Lollipops minangka nambani favorit kita kanak-kanak. Ora mung bisa ditemokake ing toko, nanging uga disiapake kanthi bebas. Dina iki, sampeyan bakal menehi sampeyan carane nggawe bettas saka gula.
Resep bettas ing tongkat gula
Úa:
- tepung gula - 1 tbsp. sendok;
- gula - 300 g;
- saring banyu - 150 ml.
Preparation
Kita njupuk wadhah logam cilik, tuang banyu sing adhem, tuangake gula, wêdakakêna lan nyampurake sakabehane. Kita ngirim pinggan ora geni alon lan, aduk, cook sirup, nanging kita ora ngidini kanggo godhok. Kanggo sawetara detik sadurunge nggodhok, alon-alon mbusak campuran saka piring lan tuangi cairan kuning panas ing wangun khusus. Sanalika sampeyan bakal ngelingi yen "pitik jago" bakal diwiwiti kanthi rada harden, kita bisa nempel tongkat kayu ing tengah, supaya luwih gampang kanggo njaluk lan mangan, lan ngresiki ing kulkas. Sing kabeh, cockerels saka gula ing ngarep siap!
Resep kanggo suckers lanang karo cuka
Úa:
- gula cilik - 300 g;
- banyu saring - 60 ml;
- Vanillin - kanggo rasa;
- cukà 3% - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Gula diwutahake menyang bagian ngisor pot logam cilik. Isi banyu saring, nambah cuka lan sijine geni sing paling lemah. Anget terus, godhok dicampur ing wektu 15 menit, lan ing pungkasan mbuwang vanillin kanggo rasa. Moulds wis smeared karo lenga lan diwenehi karamel neatly panas. Gesang alon-alon nempelake saben watu kayu lan nambani nambani pembeku menyang kulkas. Sawise sawetara jam, kita njupuk candies saka cetakan lan menehi menyang anak.
Carane nggawe lanang saka gula ing cetakan?
Úa:
- susu - 100 ml;
- Butter - 40 g;
- Vanilla - kanggo rasa;
- gula cilik - 200 g.
Preparation
Kita njupuk wadhah logam jero, nempelake susu adhem menyang, sijine irisan mentega, uncalan vanilla kanggo rasa lan tuku jumlah sing perlu gula granulated. Kita nyampur seger kabeh, sijine ne abang-abang ing geni sing paling lemah lan terus diaduk, godhok nganti kabeh kristal dissolve. Sanalika massa nemu teduh kopi sing lembut, nyingkirake saka geni lan tuku kanthi apik ing cetakan, sadurungé ngisep. Sawise kira-kira 10 menit, sasampunipun massa kaku sethithik, nempel tongkat lan mbungkus nambani ing kulkas nganti pirang-pirang jam.