Duwe minangka pembantu pawon multivarku, masak sajian gedhe dadi kesenengan sing lengkap. Kajaba iku, piranti iki nggawe kahanan sing kondhisi kanggo entuk asil sing luwih apik lan migunani. Lan nggunakake tambahan foil iki nggandake juiciness lan multiplies entuk manfaat.
Dina iki kita bakal nimbang cara nggawe daging babi ing foil ing multivark lan menehi varian daging nganggo kentang ing foil kanggo pasangan.
Daging babi dipanggang nganggo potongan foil ing macem-macem
Úa:
- daging babi (sabuk utawa sabuk puyuh) - 1-1,2 kg;
- banyu 250 ml;
- papak - 5-7 denticles;
- bibit katumbah - kanggo rasa;
- basil garing - kanggo rasa;
- Kacang hitam mrico - 1 tbsp. sendok;
- uyah gedhe - kanggo rasa.
Preparation
Kanggo nggawe daging babi ing foil sajroning multivark, mbilas sakabehing woh lan garing kanthi sak tenane. Kita mbungkus untu papak, ngiris dadi rong bagéan, ing irisan daging kita nggawe potongan kanthi bantuan piso, ing endi kita masang bagian sing disiapake untu. Kacang ireng lan katumbah ana lemah ing mortir utawa digremoni kanthi cara liya sing trep, dicampur karo basil pepe lan uyah lan aduk campuran asil karo irisan daging sing diiseni. Banjur kita lay ing sheet foil kaping pindho, tightly lan hermetically disegel lan diselehake ing multicastree. Kita uga pour banyu, manawa ora nganti lapisan foil lan ora ana ing "kemasan".
Saiki kita nutup tutup piranti, nyetel menyang fungsi "Panggang" lan nyiapake sajian kanggo rong jam.
Kanthi kasedhiya, kita menehi daging supaya bisa ngadeg ing foil paling sethithik limalas menit lan mung bisa dipotong lan dilebokake. Kanggo mangan daging panggang minangka cemilan kadhemen, ninggalake ing foil nganti kenthang.
Babi karo kentang ing foil kanggo pasangan ing multivark
Úa:
- daging babi (loin) - 250 g;
- kentang tubers ukuran medium - 6 PC;
- siji bohlam gedhe;
- butter - 30 g;
- Rempah-rempah kanggo milih saka - kanggo rasa;
- uyah gedhe - kanggo rasa.
Preparation
Kanggo nyiapake sajian, kita milih tubers karo contours Gamelan, wisuh, ngresiki lan Cut menyang rong bab. Ing wektu sing padha, loin daging babi dipérang dadi bêsik, kita ngalahake wong cilik, mangsa karo uyah, mrico lemah lan rempah-rempah lan menehi promarinovatsya sethithik. Ing wektu iki, kita ngresiki bohlam lan
Saiki sijine sepotong daging ing setengah saka kentang, kita nyelehake Bowl bawang ing ndhuwur, irisan butter ing, tutup karo setengah kapindho kentang lan Lebokake ing foil. We dekorasi limang kentang sing isih, sijine ing grate saka steamer, pouring banyu menyang multicastry nganti tekan tandha ngisor. Saiki tutup tutup piranti, pilih mode "masak steam" lan cook sajian kanggo telung puluh menit.
Kita ngawula kentang karo daging babi kanggo sawetara karo sayuran seger utawa pickled .