Pilihan sing apik kanggo sajian cahya kanggo menu musim panas yaiku godhok zucchini lan kentang, lan masak ing sajian multivarquet bakal luwih gampang ngrameke tuan rumah tugas lan nggawe sajian luwih beraroma. Nyedhiyani zucchini alus karo kentang sing sugih, tomat jus lan sayuran liyane kanggo milih saka, kita entuk rasa anyar lan unik sajian pangan siap-siap saben wektu, ing ngendi sampeyan bisa nambah daging pitik diet yen pengin.
Ing jus tomat kanggo masak godhok cukup kanggo nggawe sayuran rebus ing jus dhewe, nanging yen sampeyan pengin njaluk konsistensi luwih cair, sampeyan kudu nambah banyu sing sethithik sadurunge masak.
Carane nyiyapake rempah-rempah enak lan kentang ing macem-macem versi, sampeyan bakal sinau saka resep-resep ing ngisor iki.
Rebus zucchini lan kentang karo pitik ing multivark
Úa:
- fillet ayam - 500 g;
- squash muda - 3 pcs.;
- kentang tubers - 3-4 bêsik;
- manis Bulgaria mrica - 3 lembar;
- tomat seger - 4 pcs;
- wortel - 2 lembar;
- bawang bombay - 2 pcs;
- banyu saring - 80 ml;
- sayur olahan minyak - 85 ml;
- uyah lan rempah - kanggo rasa;
- Godhong mrica anyar - kanggo rasa;
- seger sayuran ijo - kanggo rasa.
Preparation
Ing mangkuk multivarka kanthi lenga sayur-sayuran sing diwutahake, kita nggoreng goreng fillet lan setengah cincang bawang kanggo limalas rong puluh menit ing mode "Baking" utawa "Frying".
Kita ngresiki squash lan tubers kentang saka kulit lan ngecorake menyang mangkok, lan wortel lan manis mrica mrico karo stroberi. Kita nyebar sayuran irisan kanggo pitik karo bawang, top munggah banyu saring lan masak ing mode "Quenching" kanggo patang puluh menit. Limapuluh menit sawise miwiti preparation, kita nambah tomat seger, dicampur, uyah, mrico, disaring karo rempah-rempah kanggo rasa sampeyan dhewe lan alon-alon dicampur. Sawise wektu masak, kita menehi rebusan kanggo ngadeg kanggo telung puluh menit liyane, lan ngawula menyang meja, dibayangke karo uler seger seger.
Sayur-sayuran rebusan karo zucchini, eggplant lan kentang
Úa:
- zucchini muda - 1 potong;
- Ukuran medium aubergine - 1 pc;
- Kentang tubers - 3 PC;
- mrica manis Bulgaria warna abang - 1 potong;
- mrica manis Bulgaria warna kuning - 1 potong;
- tomat seger - 2 pcs;
- 1 wortel;
- bawang bombay - 1 pc;
- papak - 2 cloves;
- sayuran olahan minyak - 75 ml;
- uyah - kanggo rasa;
- campuran seger lemah saka mrico - kanggo rasa;
- sayuran seger dill, parsley lan basil - kanggo rasa.
Preparation
Kaping pisanan, kita ngresiki terong, nempelake papat longitudinal bagean lan tancepake banyu asin telung puluh menit kanggo mbusak kuciwane.
Kita dikupas bawang, digodhok cilik lan di goreng ing mangkuk multivarka karo minyak nabati nganti transparan, kira-kira limalas nganti rong puluh menit, nyetel mode "Baking" utawa "Frying".
Nalika bawang goreng, nyiyapake sisa sayuran. Kentang tubers lan zucchini dikupas lan dipotong dadi cuwèran, wortel ing bunderan, lan mrica manis ing kubik gedhe. We extract eggplants direndhem saka banyu lan Cut mau
Kanggo bawang goreng kita ngirim sayuran ing urutan iki: kentang dhisik, mrico manis ing ndhuwur, banjur eggplants lan zucchini, lan rampung karo tomat lan wortel.
Kita mangsa ragout karo uyah, seger karo dicampur mrico lan cook, tanpa nyampur, ing mode "Quenching" kanggo telung puluh lima nganti patang puluh menit.
Ing pungkasan wektu, uncalan papak dicincang, campur lan ninggalake ing mode "Pemanas" kanggo sepuluh menit liyane.
Rebus wis rampung, dibayangke karo dill sing dicincang, parsley, lan kemangi.