Popok jago wis suwe wiwit popularitas donya. Ora aneh yen, kaya mangkene saka permen saka biskuit, ora bisa, nanging bisa nelukake para panangan kanthi rasa, teksture alus lan penampilan. Varietas ing resep-resep kue pop-pops ora kurang saka macem-macem resep-resep ing roti lan muffins padha, nanging paling éca kita mutusaké kanggo ngumpul ing materi iki.
Carane nggawe pop-up ing omah?
Kaya sing kita nyathet, dhasar saka poppies make-up klasik yaiku biskuit utawa kue, sing pisanan runtuh, banjur digabungake karo bahan binder: krim, krim keju utawa ganache. Sanalika massa bakal tetep wujud, digulung dadi bal, disetel ing teken lan ngadhep ing ngarep dekorasi. Maca liyane babagan saben langkah masak ing resep kasebut.
Úa:
Kanggo biskuit:
- putih endhog - 5 pcs .;
- susu - 235 ml;
- glepung - 355 g;
- gula - 265 g;
- baking powder - 1 1/2 st. spoons;
- butter - 212 g.
Kanggo krim:
- butter - 225 g;
- putih endhog - 3 PC;
- gula - 75 g;
- vanilla extract - 1 sendok teh.
Kanggo hiasan:
- coklat putih;
- gula bubuk.
Preparation
Sadurunge nggawe pop-up, sampeyan kudu nggawe panggangan roti. Kanggo nglakoni, putihake endhog endhog kanthi sacukupe sajian susu. Bahan garing sing kapisah. Tambah susu lan potong alus mentega menyang dicampur garing tanpa nolak aduk kasebut. Nalika adonan ngumpulake, ing rong langkah nambahake karo dicampur karo ngalahake protein susu lan alon-alon nyampur. Nyebarake adonan ing mrico baking sheet lan panggang nganti setengah jam ing 180. Cut ing kue spons.
Kanggo krim, nguripake kulit putih nganggo sendok teh gula menyang meringue. Gula sing isih dilebur dadi caramel karo saperangan sendok teh banyu. Tambahake caramel menyang meringue tanpa nambani whipping kasebut. Sing pungkasan ing krim dikirim lenga lan jumlah vanili cilik.
Siap krim dicampur karo crumb biskuit lan muter menyang bal. Saben manik digawe adhem sethithik 4 jam.
Sijine cokelat, dicelupake tongkat gula ing endhas lan sijine werni biskut ing ndhuwur. Supaya beku maneh, banjur tutup karo sisa coklat sing ilang saka njaba lan sprinkle karo bledug gula kanggo hiasan.
Kue pop, sing digawe dening tangane dhewe, wis meh siap, tetep bae kanggo menehi coklat pungkasane beku ing permukaan.
Chocolate Cake Pops
Paling coklat bisa dianggep minangka kue pop karo telung coklat: biskuit coklat, ganache lan glaze ing njaba - sing nambani rasa manis sing nyata.
Kita bakal nggunakake biskuit siap-siap, lan sampeyan bisa milih resep ing sembarang kue coklat kanggo rasa sampeyan.
Úa:
- coklat biskuit - 1,1 kg;
- coklat - 210 g (+ kanggo hiasan);
- krim - 105 ml.
Preparation
Nyiyapake coklat ganache kanthi crumbling bar coklat lan ngisi karo krim panas. Nalika ganash wis siap, kudu dicampur karo roti bakar biskuit nganti dicampurake campuran homogen. Salajengipun campuran iki dipérang dadi bagian, digulung dadi bal lan ditinggal ing kulkas nganti 2-3 jam. Saben bal kasebut banjur diselehake ing pucuk cokelat lan dihias.
Kake metu saka cookie
Úa:
- coklat biskut ("sandwich") - 18 potong;
- keju krim - 115 g;
- coklat - 115 g;
- gula bubuk.
Preparation
Nggunakake blender, copot cookie menyang remukan lan whisk maneh karo keju krim. Saka bal wangun massa sing ditampa, sijine ing beku setengah jam, banjur sijine ing permen karet. Saben kue popcake dilebokake ing coklat lan disiram nganggo wêdakakêna gula kanggo hiasan.
Carane dekorasi poppy make-up ditemtokake mung dening bayangan sampeyan. Cara sing paling gampang yaiku nyelehake pop-pop sing wis digawe popok menyang coklat lan mbayar over drain. Lan yen wektu ngidini lan ana keinginan kanggo ngesanake para tamu, coba cara-cara dekorasi sing luwih rumit lan asli.
| | | |
| | | |
| | | |
