Ana akeh cara kanggo nyiyapake apricot sing enak kanggo mangsa. Ngombe bisa digawe saka woh-wohan kabeh kanthi ngadu utawa mung saka setengah, karo tambahan woh-wohan liyane utawa karo kabeh woh beri. Saben varian saka preparation bakal pleased karo rasa banget lan bakal nemokake admirers sing setya.
Carane nyiyapake kompote saka apricots kanggo mangsa?
Godhok kompos sing enak ora angel malah kanggo kuliner pemula. Pangertosan nuwuhake persiapan kosong, penting mung kanggo ngerteni subtleties dhasar, eksekusi sing bakal nggawe asil sing becik.
- Apricot kanggo kompote dipilih kanthi mateng, kanthi pulp padhet, tanpa kerusakan, dents lan rotted area.
- Woh-wohan wis diresiki, mbusak rereget lan villi, yen dikarepake, dipisahake dadi bagian lan mbusak pit.
- Lay kabeh spesimen utawa irisan ing komplong sing wis dicampur lan disemprot lan, miturut resep, diisi sirup utawa banyu.
- Nalika panen tanpa sterilisasi, kompote apricot seger disegel lan kasebut kanthi teliti, dibungkus kanthi wangun terbalik nganti rampung didhepake.
- Sterilisasi ing kontainer sing nggodhok banyu digulung nganggo tutup lan ditinggalake ing wangun sing dibalik kanggo nutup ing meja.
- Jumlah bahan sing dituduhake ing resep-resep sing diajokake ing ngisor iki dikalkulasake nganggo jar telung liter.
Kompos ing apricots kanggo mangsa tanpa sterilisasi
A kompot prasaja apricot tanpa sterilisasi bisa disusun miturut resep ing ngisor iki. Ing kasus iki, luwih penting tinimbang kanggo milih woh-wohan sing apik tanpa cacat, ngresiki kendi lan tutup. Yen kabeh syarat ditemokake kanthi bener, malah ana sing nyirip bareng sirup panas kanthi ngiringi kaleng ing wangun sing dibungkus bakal menehi hasil sing apik: bilet bakal disimpen nganti suwe sanajan ing kondisi kamar.
Úa:
- apricot - 1-1,5 kg;
- gula granulated - 3 cangkir;
- diresiki banyu - 2 liter.
Preparation
- Nyawisake apricots ing bakal nyisihaken ngadu, sijine ing komplong.
- Saka banyu lan gula, sirup gula sirup, godhok nganti 5 menit, lan tuangake menyang wadhah kanthi woh-wohan.
- Asam kompote saka apricots kanggo mangsa lan bungkus munggah ing wangun kuwalik nganti cools.
Ngemot apricot karo balung
A kompot saka apricots kanggo mangsa bisa digawe malah luwih aromatik, nambah ing bisa saka tunas cloves pedhes utawa tongkat kayu legi. Woh-wohan iki nggunakaké kabèh kanthi balung, ngisi wadhah ing pundak, setengah utawa sapratelon, gumantung saka kejenuhan akhir minuman sing wis dikarepake.
Úa:
- apricots - 1,5-2,5 kg;
- gula granulated - 2-3 cangkir;
- tunas saka carnation utawa tongkat kayu manis - 1 potong;
- diresiki banyu - 1,5-2 liter.
Preparation
- Nyawisake apricots sakabeheng diselehake ing stoples, nambah cloves utawa kayu legi.
- Rebus banyu karo gula, isi isi sirup.
- Nutupi wadhah kanthi tutup, disterilake ing prau kanthi banyu sing nggodhok nganti 10-15 menit.
- Asam seger apricots karo ossikel kanggo mangsa, ngidini kanggo nglangi ing wangun kuwalik.
Kompos ing apricot tanpa ngadu - resep
A kompot apricot sing enak kanggo mangsa bisa masak, njabut balung saka woh. Kanggo rasa, sampeyan bisa nambah vanilla utawa gula vanilla sing sethithik lan ngimbangi rasa ngombe karo asam sitrat. Banyu sing dibutuhake ditemtokake ing kasus iki sawise priming pisanan: cairan lemes digunakake kanggo masak sirup.
Úa:
- Apricot - 1,5 kg;
- gula - 350 g;
- asam sitrat - 0,5 teaspoons;
- banyu diresiki.
Preparation
- Ing jar telung liter sijine apricots sakabeheng lan peeled, pour banyu nggodhok.
- Sawise 20 menit banyu diwutahake menyang saucepan, ditambahake gula granula, vanila, lan asam sitrat, lan diidek-idheki.
- Pour sirup panas menyang komplong irisan woh.
- Susut komprèt apricot pitted lan disegel lan dibungkus nganti rampung adhem.
Susu saka cherries lan apricots kanggo mangsa
Sing paling akéh harmonis kanggo rasa lan aromatik aromatik bakal dadi compote apricots lan cherries, sing ora mung ngasilake woh-wohan anyar sing ngombe, nanging bakal nggawe warna luwih cerah. Proporsi saka konstituen bisa diganti dadi rasa utawa kasedhiyan lan nyetel sweetness saka minuman, beda-beda jumlah gula granulated.
Úa:
- apricot - 1 kg;
- Cherry - 500 g;
- gula - 400 g;
- banyu diresiki.
Preparation
- Apricot lan cherries sing disuguh wis diselehake ing botol resin, diisi 20 menit kanthi banyu sing nggodhok.
- Banyu lemes, gula ditambah, sirup wis direbus sajroning pirang-pirang menit, isi kaleng diwutahake.
- Asam segel apricots lan cherries kanggo mangsa, nguripake ing sangisore kemul sing anget nganti rampung.
Kompos ing apel lan apricot
Éca lan sugih bakal entuk kompote apel lan apricot kanggo mangsa. Rempah-rempah ke-3 bakal menehi minuman sing asem lan rasa ekstra. Yen bisa, sampeyan bisa nambah kanggo saben jar sing cilik seger raspberries utawa woh wohan beri liyane: asil bakal kejutan malah picky lan nuntut konsumen.
Úa:
- apricot - 700 g;
- apples - 300 g;
- woh wohan beri (opsional) - kanggo rasa;
- gula - 400 g;
- banyu diresiki.
Preparation
- Nyawisake apricots lan Cut menyang irisan-irisan apel wis dikempalken diselehake ing lodhong resik, nambah woh wohan beri yen pengin.
- Tuang isi banyu sing nggodhok tajam, lan sawise 5 menit saluran.
- Tambah gula menyang banyu, godhok sirup lan tuangake ing prau.
- Gulung komplit apricot lan apples kanggo mangsa karo tutup steril, bungkus lan ninggalake nganti rampung adhem.
Komprote apricot karo oranye kanggo mangsa - resep
Nambahake apricot karo irisan-irisan oranye, sampeyan bakal dadi kaget kanthi asil. Rasa lan aroma billet bakal ngalahake sampeyan kanthi asli lan kecanggihan. Jeruk sadurunge dienggo kanggo sawetara menit ing banyu sing nggodhok, banjur iris dadi irisan cilik lan nyingkirake pit.
Úa:
- apricot - 1 kg;
- ukuran ès-¼ pc.
- granulated sugar - 300 g;
- diresiki banyu - 2-2.5 liter.
Preparation
- Nyawisake sakabeheng lan, yen dikarepake, apricots peeled lan irisan irisan dilebokake ing jar, diwutahake karo banyu sing nggodhok tajem, ngiwa kanggo nglangi.
- Banyu lemes, gula ditambah, digodhog, lan sirup dipenuhi isi wadah.
- Asam seger apricots lan oranges kanggo mangsa, bungkus kanggo cooling alon lan poto-sterilization.
Kembang peaches lan apricots kanggo mangsa
Apricot becik gabungke ing kompotes karo peaches , nggawe omben sing harmonis kanggo kabeh paramèter. Bungahake yen ngombe minuman kuwi ora dadi wates, lan resep bakal dadi salah sijine sing paling dikasihi. Woh-wohan bisa digunakake minangka wutuh utawa loro-lorone, utawa salah sijine bisa ngilangi balunge.
Úa:
- apricot - 700 g;
- peaches - 500-700 g;
- granulated sugar - 300 g;
- diresiki banyu - 2-2.5 liter.
Preparation
- Apricots lan peaches wis sakabeheng, diselehake ing jar, pour 20 menit karo banyu sing nggodhok.
- Banyu lemes, disiram, digodhog, lagi diwutahake menyang wadhah.
- Gulung komplit apricots lan peaches hermetically steril lids, panas Lebokake lan ninggalake nganti cooling.
Kumpul apricot karo mint
A compote fragrant saka apricots karo Mint kanggo mangsa bisa disiapake miturut resep prasaja ing ngisor iki. Nyegerake rasa ngombe sing ditampa bakal nyukupi panemune gourmet paling wani. Ing rasa manis lan konsentrasi ngombe bisa dikurangi kanthi ngurangi proporsi woh lan gula granulasi sing digunakake.
Úa:
- apricot - 1 kg;
- Mint - 2 cabang;
- granulated sugar - 300 g;
- asam sitrat - 1 sendok teh;
- diresiki banyu - 2-2.5 liter.
Preparation
- Apricots nganggo utawa tanpa watu diselehake ing jar resin, nambah mint.
- Geser gula, asam sitrat lan isi isi wadhah kanthi banyu sing nggodhok tajam.
- Kanthi kanthi teliti, mbungkusake kothong kasebut kanthi terbalik nganti rampung.
Ngemot apricots kanggo mangsa tanpa gula
Biasane, pengawetan komprèt apricot nyedhiyakake panggunaan bagéan gula sing nyengsemake, sing ora mung nyelehake rasa, nanging uga minangka bahan pengawet. Resep ing ngisor iki dileksanakake tanpa partisipasi kristal manis, lan panyimpenan jangka panjang bilet njamin sterilisasi terus.
Úa:
- apricots - 1-2 kg;
- banyu diresiki.
Preparation
- Nyawisake apricots ing bakal nyisihaken saka ngadu, sijine ing jar, pour banyu nggodhok.
- Nutupi komprèt apricot tanpa tutup gula, disterilake ing wadhuk banyu sing nggodhok nganti 30 menit, banjur tutup lan panas supaya nganti rampung adhem.