Natal lan Taun Anyar - wektu paling apik lan gaib, lan iki dipercaya ora mung dening bocah-bocah, nanging malah wong diwasa! Nah, apa sing bisa dadi perwujudan paling apik dongeng lan sihir ing liburan, yen ora omah gingerbread?
Nanging bisa digawe dening kulawarga kabeh, lan banjur suwene suwene mangsa winter katon menyang jendhela, invent petualangan paling luar biasa bab sawijining pedunung lan break mati tasty lan manis saka gendheng?
Apa kudune kaya dongeng wis diwiwiti? Banjur ayo diilhami dening gagasan apik lan nggawe omahmu jahe kanggo resep paling apik!
Uga, kita nyedhiyakake bagean gedhe saka rempah-rempah (iki omah gingerbread!), Hiasan apik lan swasana ati apik!
Kue kanggo omah gingerbread
Ayo miwiti karo preparation saka test, sing bakal kita kudu:
- glepung (1 kg);
- endhog (3 potong);
- gula (200 g);
- madu (250 g);
- butter (200 g);
- soda (1/2 sendok teh);
- lan saben sendok teh siji-papat saben bumbu (kayu manis, jahe, cengkeh, mrico manis lan kardinal).
Langkah pisanan yaiku kanggo nyampurake kabeh rempah-rempah ing campuran pedhes, aduk ing mortir. Kita nyampur glepung lan soda kanthi kapisah! Banjur kita njupuk wadhuk liyane, ing ngendi kita gabungke rempah-rempah, madu, gula, endhog lan mentega. Tambahake ing wadhuk iki glepung, disambungake karo soda. Kita knead keuangan lan ngirim menyang kadhemen kanggo 3 jam.
Lan kita duwe wektu kanggo milih wangun omah lan nggawe template!
Kanggo conto sing sepisanan, luwih becik nimbang varian sing prasaja - rong bagean sisih omah karo jendhela, sisih mburi, bagean ngarep karo lawang lan rong bagéan sing padha. Muga-muga, sampeyan kudu nggambar ing kertas, banjur mung dilampirake ing test lan Cut mati.
Lan yen sampeyan wis ngatasi tugas iki, banjur entuk adonan metu saka kulkas, menehi sawetara menit kanggo adaptasi ing panas lan aja lali maneh! Nanging omah gingerbread wis ora sabar kanggo menehi liburan menyang kulawargane, supaya wiwit nggoleki adhine ing kertas perkawis kira-kira 0,5 cm, aplikasi stensil sing disiapake ing bagean-bagian lan ngecor bagian-bagian omah.
Tahap pungkasan yaiku rincian baking pedhes kanggo 10-15 menit ing suhu 170-180 derajat.
Caramel glaze kanggo gluing house Gingerbread
Apa sampeyan wis ngimpi babagan wayahe yen sampeyan bakal dekorasi omah gingerbread? Nanging kudu digabungake dhisik. Lan karbohidrat karamel paling apik bakal dilakoni. Digabungake ing wadhah logam 100 g gula lan 2 tbsp. cangkir banyu. Bawane sirup menyang godhok, ngurangi panas lan masak nganti coklat lan viskositas.
Inggih, kabeh, yen barang-barang panggang wis didhelikake, sampeyan bisa njupuk sihir - kanggo ngumpulake omah roti jahe!
Dekorasi omah gingerbread
Komponen utama tenung saka kabeh omah jahe yaiku pola saka glaze protein manis. Lan masak iku prasaja banget - cukup kanggo ngopeni siji endhog putih, 2 irisan jus lemon lan 180 g gula bubuk dadi lembut, nanging umpluk kandel. Sampeyan bisa nggunakake kanthi nggunakake jarum suntik utawa tas.
Lan sing paling penting - kanggo dekorasi omah, aja lali nyebar ing coklat, kacang, permen M & M, pastry marshmallow, cookie Oreo, suling klapa, bubuk kue lan marmalade!
Ayo goleki omah gingerbread paling apik kanggo inspirasi?