Tabel sing apik njabat bakal dadi kertu neng wong tuan rumah. Setuju, becik nikmati tamu karo meja sing apik. Mulane ayo nyedhiyani carane njaga meja sing apik lan tanpa cela.
Cara milih lan nglebokake taplak meja?
Ayo miwiti karo prasaja - nganggo taplak meja. Sampeyan kudu resik lan tanpa cacat disetrika. Tabel tutup supaya taplak meja nyandhing kira-kira 20-30 sentimeter, lan ing ngisor iki sampeyan bisa nggolek kain alus sing bakal ngreksa lumahing (utamané kayu) saka kontaminasi lan blotting, lan uga nyimpangake clatter saka piring lan peralatan. Yen sampeyan duwe resepsi resmi, swipe kudu dilebokake ing piring utama, yen sampeyan mung ketemu kanca - bisa ngemot ing pinggir pinggir utawa ing piring cilik kanggo roti. Lan luwih manèh babagan taplak meja - ing resepsi resmi paling apik nggunakake taplak meja putih salju, lan ing kasus liyane - werna, abang peteng, biru, ijo, lan ijo. Pilihan sing paling apik yaiku nalika werna taplak meja harmoni karo warna serbet, ornamen, lan layanan.
Tableware kanggo setelan meja
We go further - kita manggon tusuk. Pisanan, kita fokus ing tengah meja - kene sampeyan bisa sijine vas kembang utawa sajian utama. Wajan kanggo sajian meja kudu garing, dicuci, tanpa retak lan goresan. Atur instrumen kanthi simetris, ing garis lurus ing sadhuwure meja, kanthi mundur saka pinggir sawetara sentimeter (4-5). Kita ora lali menawa tamu-tamune ora bakal diganggu dening sikile meja utawa sikile tetangga, supaya kita nyedhiyakake pasugatan sing adoh saka siji liyane (kira-kira 40-60 cm). Saiki njupuk piring kanggo roti ireng lan putih, biasane nggunakake rong piring, lan ngatur supaya saben tamu bakal seneng njupuk roti irisan - cedhak karo piranti, menyang kiwa sajian utama.
Saiki kita ngatur piring sing perlu. Pisanan, sijine meja cilik ing meja, lan ing - bar cilik. Ing sisih tengen, sijine piso lan sendok kanggo sup, lan cedhak karo sendok, kita sijine telung piso (kanggo cemilan - bakal ngapusi paling dawa, kanggo iwak pasugatan - ing tengah lan kanggo meat meat - cedhak plate). Ing sisih kiwa saka piring, kita nyithak telung tenggorokan kanthi persis sing padha karo piso - kanggo cemilan, panganan iwak lan daging. Mesthi, yen sampeyan ngumpulake kanca utawa sederek sing cedhak, nomer piranti kasebut ora kudu lengkap, cukup bisa nglayani meja kanthi sendok, piso lan garpu.
Rincian penting - forks lan spoons dilebokake ing meja kanthi cembung sisih, piso - kanthi piso kanggo piring. Iki rampung supaya piranti ora ngrusak taplak meja utawa meja.
Uga kanggo saben tamu, kudu nyelehake piring panganan cuci mulut, lan kanggo nyelehake serbet teh. Ing sisih tengen piring kasebut ditempelake piso pencuci mulut, lan ing sisih kiwa - garpu pencuci mulut.
Kita terus menyang kaca mata lan kacamata - saben tamu kudu duwe kaca anggur, kaca kanggo vodka, tumpukan dhuwur utawa kaca kanggo banyu utawa jus ing pinggir instrumen. Anggur kudu diselehake ing meja mung ing botol uncorked kanthi gulu, vodka, cognac, lan tinctures sing sakbanjuré dibersihake kudu disajikake ing decanters, lan sampanye kudu dibuka mung sajrone riyaya kasebut.
Rincian kanggo setelan meja sing ayu
Nanging saiki sampeyan bisa mikir babagan apa sing apik kanggo njaga meja, amarga kabeh instrumen utama wis disimpen, tetep nambah stroke. Kita wis ngomong babagan werna, bisa diselehake ing meja utawa ing meja, sing paling penting yen mambu ora kuwat, sampeyan isih bisa nyelehake lilin dhuwur sing bakal nambah perbaikan kanggo porsi sampeyan. Sampeyan uga bisa teka karo panjaluk kanggo tamu, nulis ing kertu cilik lan sijine ing saben piring.