Liqueur Curacao minangka minuman beralkohol kanthi kekuatan 30%, digawe ing salah sawijining pulo ing Segara Karibia. Bisa dadi sawetara jinis: ijo, oranye, biru lan putih. Nanging versi biru, sing diarani Blue Curacao, seneng popularitas khusus. Komposisi saka omben-omben Biru Curacao kalebu kulit jeruk garing, alkohol anggur, kayu manis, pala lan cengkeh. Werna warna lan rasa sugih sing luar biasa bisa nggunakake minuman iki nalika nyiyapake macem-macem koktail, kalebu macem-macem, multi-lapis komplèks.
Resep minuman keras Curaçao
Úa:
- nutmeg - 30 g;
- vodka - 1 l;
- Peel jeruk garing - 50 g;
- sirup gula - 400 ml;
- kayu legi - 1 g;
- werna pangan - kanggo werna;
- cengkeh - 3 pcs.
Preparation
Cara nggawe Curacao liqueur cukup prasaja. We pour peels jeruk garing, nutmegs, cengkeh lan kayu manis menyang jar kaca. Sanalika tuang kabeh vodka lan nutup tutup kanthi tutup. Kita menehi dicampur kanggo infuse telung jam, banjur pour sirup gula. Kita ngetik werna warnane sing dikarepake, nyampurake sakabehane becik, nutup kanthi tightly lan sijine ing panggonan kang peteng. Sawise kira-kira seminggu, liqueur kasebut kanthi teliti disaring metu lan diwutahake dadi resik, botol transparan. Sing kabeh, omben-omben-omben-omben biru Biru Curacao siap dienggo!
Cocktail "Buaya Hijau" karo Curacao liqueur
Úa:
- es - 8 kiwa;
- jus jeruk - 80 ml;
- jus saka passion woh - 80 ml;
- irisan irisan - kanggo hiasan;
- liqueur curacao - 20 ml.
Preparation
Dadi, sisih ndhuwur shaker diisi karo es célik. Banjur nambahake jus lan curacao. Shaker ditutup kanthi tancep kanthi teliti kanthi 10 detik. Saiki njupuk kaca dhuwur sing transparan, isi nganggo katelu es unggun, isiake isi sing padha saka shaker, ngombe minuman nganggo gauze utawa stain bar. A irisan oranye dipotong lan dipasang ing pinggir kaca. Ngombe kita ngawula menyang meja langsung karo sing dipercoyo.
Cocktail karo liqueur Blue Curacao "Blue Lagoon"
Warna biru sing alus lan rasa apik nggawe koktail iki mung enak. Saben uwong kudu nyoba.
Úa:
- sprite - 100 ml;
- jus lemon - 20 ml;
- vodka - 50 ml;
- liqueur curacao biru - 30 ml;
- es.
Preparation
Shaker isi setengah Ès, nambah jus lemon sethithik, tuangkan ing omben-omben lan vodka, lan banjur diisi kanthi ati-ati. Sawise kuwi, kita ngombe minuman kasebut dadi kaca sing éndah kanggo koktail lan ngladèkaké jerami. Blue Lagoon Cocktail siap digunakake!
Kanggo para pecinta minuman keras sing ora biasa, disaranake sampeyan nyoba liqueur "Amaretto" , sing bisa dilakoni ing omah cukup gampang.