Aniseed omben-omben

Luwih becik njagong ing gelas minuman manis lan tender. Akeh sing biasa nganggo liqueurs saka woh-wohan lan woh wohan beri. Nanging mung saka rempah-rempah, sampeyan bisa ngombe rasa gedhe. Rempah sing kaya mengkono anise becik digabung karo minuman beralkohol, lan omben-omben saka rempah-rempah iki nduweni sifat sing santai. Kita bakal pitutur marang kowe carane nggawe liqueur aniseed ing ngarep. Ora akeh gaweyan, mung sabar.

Omben-omben saka anise

Úa:

• anis - 40 g;
• katumbah - 5 pcs;
• kayu manis - 1 potong;
• gula - 0,4 kg;
• banyu - 0,5 l;
• alkohol - 1 liter.

Preparation

Kanggo nyiyapake liqueur aniseed, sampeyan kudu njupuk botol, kudu nganggo tenggorokan sing sempit. We sijine rempah-rempah ing ngisor lan isi karo alkohol. Sampeyan kudu ngarang rong sasi. Banjur kita nyiyapake sirup manis saka banyu lan gula lan nambahake ing infus. We nginep minggu, saengga saben rong dina kudu ngobahake kabeh. Ing pungkasan periode iki, minuman keras kasebut disaring lan diwenehake menyang kontan kanggo pangiriman. Penting yen packaging wis clogged.

Ana uga cara sing luwih cepet kanggo nggawe omben-omben anise.

Resep kanggo aniseed liqueur

Úa:

• wiji anise - 200 g;
• banyu - 2 l;
• vodka - 5 liter;
• sirup gula - 4 tbsp.

Preparation

Wiji anis sing kudu diarani lemah kanthi jero, diisi wadah lan diisi vodka. Kita nandheske ing vodka ing panggonan sing peteng kanggo rong minggu. Banjur pour tincture menyang apparatus distilling lan nambah banyu nggodhok. We disulingake campuran vodka supaya ing pungkasan kita duwe loro lan setengah liter alkohol anisic. Sirup gula kudu kandel. We pour ing alkohol, nyampur lan pour ing hermetically nutup gendul.

Kacang liquor "Sambuca"

Úa:

• anis - 100 g;
• blusuhan petani ireng - 25 g;
• alkohol - 0,7 l;
• gula - 400 g;
• banyu 250 ml.

Preparation

Omben-omben arak, sing diarani sambuk kanthi cara sing beda, wis disiapake banget mung ing omah. Rempah-rempah ngombe alkohol lan nganget ing peteng kanggo babagan minggu, nanging sampeyan bisa lan kurang. Sabanjure, kita nyiapake sirup saka gula: kita dissolve gula ing nggodhok banyu lan ora lali kaping pirang-pirang kanggo mbusak umpluk sing dibentuk. Ing alkohol saiki perlu kanggo nyelehake sirup sing adhem lan adhine campuran sing diasilake. Pisanan 50-70 ml cairan kudu diwutahake! Kita mbukak nganti kita njaluk 700 ml saka Cairan - ora luwih, ora kurang. Yen sampeyan isih nambah - iku banget ngrusak rasa, supaya sampeyan ora perlu dadi rakus. Sabanjure, kita ngombe arak aniseed menyang botol lan ninggalake kanggo dina. Mung banjur disaring lan ninggalake kanggo infuse minggu liyane.

Deleng resep liqueur sing menarik kanggo pesta, banjur saranake sampeyan nggawe liqueur "Amaretto" utawa "Baileys" ing omah, sing mesthi bakal nyenengake kanca-kanca.