Liqueur liqueur sing dimasak kanthi lentur kanggo rasa ora beda karo analog toko, lan kanthi pendekatan sing bener dadi malah luwih enak lan luwih enak. Ombenan omah ora ngandhut aditif lan impurities sing ora perlu, sing ora bisa ditolak saka sing dituku.
Carane nggawe liqueur strawberry ing omah?
Nyiyapake liqueur stroberi ing ngarep yaiku pawiyatan, nanging kanggo entuk asil sing dikarepake sampeyan kudu ngerti lan kanthi tepat syarat-syarat resep.
- Woh wohan beri bisa digunakake seger utawa beku, nanging kualitas apik, tanpa wilayah sing rusak utawa karusakan.
- Kondhisi liya kanggo njupuk liqueur sedhep yaiku kualitas banget basa alkohol: saka alkohol mirah saka asal usul, luwih apik kanggo nolak, menehi preferensi kanggo merek sing dibuktekake utawa moonshine sing disucèkake ing omah.
- Stroberi ing tataran kapisan kudu rampung dilindhungi karo basa alkohol.
- Ing rasa manis saka minuman bisa disetel, dipandu dening pilihan individu. Kanggo nindakake iki, mung ngurangi utawa ningkatake jumlah gula sing digunakake ing resep.
Strawberry fast food
Liqueur cepet sing digawe saka stroberi bakal siap ing dina saka awal persiapan. Ing kasus iki, minuman iki disiapake kanthi sirup stroberi wiwitan, diiringi nyampur karo bèntèng alkohol berkualitas tinggi 40-50 derajat. Yen dikarepake, sampeyan bisa nambahake kayu manis, cengkeh, utawa baden menyang massa stroberi.
Úa:
- Strawberry - 500 g;
- gula granulated - 200 g;
- alkohol - 200 ml.
Preparation
- Strawberries ditutupi gula, menehi sethithik kanggo misahake jus utawa nambahake 50 ml banyu lan diselehake ing geni sing sepi.
- Panaskan massa menyang godhok, aduk, puff kanggo 30 menit, dibusak saka piring.
- Nambah alkohol, nyampur, menehi basis kanggo masakan kanggo 20-24 jam.
- Siap strawberry arom penyaring lan pour menyang botol.
Strawberry Liqueur Xu Xu ing ngarep
Xu Xu - liqueur liqueur saka prodhuk Jerman, bisa direproduksi kanthi tangan, mung nggunakake bahan alami. Bentenipun mung antarané analog omah lan asli sing kurang jenuh, sing bisa ditemokaké ing kondisi industri kanthi nambah pewarna buatan.
Úa:
- Strawberry - 500 g;
- gula - 250 g;
- linglang - 0,5 potong;
- banyu diresiki - 250 ml;
- alkohol - 0,5 liter.
Preparation
- Stroberi diurutake, diwenehake, diwenehake.
- Ngilangi woh wohan beri saka pedicels, dibungkus ing jar rong liter.
- Bèntèng alkohol 40 derajat dicampur karo jus setengah lémon lan pour dicampur strawberries, tutup, kiwa ing windowsill kanggo 2 minggu.
- Filter infus, sijine alkohol ing kulkas, lan woh wohan beri ditutupi gula lan ngiwa kanggo 3 dina, kanthi rata-rata goyang.
- Ngemis sirup, nambah banyu kanggo strawberry, goyangake, maneh saringan lan gabungke karo sirup lan infus.
- Defend liqueur gawean saka strawberries nganti 5 dina, nyaring.
Minuman alkohol Strawberry ing alkohol ing omah
Ora kurang prasaja lan gampang kanggo nyiyapake omben-omben strawberry kanggo alkohol. Sawijining ciri khas resep yaiku perlu ngencerake basa alkohol menyang gelar sing dikarepake. Gunakake kanggo sampeyan mbutuhake banyu sing disuceni kanthi apik kanggo nambah alkohol ing proporsi tengen, gumantung kekuatan asli.
Úa:
- Strawberry - 500 g;
- gula - 250 g;
- jeruk - 100 g;
- banyu diresiki - 250 ml;
- diencerke nganti 40 derajat alkohol - 0,5 liter.
Preparation
- Stroberi diwutahake kanthi alkohol, nambah jus jeruk, nutup wadhah lan dilebokake ing srengenge kanggo 10-14 dina.
- Ing infus disaring, lan gula ditambahake menyang Stroberi, ngiwa kanggo 2 dina, shaken saka wektu kanggo wektu.
- Ngemis sirup, nambah banyu ing woh wohan beri, salaman, saring.
- Digabungake infus, sirup lan banyu dhisikan, nyerat 5 dina, saring.
- Siap digawe minuman keras stroberi botol.
Liqueur ing strawberry dhewe
Paling budgetary yaiku liqueur stroberi saka moonshine. Pentinge yaiku nggunakake alkohol gawe krim sing apik lan apik, lan asilé bakal kepenak karo sifat sing apik saka minuman siap. Ora kaya variasi sadurungé ing kasus iki, woh wohan beri meksa ing panggonan kang peteng kanggo wektu maneh, lan bèntèng iku 25-28 derajat.
Úa:
- Strawberry - 500 g;
- gula - 150 g;
- moonshine - 0,5 liter.
Preparation
- Strawberries karo gula diisi karo moonshine lan ditinggalake ing wadhah sing tightly kanggo 45 dina, sapisan saben telung dina, goyang apik.
- Strain ing omben-omben kuat strawberry liwat gauze, filter, pour menyang gendul.
Liqueur saka strawberries ing vodka - resep
Mbokmenawi pilihan paling umum ing produk-produk buatan liyané iki yaiku liqueur digawe karo stroberi ing vodka . Ketersediaan lan anggaran jenis alkohol iki sithik nyumbang kanggo pilihan sing dikarepake. Sampeyan kudu ngakoni manawa iki minangka basis optimal ing syarat-syarat nggabungake woh wohan beri lan minangka asil nggayuh karakteristik paling apik saka produk pungkasan.
Úa:
- Strawberry - 0,5 kg;
- gula - 2/3 tuwung;
- vodka - 400 ml.
Preparation
- Strawberries dilebokake ing jar, sprinkling lapisan karo gula lan pour isi kanggo nutupi vodka ing.
- Sawise 2 minggu infus ing kondisi kamar ing wadhah tertutup, wedang kasebut disaring lan dibungkus.
Strawberry liqueur karo lemon
Liqueur aromatik sing digawe saka strawberries karo lemon, disiapake miturut resep ing ngisor iki, beda karo Xu Xu sing terkenal sing digawe ora mung karo jus lemon, nanging uga kanthi zest jeruk. Thanks kanggo iki, omben-omben strawberry siap-siap nemu temenan cathetan anyar, sing akeh ora bakal disenengi.
Úa:
- Strawberry - 1 kg;
- gula - 400 g;
- lemon - 1 potong;
- banyu diresiki - 300 ml;
- alkohol - 800 ml.
Preparation
- Lemon dibuwak nganggo banyu sing nggodhok, kulit dicabut, lan bareng karo stroberi dilebokake ing jar lan diwutahake alkohol.
- Sawise 10 dina cahya sinar matahari, isi wadhuk wis disaring, daging ditutupi gula lan ditinggalake pirang-pirang dina, disaring maneh.
- Tambah banyu kanggo woh wohan beri, salaman, saringan.
- Nyampur infus, sirup lan banyu, menehi 5 dina kanggo infus, saringan.
Strawberry liqueur with Mint
Strawberry Mint liqueur nduweni rasa seger kang enak lan aroma sing apik banget, kanthi cara nambah sprig mint lan vanilla pod. Yen dikarepake, komposisi ngombe bisa uga ditambah karo lemon utawa zest jeruk utawa nggunakake aditif pedhes liyane kanggo rasa: kayu manis, cengkeh, kardus.
Úa:
- Strawberry - 1 kg;
- gula - 500-800 g;
- linglang - 0,5 potong;
- banyu - 0,5 l;
- ranting mint - 2 pcs;
- vanila - 0,5 polong;
- alkohol - 1 liter.
Preparation
- Pour vodka Stroberi lan ninggalake kanggo 3 minggu.
- Saka banyu lan gula, sirup digodhog, mint, rempah-rempah lan semangat ditambahake, ditindakake nganti 4 jam.
- Geser woh wohan beri, nyampur infus kanthi sirup ireng lan jus lemon.
- Liqueur puding Strawberry wis meksa nganti pirang-pirang dinten, saksine lagi disaring.
Carane nggawe liqueur stroberi-pisang?
Yen liqueur stroberi ing ngarep ora kaya sing dikarepake, coba nyiyapake ngombe kanthi tambahan pisang, lan sampeyan bakal seneng banget karo asil. Cairan sing diasilake bakal ngasilake aroma sing apik banget lan cathetan sing apik banget ing rasa.
Úa:
- Strawberry - 700 g;
- pisang - 4 potong;
- gula - 400 g;
- banyu 400 ml;
- alkohol - 1 liter.
Preparation
- Strawberries lan pisang irisan dilebokake ing lapisan ing jar lan diwutahake ing alkohol nganti 10 dina.
- Nyaring infus kasebut, gula ditambahake ing woh lan kiwa kanggo mbubarake kristal, sacara periodik goyang.
- Geser sirup, tancepake banyu ing jar, goyangake, saringan.
- Nyampur banyu kanthi sirup lan infus lan ninggalake 2 minggu.
- Liqueur pisang-strawberry siap wis disaring.
Liqueur saka sirup stroberi
Kaya liqueur stroberi, ngombe sirup bakal nambani rasa enak lan arum. Utamané cocok karo resep iki, yen sawisé nyiyapake senggol utawa woh-wohan manisan, akeh bahan manis sing manis, manis karo jus berry, wis ditindakake. Ngono, ora mbutuhake dawa strawberries ing alkohol: sampeyan mung kudu nyampur dhasar loro lan supaya dadi masakan. Yen dikarepake, sampeyan bisa nyetel rasa manis lan kuwat ngombe kanthi nambah proporsi bahan utawa nambahake gula.
Úa:
- strawberry sirup - 1 l;
- alkohol - 0,5 liter.
Preparation
- Nyampur sirup lan alkohol, ninggalake ing kondisi kamar kanggo sawetara dina.
- Nyaring wedang, saring.