Beras wis suwe lan dipercaya manggoni Panggonan kehormatan ing meja. Iku éca, sehat, produk dietary sing cocok karo garnish. Lan mung digodhog lan dibumbui nganggo rempah beras sing enak banget.
Salah siji cara sing paling apik kanggo masak beras yaiku masak ing ketel boiler ganda, amarga cara iki bisa njaga unsur paling migunani.
Carane cook beras ing ketel pindho?
Rice uga apik amarga ora angel masak ing ketel. Sadurunge ngasilake beras ing ketel boiler ganda, kudu diisi roto-roto kaping pirang-pirang, banjur diselehake ing mangkuk, tuangake banyu menyang pangkalan steamer lan tuangake beras kasebut ing mangkuk kanthi kaca banyu.
Pinten maneka cara masak beras ing ketel dobel gumantung apa jenis kesiapan sampeyan perlu. Yen sampeyan butuh beras sing disiapake, sampeyan kudu cook kanggo 35-40 menit, yen sampeyan nyiyapake beras kanggo nggunakake, kayata ing gulungan gulungan, banjur pour menyang setengah gelas banyu lan cook kanggo 20 menit. Ing mangkuk kanggo beras, sampeyan bisa nambah rempah-rempah, lan kudu dicampur nalika masak.
Beras karo ayam ing panci ganda
Yen sampeyan perlu nyiyapake nedha isuk lengkap ing wektu sing cetha, bakal menehi sampeyan carane masak pawon ing steamer karo fillet pitik.
Úa:
- fillet ayam - 600 g;
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. sendok;
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- beras - 200 g;
- sayuran, rempah-rempah kanggo rasa;
- papak - 1-2 cloves;
- Mustard Perancis - 0,5 tbsp. spoons.
Preparation
Gulung fillet lan irisan irisan-irisan babagan 1 cm. Tambah rempah-rempah, sendok mayonnaise, uyah, mrico menyang fillet, campuran kabeh lan supaya marinate kanggo paling sethithik 1 jam. Wektu iki, beras direndhem suwene 30 menit, banjur ngombe banyu lan nransfer menyang mangkuk kanggo steamer.
Isi beras karo kaca banyu salted, tuang banyu menyang steamer, sijine Bowl beras ing tingkat pisanan, sijine fillets ing liya lan sijine steamer ing kanggo 40 menit. 5 menit sadurunge masak, sprinkle karo beras sayuran. Nalika panganan dimasak, kita nggawe saos, nyampur krim cukur, mayonnaise, mustard, sayuran ijo lan disigar bawang putih. We njupuk beras lan pitik, pour sauce lan ngawula menyang meja.
Beras kanggo nggulung ing ketel
Elinga yen supaya sampeyan bisa entuk gajih ing steamer, sing paling penting yaiku milih jinis beras sing bener, umpamane basmati, nanging kanggo rolls sampeyan kudu tuku beras sushi khusus sing didol ing toko.
Resep padi masak kanggo gulungan ing ketel dobel iku meh padha karo persiapan beras biasa. Ingkang paling penting kanggo mbilas banget, sapisan 5-6, banjur dilebokake ing mangkuk kanggo beras, tuangake banyu seger lan masak nganti 25 menit. Nanging sampeyan kudu ngawasi proses kasebut, amarga masak gumantung karo jinis steamer, jumlah beras, lan liya-liyane. Sampeyan bisa ngeset wektu kanggo 20 menit lan, yen perlu, nguripake maneh.
Nalika beras bakal digodhog, sampeyan kudu nggarap kanggo nyampur 5 tbsp. spoons saka cuka apel utawa anggur, 2 tbsp. sendok gula lan 1 sendok teh uyah. Sijine kabeh ing geni lan panas nganti gula lan uyah dissolve. Banjur ngidini kanggo ngombe lan isi beras rampung. Mung nindakna kanthi teliti, tuangake ora kabeh cairan sanalika, nanging ing rong tahap, supaya beras ora dadi kacau. Banjur sampeyan bisa nyiyapake gulungan favorit kanggo resep apa wae.
Nasi goreng ing kulkas ganda
Pasugatan saka beras ing ketel boiler pindho lan enak, lan padha masak tanpa masalah, lan resep ing ngisor iki minangka konfirmasi.
Úa:
- beras - 250 g;
- banyu - 350 ml;
- butter - 1 tbsp. sendok;
- keju parut - 100 g;
- uyah kanggo rasa.
Preparation
Rendhem beras sing kaping pirang-pirang, diselehake ing cangkir kanggo sereal, tuangake banyu lan uyah. Ing ngisor steamer, pour banyu lan nyetel kanggo 15-20 menit. Yen beras wis siap, tambahake butter, aduk, sprinkle karo keju sing di grated lan sijine ing steamer kanggo 3-4 menit liyane.