Yen sampeyan mikir yen baking - baking, mung kanggo masakan Rusia, sampeyan salah. Akeh negara Eropa duwe karpet dhewe. Sapa sing nyiapake kanthi nambah krim, glaze lan senggang, sing liyane diwenehi madu lan disigar karo kacang lan woh-wohan garing, lan isih ana sing nggunakake adonan custard. Kita mutusake kanggo nyedhiyakake materi iki menyang macem-macem karpet sing kapisah - a kvirikke ing kefir nganggo manga.
Karpet karo manga ora kefir - resep
Úa:
Kanggo Gingerbread:
- minyak sayur - 45 ml;
- glepung - 115 g;
- kefir - 75 ml;
- semolina - 130 g;
- baking powder - 1 1/2 sendhok teh.
- endhog - 4 potong;
- gula - 135 g;
- peeled pistachios - 225 g;
- linglang pil - 1 sendok teh;
- madu - 175 ml;
- banyu 235 ml.
Preparation
Minangka biasanipun, sing paling dhisik kanggo nglakoni yaiku campuran kabeh bahan garing saka daftar (kajaba gula). Nalika campuran garing wis siap, terus nyerang gula lan endhog. Nalika massa endhog ningkat ing volume lan alument, miwiti tuangake lenga kanthi kefir. Tambahake zest lan pistachio, banjur dicampur garing. Isi wangun kanthi adonan sing wis digawé siap lan tlesih nganti 180 derajat kanggo setengah jam. Potryzhku panas impregnate karo sirup prasaja, dumadi saka dipun bibaraken ing banyu madu.
Marmalade madu ing kefir
Salah sijine pilihan resep iki yaiku manna kanthi madu madu. Minangka delicacy sing prasaja lan universal bakal nggawe basis banget kanggo aditif sembarang.
Úa:
- semolina - 415 g;
- kefir - 275 ml;
- endhog - 3 potong;
- madu - 115 ml;
- minyak sayur - 115 ml;
- baking powder - 2 sendhok teh.
Preparation
Endhog lan madu cair dadi massa nglukis putih kanthi corolla. Tanpa nyenyet whipping, tuang kefir menyang campuran madu, nambah minyak sayur lan bubuk manggang. Sing dicampur kudu luwih putih lan nambah rada akeh. Saiki gabungke campuran karo semolina, kanthi ati-ati sing apik lan nyegah pambentukan lumps. Tuang adonan semolina menyang jamur lan ngirim menyang oven nganti 25 menit ing 190 derajat.
Karpet ingfir karo mangga lan madu
Mug liyane sing prasaja teka saka wetan. Iki disusun kanthi cara adonan biskuit lan ngemot komposisi ora mung kacang, nanging uga tanggal garing karo potongan coklat peteng.
Úa:
- walnut kernels - 95 g;
- semolina - 165 g;
- baking powder - 1 1/4 sendhok teh.
- a jiwit uyah;
- madu - 65 ml;
- gula - 35 g;
- endhog - 3 potong;
- sawetara tanggal (pitted);
- butter - 115 g;
- dicincang coklat ireng ulig.
Preparation
Tambah bubuk manggang karo uyah menyang semolina. Siapke lenga dasar kanggo barang sing apik. Kanggo dheweke, ngalahake mentega sing alus karo pemanis - madu lan gula. Sambungake whipping, wiwit nambah endhog, lan nalika bahan dicampur, tuangkan ing mangga. Cut tanggal lan nambah bareng karo potongan coklat. Nyebar campuran ing jamur lan ninggalake kanggo panggangan kanggo 40-45 menit ing 180 derajat.
Carane nggawe kefir raspberry éca?
Úa:
Kanggo jajan:
- glepung - 145 g;
- semolina - 385 g;
- krim sing ora nguntungke - 55 g;
- butter - 85 g;
- madu - 60 ml;
- endhog - 3 potong;
- soda - 1 1/2 sendhok teh.
Kanggo krim:
- susu - 780 ml;
- Butter - 215 g;
- gula - 310 g;
- semolina - 135 g;
- jam .
Preparation
Mecut kabeh Úa ing adonan bebarengan, dibagi dadi adonan rampung menyang 4 bagian lan Lebokake karo sheet film. Ninggalake adonan kanthi adhem sajrone jam, banjur gulung alon-alon lan panggang nganti 12 menit ing 180 derajat. Ayo kue sing apik.
We pass menyang krim. Mangana susu karo gula, pour ing mangga lan cook bubur nganti sereales swell. Siap bubur semolina rampung kelangan lan disabetake alus karo lenga. Nyebar corks loro karo semolina krim, tutup karo rong roti sing isih ana, lan gabungke senggol sing sithik.