Seafood kuwi sumber vitamins lan mineral sing terkenal. Lan kerang dianggep minangka salah sawijining delicacies segara paling migunani. Ing toko, didol paling larang ing wangun beku, supaya saben hostess kudu ngerti fitur ngolah produk kasebut. Ayo dipikirake karo sampeyan sing beda-beda dhasar lan golek apa panganan sing bisa disiapake saka kerang sing beku.
Carane ngampil mussels beku ing oven microwave?
Úa:
- mussels beku - 300 g;
- anggur putih - 0,5 item;
- jus lemon - kanggo rasa;
- Rempah-rempah lan rempah-rempah - kanggo rasa.
Preparation
Seafood disuguhake ing banyu kadhemen, disusun kanthi wujud khusus, diisi anggur putih lan disiram ing rasa jus lemon. Banjur sprinkle karo rempah-rempah lan rempah-rempah. Sapa sing bisa cook beku mussels? Nyetel wektu masak tepat 10 menit, pilih daya gelombang mikro maksimum, atur kerang lan pencet tombol "Mulai". Sawise sinyal siap, kita njupuk kerang sing diselehake lan disuguhake menyang meja karo beras beras putih.
Carane marinate mussels beku?
Úa:
- mussels beku - 300 g;
- putih anggur garing - 100 ml;
- papak - 1 cengkeh;
- rwaning teluk - 1 potong;
- rempah-rempah.
Kanggo marinade:
- dill - 1 sendok teh;
- katumbah - 1 sendok teh;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons;
- mustard manis - 1 sendok teh;
- lenga zaitun - 50 ml;
- madu - 1 sendhok teh.
Preparation
Dadi, anggur putih diwutahake menyang tungku lan dibedhak ing panas. Banjur kasebut kanthi teliti, layang kerang sing beku, tambahkan mrico, rwaning teluk lan papak. Godhok kabeh menit 5. Ing wektu iki kita nggawe marinade: kita chop sayuran ijo, nyampur karo mustar, rempah-rempah, jus lemon lan madu. Masak mussels kasebut kanthi teliti saka anggur lan tuangake marinade kasebut. Tambahake rwaning teluk, copetake papak lan sijine ing kulkas nganti pirang-pirang jam. Sawise wektu camilan asli lan migunani siap!
Salad mussels beku karo kacang ijo
Úa:
- Kacang hijau kalengan - 200 g;
- mussels beku - 300 g;
- Endhog pitik - 2 pcs;
- Lettuce green - 100 g;
- parsley seger - 1 tandan;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- bulb ungu - 1 pc.;
- lemak ora nguntungke krim - 3 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Carane cook beku mussels? Kita ngresiki trikatuka, semak cendhela, lan supaya luhuran salad disebar. Parsley sacoro apik disigar, mrico manis diproses lan dipotong dadi potongan. Endhog nandhang endhas hard, kelangan, chop lan tlep. Mussel beku dicelupake menyang banyu sing wis diresiki lan masak kanthi persis 5 menit. Kanthi kacang polong kaleng, alon ngolah cairan kasebut. Saiki nyampur kabeh úa, musim karo krim sing ora nguntungke, nambah uyah lan uyah mrico kanggo rasa.
Sup krim saka beku mussels
Úa:
- beku mussels - 200 g;
- bohlam - 1 potong;
- keju diproses - 3 potong;
- wortel - 1 potong;
- pepe papak - jiwit;
- krupuk;
- rempah-rempah.
Preparation
Kanggo nyiapake sup kasebut, mussels beku wis diresiki, dicocogake menyang saucepan, diisi banyu saring lan direbus nganti siap nganti 7 menit. Wektu iki kita mbusak kabeh sayuran, mbilas lan Cut menyang mubeng. Kanthi bantuan saka gangguan, kita ngalihake kerang sing didhewek menyang piring, lan menyang kaldu uncalan sayuran sing disigar lan cook nganti siap. Banjur duduh kaldu sing dicithak ing sajrone tuwung lan nandur ing sajroning keju sing wis diolah. Sayur-sayuran ing saucepan chop blender, pour massa keju lan godhok sup kanggo liyane 5 menit, nambah papak sing garing. Piring sing wis siap diwutahake ing piring-piring, ing saben bagean, nambahake kerang sing digodhog, disiram karo crouton lan disiapake ing meja.