We offer resep-resep kanggo masak kue jajanan éca karo daging. Iki minangka pilihan sing apik kanggo cemilan sing enak utawa enak kanggo appetising kanggo tiba-tiba nggoleki tamu.
Pai karo daging saka siap adonan ragi siap
Úa:
- siap digawe adonan ragi puff - 490 g;
- sembarang daging minced - 550 g;
- bawang bombay - 200 g;
- krim utawa minyak sayur - 50 g;
- rempah - kanggo rasa;
- mrico ireng lemah - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa;
- sayuran seger - ing rasa lan rasa;
- endhog - 1 potong;
- glepung.
Preparation
Ingkang paling sepisanan yaiku njaluk jajanan puff siap digawe saka mesin pembeku lan supaya bisa dibongkar.
Ing sawetoro wektu, nyiyapake isi daging. Kanggo nindakake iki, kita ngresiki trikatuka, potong catu cilik lan coklat karo krim utawa minyak nabati nganti emas. Banjur kita nyelehake daging cincang lan goreng, aduk, nganti siap. Ing pungkasan mangsa panen karo uyah, mrico ireng lemah, rempah-rempah lan uncalan ing sacoro apik bakal disigar sayuran. Siap ngisi kelangan.
Adonan sing wis dicelupake dilebokake ing meja sing digodhog glepung lan dilebokake kanthi sethithik PIN. Sabanjure, Cut lapisan kasebut menyang squares, menyang tengah kang nganggo sendok sing bakal ngetokake blendosan sing digawe adhem. Mungkasi patties ing segitiga, persegi panjang utawa envelope lan mbubus pinggiran kanthi untu garpu.
Saiki kita ngombe ndhuwur pie karo endhog diantemi, nyelehake ing mrico baking sheet, lan nemtokake ing preheated open kanggo 190 derajat sadurunge Browning lan kesiapan. Gumantung ing kapasitas pameran, bisa njupuk saka kaping lima utawa telung puluh menit.
Kue goreng digawe saka puff pastry karo daging lan sosis
Úa:
- keuangan flaky - 490 g;
- sembarang daging minced - 200 g;
- sosis rebus-150 g;
- trikatuka ijo - 1 tandan;
- papak - 2 cloves;
- saus tomat - 75 g;
- minyak sayur;
- rempah - kanggo rasa;
- mrico ireng lemah - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa;
- endhog - 1 potong;
- glepung.
Preparation
Nalika pastry puff lagi thawed, ayo nggawe meat sing nggoleki kanggo ngisi roti. Kanggo nindakake iki, ing minyak goreng sayur-sayuran dipanaskan lan daging irisan cilik diiseni. Sawise pitung menit kita nyuda geni minimal, uncalan bawang ijo sing sacoro apik, liwati penet tekan bawang, tambah
Lémon sing dicelupake digulungake ing permukaan sing disiram karo glepung lan dilebokake menyang kotak. Spoon overlay ing stuffing digawe adhem, menehi kue ing wangun sing dikarepake lan nyuwek ing ujung kanthi untu garpu.
Goreng endhog nganti ruddy ing lenga sayur-sayuran ing wajan ing geni moderat. Ing wiwitan frying, kita nutupi wajan kanthi tutup, supaya pai luwih ageng.