Urip saka tukang kebon hortikulturist nyritakake usaha tanpa wates sing kompleks. Lan saiki, nalika kabeh tataran tanduran, panen lan panen kasil diatasi, masalah liyane muncul sadurunge petani - cara ngatur panyimpenan. Ing kasus iki, woh-wohan ora mung mbutuhake fudge, nanging uga minangka rong utawa rong, sing bakal ditindakake microclimate tartamtu. Ing cara mlaku nyimpen beets ing mangsa ing rong supaya kita ngerti bebarengan.
Cara paling apik kanggo nyimpen beetroot?
Ayo dadi wicara yen sing beet bisa kasebut salah siji saka tanduran paling unpretentious, sing cukup saged kanggo ngreksa kasenengan asli lan elastisitas nganti mangsa sayuran sabanjure. Nanging kanggo iki perlu kanggo netepi prentah ing ngisor iki:
Aturan 1 - milih kelas sing tengen
Ya, ya, sampeyan ora misunderstand - panyimpenan bener beet wiwit malah ing tataran pilihan wiji kanggo tanduran. Kasunyatan iku antarane akeh varieties saka potong ROOT ana sing ora bisa disimpen sanajan padha nggawe kondisi becik kanggo wong. Mulane, yen goal iku kanggo njaga potong nganti musim semi, kudu nandur beets umur sing tambah akeh. Contone, bal "Red Ball", "Late-Winter", "Bordeaux", "Libero", "flat Mesir".
Aturan 2 - kasebut kanthi teliti, panen
Nalika miwiti panen, kita elinga yen gol kita ora akeh kanggo narik beets saka taman minangka cepet kanggo ngreksa integritas saka sawijining kulit. Sawise ngundhuh, kita ninggalake beetroot kanggo garing, banjur alon-alon goyangake surplus bumi saka permukaan. Banyu ora dipotong, nanging dijupuk, ninggalake buntut 1-2 cm.
Aturan 3 - kasebut kanthi teliti, diurutake
Sadurunge nyimpen kanggo panyimpenan, beets sing diklumpukake kudu kasebut kanthi teliti, banjur ngetokake woh-wohan kanthi pratandha spoilage utawa karusakan. Lying kaya beets ora dawa, lan malah tanggi bisa nginfèksi rot.
Aturan 4 - Nggawe kondisi sing cocok
Sawise rampung kabeh tahapan preparatory, kita terus kanggo lay beets ing rong. Carane nyimpen beets kanggo mangsa ing ruang paling ngisor? Kondhisi optimum kasebut bakal dadi suhu ing kisaran 0 nganti +2 derajat lan asor watara 80-90%. Ngatur panyimpenan bit bisa dadi kaya ing ngisor iki:
- siji lapisan ing ndhuwur kentang ;
- ing plastik utawa kothak kayu sing berventilasi;
- ing tas poliethelin;
- piramida ing rak-rak;
- ing kothak kanthi wedhi, awu, godhong walnut utawa awu;
- ing glaze lempung.