Nalika liburan teka omah, kue kudu teka bareng karo. Lan, luwih apik, nutty. Kenapa? Amarga anané kacang ing adonan menehi rasa lan ambu sing apik, sing angel diganti. Malah konservatif paling gedhe bakal ngapikake barang panggang walnut.
Resep kue kacang bisa beda banget: saka roti multilayer, wortel abot karo krim utawa krim sing ora nguntungke sing dimasak cukup suwe, kanggo cahya lan udhara, tanpa nambahake glepung menyang adonan. Sampeyan bisa masak jajan kacang lima menit kanthi mikrowave, yen ora duwe oven, lan kue kacang-karamel sing mesthi bakal nyenengake anak-anakmu. Kita bakal bareng karo sampeyan sawetara resep-resep ing ngisor iki.
Kacang jajan tanpa glepung - resep
Yen sampeyan duwe sawetara panganan panedhaan ing meja, pracaya, sing siji iki bakal dipangan dhisik, amarga dadi apik banget, udan, leleh ing tutuk. Carane nggarap cake sing kaya mengkene? Iku banget prasaja - ngadili dhewe.
Úa:
Kanggo jajan:
- walnuts - 200 g;
- protein - 5 pcs;
- gula - 200 g.
Kanggo krim:
- yolks - 5 lembar;
- butter - 175 g;
- susu - 100 ml;
- gula - 100 g.
Preparation
Walnuts goreng goreng ing telusur garing utawa garing ing oven. Banjur wong-wong mau kelangan lan tlatah ing blender utawa dilebokake nganggo gilingan.
Pucuk endhog uga ngalahake umpluk, ngasilake gula lan terus ngepel nganti ana "pucuk". Banjur nambah kacang tanah lan alon-alon knead. Wangun sing bisa dipisah kanthi dhiameter 18 cm ditutupi karo kertas manggang lan disebarake setengah massa kacang. Secara total kanggo kue saka walnuts kita kudu 7-8 roti. Kita ngetokake panas nganti 150 derajat, lan kita ngirim barang bakar kita ana 30 menit. Ing output bakal cukup alus, kue fleksibel. Ayo padha ngombe lan cook krim ing. Kanggo nindakake iki, nyampur yolks karo gula lan nyuntikake susu, nggawa menyang godhok. Massa terus diobong. Kita sijine Bowl krim ing banyu lan cook nganti nglukis, saya nyawiji. Kanggo mriksa krim kanggo kesiapan - kita ngliwati driji ing sadawane spatula. Yen ana jejere sing jelas, krim kasebut siap. Rada adhem massa manis, nambahake butter lan whisk, banjur dilebokake ing kulkas. Lubricate cake karo krim, kue ndhuwur uga dilapisi lan decorated karo disigar kacang. We ngirim kanggo wengi kanggo kadhemen.
Madu lan kacang kue
Kue wangi, "kue sing lembut" karo roti halus lan rasa madu sing apik bakal nyenengake kabeh wong sing dikasihi.
Úa:
Kanggo jajan:
- glepung - 1 + 1/4 cup;
- madu - 150 g;
- gula - 2/3 tuwung;
- pati - 2 tbsp. spoons;
- uyah - 1/2 sendhok;
- endhog - 3 potong;
- soda - 1 sendok teh;
- walnuts - 1 kaca.
Kanggo krim:
- krim - 500 ml;
- susu dipadhetke - 1/2 jar;
- cognac - 1 tbsp. sendok;
- jus 1/2 linglang.
Preparation
Ngalahake madu kanthi gula, endhog lan uyah, banjur nambah glepung, pati lan soda. Kabeh barang dicampur apik. Nalika nambah glepung, pasthekake yen adonan kanggo kue kacang-kacangan kandhel lan kandheg.
Mbentuk lubricate with oil, sprinkle with crushed nuts or flour and pour the dough into it. Ing oven digawe panas nganti 180 derajat, panggang kue kanggo 15 menit, banjur tutup nganggo film, ningkatake suhu nganti 190-200 derajat lan panggangan liyane 35-40 menit. Kelangan kue sing ditinggalake ing oven kanthi mbukak lawang. Kita dipotong dadi 4 bagian lan disiram karo krim. Kanggo krim, ngalahake krim sing ora nguntungke karo jus lemon, nambah susu kognac lan kental. Kue cukur siap-krim sing arep digawe direndhem paling sethithik 12 jam. Sawise panganan cuci mulut wis siap digunakake. Nuwun!