Waluh, paling menowo kanggo paling kita ing ati, nanging bisa digunakake sampurna lan mentahan - ing wangun salad. Kanggo pulp labu seger ing salad biasane nambah apel, wortel utawa celery. Nalika nyiapake roti lapis panas, gunakake waluh rada panggang utawa digodhog . Kita nggawa menyang perhatian sampeyan pilihan saka resep-resep kanggo labu roti lapis.
Salad saka waluh lan apples
Úa:
- waluh - 250 g;
- apples - 1-2 lembar;
- jus - 1/2 lemon;
- madu - 1/2 tbsp. spoons;
- Crisper (ulig) - 1/4 cup.
Preparation
Waluh dikupas lan dikupas lan diisolake, ngetok apel uga. Campur jus lemon lan madu, isi salad nganggo campuran iki. Ndhuwur nganggo lettuce sprinkled karo breadcrumbs ulig.
Waluh salad karo wortel lan celery
Úa:
- waluh - 200 g;
- wortel - 40 g;
- celery ROOT - 25 g;
- dill - 35 g;
- mayonnaise - 10 g.
Preparation
Kita ngresiki waluh lan mbusak wiji, daging dipotong dadi celah cilik. Wortel lan seledri dipotong dadi roti. Kita gabungke sayuran ing mangkuk salad, mangsa karo mayonnaise lan sprinkle karo disigar dill.
Waluh salad karo roket salad
Úa:
- waluh - 1 kg;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- kacang minyak - 50 ml;
- jeruk - 1/2 pcs.;
- linglang - 1/2 pcs;
- ruccola - 300 g;
- garnet - 1/4 pcs.;
- saos narsharab - 2 sendok teh;
- walnuts - 50 g;
- Garam, ireng lemah ireng, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Peeled waluh dipotong dadi catu, dilebokake ing sheet manggang, sprinkle karo lenga zaitun, mrico lan panggang ing oven ing suhu 200 derajat 15 menit. Banjur nambah uyah, aduk lan panggang nganti 15 menit maneh, waluh sing disiapake dijupuk metu saka oven lan diijini adhem kanggo suhu kamar. Campur lémon lan jus jeruk karo butter kacang, tambahkan uyah lan mrico. Walnuts grind and fry in pan frying dry. Saka jumlah garnet iki, kira-kira setengah kaca biji diprodhuksi. Nyampur kacang kanthi wiji pomegranat lan arugula, top waluh lan sprinkle rada karo narsharab.
Waluh salad karo papak
Úa:
- waluh - 500 g;
- papak - 5-6 denticles;
- cuka utawa soy sauce - 30 ml;
- minyak sayur - 50 ml;
- mrico - kanggo rasa.
Preparation
Ngiris waluh ing nggodhog banyu kanthi cepet 5 - 7 menit liwat kurang panas. Kita mbusak waluh saka geni, ngisore banyu lan kelangan waluh. Wit waluh sing digodhog menyang cangkir lan dicampur karo papak dicincang, nambah kecap kecap utawa cuka, lada, aduk. Ing wajan panas, lenga goreng lan isi karo salad.
Waluh salad kanggo mangsa
Úa:
- waluh (peeled) - 600 g;
- apples asem - 0,5 kg;
- turnip bawang - 3 lembar;
- gula - 3/4 cup;
- uyah - 1 sendok teh;
- ketumbar lemah - 1 sendok teh;
- jahe lemah - 0,5 sendhok teh.
- godhong kayu legi - 0,5 sendhok;
- kulit 1 linglang.
Preparation
Peeled waluh lan apples dipotong dadi kubus. Bawang sing wis di resiki lan sacoro apik disigar, kabeh sayuran dituku ing sajian panganan enak, nambah uyah, gula lan kabeh rempah-rempah lan dicampur kanthi saksama. Supaya sayuran tetep sethithik kanggo nggawe jus metu. Banjur sayurane ing kompor banjur diobong nganti jam 25 menit ing tutup ing geni cilik, aduk kabeh wektu. Kita sijine salad disiapake ing sterilized garing lodhong lan muter karo garing sterilized lids. Kita nguripake stoples ing tutup, tutup lan supaya kenthang mudhun, banjur kita nyimpen bilet ing labu ing panggonan peteng lan kelangan.
Waluh salad karo keju
Úa:
- waluh manis - 200-300 g;
- Adyghe keju - 50-60 g;
- godhong Lettuce - 1/2 beam;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- ghee - 2 tbsp. spoons;
- mustard - 1/2 sendhok teh.
Preparation
Ngumbah waluh lan mbungkus wiji, daging dipotong menyang kubus cilik lan goreng ing mentega sing ilang. Nyebar ing handuk kertas, ngeculake keluwihan lemak sing luwih gedhe. Saladnik kita nyebar kanthi godhong Lettuce, ing ndhuwur - persagi saka waluh. Kita nyiyapake sayuran kanggo salad: campuran minyak zaitun lan mustar, uyah lan mrico. Kita ngilangi potongan-potongan keju cilik lan merata ing ndhuwur waluh, disiram karo klambi sing disiapake.