Panggang punika sajian tradisional, asli Rusia. Ana akeh pilihan masak, saka panggang kanggo panggang ing oven. Lan kita bakal nemtokake dina iki babagan masak daging babi sing enak karo multivariat.
Daging babi manggang karo jamur ing multivark
Úa:
- kentang - 1 kg;
- champignons seger - 500 g;
- babi pulp - 500 g;
- banyu - 200 ml;
- krim - 100 ml;
- ora nguntungke krim kurang - lemak - 100 ml;
- bohlam - 1 potong;
- rempah ;
- minyak sayur.
Preparation
Daging wis diproses, irisan irisan lan disaring nganti 20 menit ing lenga ing mangkuk multivark, milih program "Panggang". Banjur nambahake jamur, irisan irisan, lan kita pass liyane 15 menit. Wektu iki kita ngresiki kentang, chop menyang cubes gedhe lan uncalan menyang sayuran. We add a dish and pour a mixture, prepared from sour cream, cream and water. Kabeh nggorengake goreng ing regime sing padha sajrone jam. Sadurunge porsi, kita dekorasi pawon kanthi disigar seger jamu.
Daging babi manggang karo jamur lan kentang
Úa:
- daging babi - 500 g;
- champignons seger - 400 g;
- kentang - 10 pcs.;
- papak - 3 cengkeh;
- abang manis mrico - 1 pc.;
- hijau kaleng kacang polong - 150 g;
- rempah-rempah.
Preparation
Kanggo nyiyapake panggang ing omah ing daging multivarki, bohlam, wortel, mrico manis lan kentang diproses lan dipotong dadi kubus. Bawang putih diproses lan dipencet liwat penet, lan jamur ana irisan irisan. Ing ngisor mangkuk, tuku lenga sing sethithik lan coklat daging babi, milih program "Panggang" kira-kira 10 menit. Banjur kita mbuwang papak, disigar goreng bebarengan karo daging, banjur nambah wortel lan mrico. Kita nyampurake sakabehane nganti telung menit, banjur lay metu jamur. Kanggo liyane 5 menit, banjur mateni piranti kasebut. We nambah kentang, kacang polong, podsalivaem lan nyetel regime "Quenching".
Manggang ing omah karo keju jamur
Úa:
- daging babi - 1 kg;
- kentang - 5 pcs;
- bohlam - 1 potong;
- wortel - 3 potong;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- tomat - 3 pcs.;
- ora nguntungke krim - 150 ml;
- keju - 200 g;
- rempah-rempah.
Preparation
Meat disigar lan dicek ing mode "Baking" kanggo 20 menit. Mentol, wortel, mrico lan kentang di resiki lan cuwèr, lan tomat diarani irisan. Sawise swara swara, nambah bawang, banjur wortel, banjur lay metu lapisan kentang, disebarake tomat karo mrico. Saben lapisan wis diwutahake lan diwutahke banyu sithik kanthi krim sing ora nguntungke. Tabrakan rebusan kanthi keju grated, pilih program "Quenching" lan tandhani kanggo 1,5 jam.