Yen sampeyan tresna marang masak, mesthi, sampeyan duwe peralatan pawon akeh, sing mbantu nyiyapake sajian sing enak lan sehat. Antarane "asisten" iku perlu nelpon formulir sing bisa dibuwang kanggo baking. Iku dirancang kanggo extraction luwih saka produk rampung.
Ing toko saiki ana macem-macem pilihan saka kabeh jinis formulir bisa iso pecah. Cara milih wangun sing bener sing perlu? Ayo ngerteni!
Apa wangun bubar kanggo baking cake?
Bentenane utama antarane pamisah yaiku kemampuan kanggo mbuwang dadi loro komponen. Wangun kasebut arang banget kanggo nyocogkan sawetara pasugatan menyang meja - prodhuk ora perlu dijupuk metu saka jamur dhisik banjur ditransfer menyang sajian liyane: cukup kanggo mung mbusak sisih, lan kue, kue utawa casserole tetep ing ngisor. Amarga iki, lumahing sajian ora bisa ngeculake lan ora bisa retak, sing bisa ditindakake kanthi ora karam saka wangun sing dhuwur.
Minangka aturan, sajian baking dish bisa katon kaya: ana kunci ing sisih sisih, sing perlu dibukak, banjur produk bisa kanthi gampang dipisahake dadi rong bagian - sisih lan ngisor. Singa mung ing kene - sadurunge mbukak formulir, sampeyan kudu ngilangake kue kasebut kanthi teliti saka tembok pasugatan nggunakake scapula kayu utawa silikon, saéngga ora ngrusak integritas sajian. Yen tuku formulir pamisah kuwi, aja padha sumelang yen bakal mbukak sajrone masak - iki ora dikepungake amarga desain khusus kunci.
Wangun sing dicithak biasané digawé saka aluminium utawa baja karbon kanthi lapisan lancip. Mulane, padha duwe aturan operasi tartamtu: contone, ora bisa digunakake kanggo oven microwave, gas, listrik utawa kompor liyane, nanging mung kanggo oven. Kajaba iku, ngumbah formulir sing dilapisi tanpa nganggo wol utawa bengkel sing abrasif.
Ana cara migunakake formulir sing bisa dicopot lan rahasia. Dadi, akeh sing ngeluhake yen jamur kasebut bocor yen sampeyan nempelake adonan cairan kasebut. Iki bisa dicegah yen dhasar wis diiseni karo parchment utawa kertas khusus kanggo baking.
Kanggo macem-macem bubuk pamisah formulir, padha minangka nderek:
- Babak - bentuk sing paling populer, kaya kue lan biskut sing dianggo tradisional.
- Kothak utawa persegi dowo - biasane kaya bentuk pamisahan kanggo baking wis sudhut sudhut.
- Dileksanakake kanthi bentuk jantung lan wujud liyane. Padha bisa digunakake ora mung kanggo baking, nanging uga kanggo menehi wangun khusus kanggo roti lapis, jilbab multilayer, lan liya-liyane.
- Dhuwur - kanggo Paskah roti.
- Long - kanggo roti bakar. Akeh ibu rumah tangga saiki seneng nggawe panggangan roti, biasa utawa aditif. Nanging kanggo njaluk metu saka kapasitas siji-Piece biasa amarga bobot gedhe lan wangun roti karakteristik ora trep banget. Elinga yen kanthi tuku formulir iki, sampeyan bisa masak lan jinis baking liyane, ora mung roti.
- Bentuk karo sawetara ngisor - saliyane ing permukaan rata rata, ngisor karo bukaan uga bisa dilebokake ing kit. Conto iki biasane digunakake kanggo baking cupcakes.
- Wangun bunder biasa asring dilengkapi plastik utawa kantong silikon sing trep. Dheweke bisa nutupi manggang ing oven, yen wis blushed saka ndhuwur, nanging isih lembab ing.
- Bentuk kasebut beda-beda. Paling populer ing kalangan ibu rumah tangga yaiku sajian manggang kanthi diameter 18, 24, lan 30 cm.
- Sampeyan uga bisa tuku kabeh cetakan baking pamisah, beda wangun utawa diameter. Bisa dadi pilihan sing paling apik kanggo saiki ulang tahun, pesta, 8 Maret utawa Eve Taun Anyar.
