A souffle susu pitik punika kawilujengan nyata kanggo wong-wong sing nonton panganan, nanging wis kesel karo nedha awan saben dina karo fillet pitik garing ing basa. Coklat daging saka daging pitik bisa dadi bagian saka panganan diwasa lan bocah, lan ing sajroning sayur sayuran utawa hiasan sereal sing padhang dadi nedha bengi sing sehat lan sehat. Ing resep-resep ing ngisor iki, kita bakal sinau carane masak soufflé pitik ing multivariat.
Souffle saka susu pitik ing multivarka
Yen sampeyan bisa nambah krim cilik kanggo ngemong, mesthine bisa nggawe, supaya sajian siap bakal luwih entheng, nanging yen ora kalebu bahan saka menu saben dina, krim kasebut bisa diganti nganggo susu skim utawa putih endhog.
Úa:
- daging lemah ayam - 840 g;
- krim - 220 ml;
- bawang bombay - 85 g;
- untu bawang putih - 2 lembar;
- endhog - 3 potong;
- glepung - 5 g.
Preparation
Duduhake susu pitik menyang mangkuk blender lan tuku krim kasebut. Sabanjure nambahake uyah lan glepung tambalan. Nguripake daging sing disemprotake menyang massa paste lan nransfer menyang wadhah sing kapisah. Nggunakake blender sing padha, bawang goreng lan bawang putih. Nyampur puree bawang bombay kanthi becik karo endhog pitik lan endhog. Whisk putih endhog menyang umpluk tenan lan alon-alon, nyoba kanggo njaga udara maksimum, ketik umpluk menyang dicampur. Distribusi dasar soufflé ing mangkuk berminyak saka gadget pawon lan nyetel mode "Baking" ing jam kasebut (tutup kasebut). Soufflé ayam sing wis digawe ing multivarka cocok kanggo bocah-bocah lan wong diwasa, lan bisa dianggo panas utawa digodhog.
Resep souffle ayam kanggo pasangan ing multivark
Sing ngetutake diet ketat, kita saranake nyoba resep souffle kanggo pasangan. Amarga bahan-bahan prasaja, bisa dimasak sajrone mangsa, nambahi ayam kanthi pilihan sayuran beku utawa seger.
Úa:
- fillet ayam - 740 g;
- krim - 155 ml;
- endhog - 3 potong;
- sayuran - 235 g.
Preparation
Pass fillet chicken liwat grinder daging utawa nguripake menyang blender meat minced. Nransfer lemah ayam menyang jero masakan, diwenehi uyah kanthi uyah lan mrico anyar, banjur nambah endhog lan krim. Ngalahake dhasar daging kanggo souffle karo blender lan nambah sayuran sing dibusak menyang massa asil. Transfer dicampurake menyang tank uap lan masak ing mode sing cocok kanggo 40 menit. Sawise sinyal kasebut, ngetokake souffle rada adhem, lan banjur pindhah menyang sajian rata.