Biscuit roll with jam

Dina iki kita bakal ngandhani sampeyan carane nggawe panggangan biskuit enak karo jam. Preparation ora njupuk akeh wektu, nanging asil bakal mesthi please.

Resep kanggo roti biskuit karo jamur stroberi

Úa:

Preparation

Kunci sukses ing nyiyapake adonan kanggo muter kanthi senggol yaiku kesegaran endhog lan whipping sing bener. Dadi, kita tansah dibagi endhog nganti dadi bajing lan yolks, nggawe manawa kabeh peralatan sing bisa digunakake resik lan ora ngandhut banyu utawa lemak. Kanggo yolks, nambah setengah saka gula lan grate nganti lightening. Whip putih karo dicokot asam sitrat karo mixer utawa blender menyang umpluk tebal, mboko sithik nambahake gula sing isih ana.

Saiki kita nyedhiyakake protein karo yolks lan nyampur tepung sifted kanthi gerakan akurat saka ngisor munggah, luwih ora luwih saka lima nganti kaping pitu, supaya adonan kanggo muter karo senggol dadi cukup apik banget. Tumis ing lapisan sheeting utawa parchment kanthi pan lan panggang ing oven ing suhu 185 derajat kanggo limalas menit. Banjur kita njupuk biskuit saka oven, langsung nyelehake karo senggang lan mateni roll, kang kita sijine ing sajian karo lapisan mudhun lan sijine ing kulkas kanggo kelangan lan rendhem kanggo babagan rong jam. Banjur sprinkle roll karo powdered gula utawa pour sembarang tutup, Cut menyang bêsik lan ngawula menyang meja.

Biscuit roll karo jam custard lan raspberry

Úa:

Kanggo tes:

Kanggo custard lan Isi:

Preparation

Pisanan, nyiyapake custard. Kanggo nindakake iki, nyampur setengah saka standar susu karo glepung nganti homogeneity lan lengkap pembubaran saka lumps lan pour menyang nggodhok susu karo gula ing trickle tipis. Masak massa nganti kandel, terus dianggo.

Kanggo nyiapake kue bolu, yolks dipisahake saka wong edan sing diantemi kanthi gula granulated nganti rampung dibubarake. Sakabehing protèin menyang umpluk umume. Saiki nambah glepung cilik ing yolks karo gula lan, ganti karo bagian cilik protein sing dikocok ditambahake ing kono, alon-alon adonan ing adonan. Ing tray manggang cilik, dilebokake kertas parchment nglengo, tuangkan adonan sing disiapake lan panggang ing preheated nganti 185 derajat udak kanggo limalas menit. Kita sijine biskuit rampung kasebut kanthi teliti ing andhuk bebarengan karo parchment, mateni gulungan lan supaya kelangan rampung. Ing sawetoro wektu, menyang krim sing diseduh, nyebarake mentega sing diencerake lan diobong karo mixer. Saiki mateni kue spons ing kulkas, tutupake dhisik karo jam, banjur nganggo krim sing disiapake, kira-kira 1/3 saka total. Kita mbentuk gulungan, nutupi karo krim sing isih ana lan dekorasi karo kacang sing digawé uler, woh beri raspberry lan godhong mint.