Iku bakal katon yen preparation endhog goreng minangka prakara sing prasaja, bisa diakses dening wong sing disenengi luwih saka 10 taun. Ya, lan sing rumit ing kene: nggoreng panas ing wajan, nyelehake sepotong mentega, alon-alon, tanpa nyentuh kuning telur, ngeculake endhog ing wajan, nutupi tutup lan, sawise ngurangi geni, ngenteni 5-8 menit.
Nanging, yen sampeyan mikir kabeh sing apik, prasaja lan cerdas, saiki saiki ana kemungkinan liyane - nyatane ana sing duwe landasan (sing nduweni, ngarani kuliner dhewe sing aneh) ora bisa masak (sanajan masakan paling gampang) tanpa piranti pawon modern sing apik, minangka multivarker. Minangka kita ngerti, fenomena kemajuan sing apik iki kanggo masak sajroning gaya "ora keganggu", utawa, yen sampeyan kudu masak sadurunge lan njaga suhu tartamtu ing sajian.
Dadi, ayo menehi pitutur babagan masak endhog gorengan ing multivark, umpamane, "Redmond".
Mesthi, kita tegese kita bakal nggunakake endhog pitik biasa (uga, utawa, yen sampeyan pengin, turkeys). Endhog pitik dijupuk, minangka aturan, luwih enak tinimbang sing diproduksi ing sawetawis unggas, nanging endhog sing diprodhuksi ing cara industri, kontrol daging babi sanitasi kudu diwajibake. Dadi, pilihan sampeyan kagungan. Endhog, mesthine seger.
Endhog beku ing multivark
Úa:
- endhog seger - 2-3 pcs;
- mentega alam (ing tanduran bakal tasteless) - 20 g;
- sayuran kanggo hiasan;
- uyah.
Preparation
Nyelehake mentega ing kapasitas kerja multivark. Endhog endhog lan alon-alon ngalih menyang wadhah sing nganggo mentega sing ilang. Nutup tutup banjur atur wektu lan mode sing disaranake ing instruksi kasebut.
Sawise ngandhani multivarker babagan kesiapan sajian, kanthi ati-ati nyopot karo spatula, mesthi, non-metalik. Cepet prisalivaem yolks. Sampeyan bisa sprinkle karo keju grated lan dekorasi karo sayuran ijo.
Sampeyan kudu nyatet yen bebek, anget lan endhog kalkun wis disiapake kanggo luwih suwe, lan puyuh, kanthi nalisir - luwih cepet tinimbang.
Kanthi cara prasaja sing padha, sampeyan bisa nyiyapake lan scrambled ing multivark - sajian sing enak lan prasaja.