Lenten cabe patties - resep paling enak kanggo sajian panas sing enak kanggo saben dina

Lenten cabutan cepet, kanthi gampang lan energik ora cepet, menu sing ketat. Piring ora diwatesi karo siji sajian putih. Kembang musim dingin, abang, wakil gobis Cina lan werna uga digabungake kanthi cereal, jamur lan sayuran, sing nambah kesempatan kanggo njupuk resep kanggo saben rasa lan dompet.

Carane cook cutlets mimpin saka Gobis?

Kirim patties kubis bisa disiapake kanthi akeh cara. Putih sing enom iku mung lemah, digabungake karo sisa-sisan, telusur lan gorengan. Ing kepala lawas wis digodhok lan ditibakake ing gilingan daging. Kabeh varieties saka kubis digabungake karo sayuran lan cereals, supaya kentang, wortel, jamur, zucchini, beras ditambahake menyang cutlets.

1. Cuwèran cemara lezat saka kubis diwenehi mung saka sayuran sing disiapake kanthi bener, iki ngrujuk marang kubis, sing luwih apik kanggo digiling nganggo gilingan daging utawa blender.
2. Yen mung ana piso, mesthine kudu dijupuk supaya bisa ngetutake kubis kanthi dawa sing dawa banget.
3. Supaya nyandhet cutlet kol tanpa nduwe endhog kanggo nahan wangune sajrone wenange, glepung utawa mangga kudu ditambahake.
4. Kanggo nggoreng roti kubis sing ramping, mung perlu kanggo lenga panas, yen sampeyan sijine ing lenga non-combustible, bakal dadi jenuh karo lemak lan dadi ora bisa dipangan.

Lenten patties digawe saka kol putih

Coklat seger saka kolboh seger njupuk posisi sing ngarahake ing antarane snack anggaran. Kasedhiya lan biaya sajian putih sing nggawe lenga bisa nguntungake finansial, lan kuwalitas nutrisi sing cukup kanggo mesthekake yen kanthi komponen minimal, sajian panganan enak banget, saéngga saka mung tambahan bawang, mentega, glepung, lan semolina bakal dibutuhake.

Úa:

• kubis - 500 g;
• manga - 60 g;
• banyu - 2 l;
• uyah - 20 g;
• glepung - 60 g;
• bawang bombay - 1 potong;
• a cengkeh saka papak - 4 lembar;
• sayuran seger - 40 g;
• minyak - 80 ml;
• roti crumbs - 60 g.

Preparation

1. Masak gobis nganti 10 menit.
2. Pass liwat gilingan daging bebarengan karo bawang, jamu lan papak.
3. Nglakoake forcemeat nganggo glepung lan mangga lan disisihake suwene 15 menit.
4. Bentuk cutlet kubis putih tanpa lemak.
5. Zapadiruyte padha ing breadcrumbs lan fry nganti emas ing lenga panas.

Lenten cutlet saka sauerkraut

Resep kanggo cutlet mandhiri saka sauerkraut bisa mbiyantu nggunake sisa saham mangsa. Gula kubis duwe pasokan vitamin C gedhe, amarga dadi ora mung produk sing enak, nanging migunani. Cutlet saka tlapuk kasebut jus, lembut, kanthi warna sing nyenengake banget lan meh padha karo patties.

Úa:

• sauerkraut - 500 g;
• glepung - 125 g;
• manga - 125 g;
• bawang bombay - 1 potong;
• soda - 5 g;
• lenga - 100 ml.

Preparation

1. Kvasshenuyu krim wring metu, nambah glepung, mangga, soda lan bawang.
2. Nandheske daging minced kanggo 5 menit.
3. Bentuk cutlet sauerkraut tanpa lemak.
4. Goreng nganti iris lan masak sajroning tutup nganti sawetara menit.

Sauces saka kembang kol

Lenten cutlets saka brokoli lan cauliflower iku pilihan banget kanggo nggabungake loro sayuran sehat. Cauliflower kurang kalori, lan isi vitamine ngluwihi sanak keluarga. Dheweke ora kalah karo ratu ing donya kubis - brokoli. Padha appetizingly katon bebarengan, jus lan cocog wektu masak, kang njupuk babagan setengah jam.

Úa:

• brokoli - 300 g;
• cauliflower - 300 g;
• trikatuka - 2 lembar;
• glepung - 200 g;
• minyak - 120 ml.

Preparation

1. Rebus brokoli lan cauliflower ing banyu nggodhok kanggo 15 menit.
2. Goreng bawang.
3. Loro jinis kubis sacoro apik, disambungake karo bawang lan mbentuk cutlet.
4. Tancep ing glepung.
5. Panggang roti kubis tanpa manggang.

Lenten cutlet saka abang kol

Lenten cabe patties yaiku resep sing ngenalake gastronomy saka negara liya. Kita ngomong bab kubis abang, sing jarang digunakake kanggo masak ing lintang-lintang kita, nanging akeh sing dikarepake ing masakan India. Ing versi iki digabungake karo rempah-rempah lan bawang tradisional lan kentang, sing nggawe piring luwih dikenal kanggo Slavia.

Úa:

• kentang masak - 4 pcs.;
• abang kubis - 250 g;
• bawang bombay - 40 g;
• katumbah lemah - 2 g;
• cumin - 2 g;
• lenga - 60 ml;
• bawang merah - 1 pc;
• jus jeruk - 10 ml.

Preparation

1. Kabeh úa, tlatah, musim lan mbentuk 10 potong.
2. Goreng menit ing saben sisih.

Cutlet poster saka kubis Cina

Preparation saka cutlets mimpin saka Gobis kalebu nggunakake kabeh varieties. Peking kubis pantes khusus. Ora bakal ilang kesegaran nalika musim semi lan musim semi, lan ditrapake sacara luas ing rak-rak toko. Umume godhong tondho ora perlu dicukupi, supaya cutlet ngresiki sakumpulan vitamin.

Úa :

• Peking Gobis - 200 g;
• kentang - 1 pc.;
• wortel - 1 potong;
• glepung - 150 g;
• lenga - 40 ml;
• bumbu kanggo rasa.

Preparation

1. Cut kubis ing blender.
2. Kentang lan wortel grate.
3. Sacoro apik chop chop bawang.
4. Gabungke kabeh bebarengan, mangsa lan campuran karo 80 g glepung.
5. Geser potongan ing glepung lan goreng sing isih ana.

Lenten kubis kanthi manga - resep

Lenten kol karo manga tansah diduweni. Iki minangka sifat semolina, sing, kanthi kombinasi karo daging cincang, ndadekake stabil lan ora ngidini komponen bisa runtuh. Iku menehi kapsul sing densitas, praktis dissolving ing, lan tetep cutlets tender. Utamané, becik, yen digawé kanthi sayuran, kaya porridge kanggo 5 menit.

Úa:

• kubis - 850 g;
• bawang bombay - 1 potong;
• wortel - 1 potong;
• manga - 125 g;
• Krupuk - 70 g;
• lenga - 60 ml;
• banyu 250 ml.

Preparation

1. Kabeh sayuran disigar lan masak ing banyu nganti 20 menit.
2. Sijine mango lan simmer nganti 5 menit.
3. Godhok, woh-wohan sing bentuke seger, gulungake ing breadcrumbs lan goreng.

Lenten cutlet saka kubis lan kentang - resep

Lenten cutlet saka kubis lan kentang yaiku salah sawijining kombinasi sing paling populer. Asring dipasak sajroning pancake, mung nggoreng wajan ing wajan. Nanging utamané sing lembut, empuk lan crispy, cutlet digawe saka sayuran direbus. Padha apik panas lan kadhemen, ora ngetrapake weteng lan bakal cocog kanthi becik minangka lampu bengi.

Úa:

• kubis - 300 g;
• kentang - 4 pcs.;
• a cengkeh saka bawang putih - 3 lembar;
• lenga - 100 ml;
• bawang bombay - 40 g;
• banyu 80 ml;
• glepung - 60 g.

Preparation

1. Rebus godhogan nganti 10 menit lan chop ing blender.
2. Godhok kentang lan chop.
3. Gabungke kabeh, nambah 40 ml minyak.
4. Ganti potongan glepung lan goreng nganti 2 menit ing saben sisih.

Lenten kol karo oatmeal

Cutlet poster saka kol karo oatme - wis dadi simbol mangan sehat. Ing kombinasi iki, oat flakes bisa dadi bahan sing migunani lan migunani sing nambahake bongkahan lan ngiket. Flakes dadi lentur, ora ngidini massa kanggo crumble, lan bantuan kanggo njaga crunchy crust lan menehi rasa roso, nggawe cutlets luwih warni.

Úa:

• kubis - 350 g;
• oat flakes - 50 g;
• banyu - 1,5 liter;
• uyah - 20 g;
• roti crumbs - 50 g;
• a cengkeh saka bawang putih - 2 lembar;
• lenga - 60 ml;
• seger jamu - 20 g.

Preparation

1. Godhok kubis ing 20 menit.
2. Ngresiki, nambah papak, sayuran lan oatmeal.
3. Pan ing cutlets ing breadcrumbs lan goreng ing telusur.

Cutlet poster saka Gobis karo jamur

Lenten kol karo jamur iku alternatif sing layak kanggo sajian panganan. Iki ora bisa diragukan - jamur sing nduweni protein, kanthi ngganti daging, duwe tekstur sing ndadekake juicy daging sing dicampur, lan duwe aroma apik. Ing bab mung: loro-lorone komponen sing rada lentur, supaya sampeyan bisa nggarap rasa kanthi cara mateni kecap kasebut ing jero kecap.

Úa:

• kubis - 450 g;
• champignons - 350 g;
• bawang bombay - 1 potong;
• manga - 60 g;
• pati - 10 g;
• soy sauce - 40 ml;
• banyu 120 ml;
• roti crumbs - 80 g;
• lenga - 60 ml.

Preparation

1. Goreng sayuran sing disigar.
2. Tutup lan simmer nganti 15 menit.
3. Nambah banyu, kecap asin, pati lan simmer nganti 5 menit.
4. Wangun patties, panci lan goreng.

Lenten kubis karo beras - resep

Cutlet poster saka kubis lan beras cocok kanggo menu setengah sing kuwat. Aja lali yen akeh wong uga cepet lan butuh sajian sing enak lan sedhep. Kuwi minangka potongan, sing makili gabungan sing lembut saka beras sutra karo kubis sing dicampur ing pasta. Asil kanggo rasa banget padha karo gulungan gulungan.

Úa :

• kubis - 400 g;
• beras - 120 g;
• banyu - 300 ml;
• minyak - 80 ml;
• tempel tomat - 20 g;
• greenery - 10 g;
• roti crumbs - 60 g.

Preparation

1. Masak beras.
2. Gulung kubis ing blender lan cook bebarengan karo pasta lan rempah-rempah kanggo 10 menit.
3. Sambungake loro komponen kasebut.
4. Geser cutlets ing breadcrumbs lan goreng.

Lenten kubis ing open - resep

Nyawiji cabe cabe ing oven mbutuhake skill ing masak, amarga ing proses baking kudu dadi rosy lan ora garing metu. Kanggo iki, kubis diiseni ing blender lan diiseni jus dhewe nganti 8 jam. Bentuk cutlets, roti ing breadcrumbs lan panggang kanggo wektu cendhak ing suhu dhuwur nganti kerak wis ditampa.

Úa:

• kubis - 1,2 kg;
• uyah - 20 g;
• banyu 125 ml;
• roti crumbs - 90 g;
• glepung - 60 g;
• minyak - 120 ml.

Preparation

1. Cut kubis ing blender.
2. Garam, tambahake banyu lan masak nganti 8 jam.
3. Kelangan, tuang ing glepung lan jajan.
4. Roti ing breadcrumbs lan panggang ing 200 derajat kanggo 7 menit ing saben sisih.