali menyang colander. Cottage keju dicampur 1 endhog, paprika lan tanduran sing dicincang. Nalika cannelloni rada digawe adhem, kita ngisi karo saben pondok keju stuffing. Lubricate butter kanthi mildase refractory rada panas lan nyebar metu cannelloni. Nyampur krim kanthi endhog, salting sethithik lan mbanyoni desain cannelloni. Panggangan ing oven nganti 25-30 menit ing suhu medium. Nalika kerak dadi rosy, sprinkle karo keju grated lan dekorasi karo sayuran ijo.

Iku digawe saka casserole éca saka pasta karo keju cottage. Sayuran iki becik kanggo ngladeni bir woh utawa woh anggur.