Panyimbun wangi sing ngandhut anggur, resep sing bakal sampeyan sinau luwih lanjut, minangka minuman pisanan ing pameran, piknik mangsa utawa nalika nampilake menu liburan Taun Anyar lan Natal. Iki kabeh disedhiyakake dening rasa sing apik lan rasa ilahi.
Anggur klasik
Yen sampeyan ora ngerti carane masak mulled anggur ing ngarep, resep ing kinerja klasik kudu dadi pisanan kanggo nyoba. Dikempalaken kanthi cara iki, minuman iki nduweni rasa seimbang, dipercaya lan kombinasi komponen sing harmonis. Nanging, tambahan bahan-bahan liyane sing bakal nemokake kabeh pilihan sampeyan bakal pancen ora luwih gedhe.
Recipe mulled anggur ing anggur abang
Biasane, ngombe mangsa dimasak sajagad kanthi anggur abang. Sampeyan ora perlu njupuk produk larang, elit. Anggur garing, semi-garing, manis, semisweet saka rega tengah. Ingkang penting inggih punika bahan mentah kedah dados alam, ingkang dipunbekta saking penjual ingkang tepidong saking produser ingkang layak. Luwih carane nyiyapake anggur mulled bener kanthi ngati-ati saka proporsi klasik.
Úa:
- anggur abang - 740 ml;
- banyu diresiki - 95 ml;
- granulated sugar - 20 g;
- nutmeg - jiwit;
- jahe lemah - sendok teh;
- cengkeh ing tunas - 5 pcs.;
- kayu manis - 1 pc.
Preparation
- Kaping pisanan, banyu digodhog ing saucepan, nambahake tunas clove, tongkat kayu manis, jahe lan kacang polong.
- Sawise nggodhok, mateni piring kasebut, ngiseni komponen ing sangisore tutup kanggo sepuluh menit, saringan.
- Digabungake ing wadhah sing cocok saka kaldu pedas, anggur lan gula lan panas ing panas sadhuwure rata-rata, aduk, nganti suhu 75-80 derajat.
- Copot wadhah saka geni, ngandhut isi sepuluh menit lan ngawula.
Mulled anggur karo oranye lan kayu manis
Anggur karo apples lan jeruk ditambah karo godhong kayu legi ora mung dadi agen pemanasan sing apik ing mangsa rendheng, nanging uga nyegah penyakit selesma lan virus, stimulasi imunitas utawa minuman éndah sing éndah sing bisa dinikmati ing wayah sore utawa sore dina minggu. Nyiyapake siji ing omah lan appreciate harmoni lan subtlety resep.
Úa:
- anggur abang - 740 ml;
- jeruk - 460 g;
- apples - 240 g;
- madu - 65 g;
- jahe lemah - 2 jiwit;
- kardinal (kothak) - 4 pcs .;
- kayu manis - 2 pcs.
Preparation
- Apel lan jeruk dijenengake sak tenane ing banyu panas, dipotong dadi irisan cilik lan mbusak balung lan inti.
- Lebokake irisan ing saucepan kanthi anggur lan anget ing suhu paling rendah nganti 75-80 derajat.
- Ing proses pemanasan lay kayu legi, kapulaga lan jahe.
- Menehi isi kanggo ngadeg ing sangisore tutup sajrone sepuluh menit, nambah madu, tuku ngombe ing kaca tingal lan ngawula.
Anggur putih saka anggur putih
Anggur kanggo anggur sing dimasak ora mung abang, nanging uga putih. Ing kasus iki, amarga tambah asam saka prodhuk utama, luwih akeh gula utawa madu digunakake. Yen ora, anggur putih disiapake uga abang, nambahake rempah-rempah klasik lan rempah-rempah, woh-wohan. Variasi klasik minuman ini dipresentasikan ing ngisor iki.
Úa:
- anggur putih garing - 980 ml;
- lemon utawa jeruk - 210 g;
- madu - 80 g;
- jahe lemah - kanggo rasa;
- cengkeh ing tunas - 4 pcs.;
- kardinal (kothak) utawa starlets saka badjan - 3 bêsik;
- vanilla stick - ¼ piece;
- kayu manis - 2 pcs.
Preparation
- Jeruk utawa lemon sakabeheng sakdurunge lan dipotong menyang bunderan, njabut balunge.
- Tuang irisan anggur jeuk ing saucepan utawa saucepan lan sijine burner kanthi geni moderate.
- Tambahake kabeh rempah-rempah lan anget nganti suhu 80 derajat.
- Nemokake isi kanggo sepuluh menit, nambah madu lan ngawula.
Anggur karo cognac
Antarane macem-macem macem-macem variasi saka minuman panas, anggur mulled karo madu lan cognac occupies panggonan terhormat. Ing kombinasi karo lemon, oranye, dadi sarana efektif kanggo ngurangi demam kanthi hawa dingin, kanthi becik dadi panas ing hipotermia, nyegah aktivasi virus. Kanthi proporsi tengen, cognac ndadekake panyerapan vitamin C sing luwih apik, sing ana ing woh-wohan, kanthi mangkono nguatake efeke.
Úa:
- anggur abang - 490 ml;
- kualitas brandy - 60 ml;
- jeruk - 210 g;
- Apricot (kalengan utawa seger) - 140 g;
- apricot jam utawa madu - 55 g;
- cengkeh ing tunas - 2-3 pcs;
- kayu manis teken - 2-3 pcs.
Preparation
- Ing saucepan gabungke irisan anggur, cognac lan oranye.
- Nambah irisan apricots, senggol, rempah-rempah lan anget isi menyang suhu 75 derajat.
- Nandhut bahan kanthi sepuluh menit miturut tutup lan ngawula panas.
Anggur - resep non-alkohol ing omah
Yen alkohol dikontraindikasikan kanggo sampeyan utawa sampeyan kudu nyiyapake soko pemanasan kanggo pamirsa anak, sampeyan bisa ngelas anggur tanpa alkohol karo woh sing adhedhasar jus. Asring, dhasar anggur utawa apel digunakake, sing mung bisa ngganti sajian anggur ing resep ngombe klasik. Nanging, jus liyane, kayata, kayata, ceri utawa apricot, bakal menehi asil sing kurang enak lan ngombe.
Mulled anggur saka jus Cherry
Cherry mulled anggur ora mung apik banget sedhep, fragrant, obat pemanasan, nanging uga luar biasa migunani. Nduweni sipat anti-inflamasi, antioksidan lan tonik sing ningkatake pangolahan metabolik ing awak. Rempah-rempah kanggo anggur saka jus digunakake ing set standar, sing bisa diganti sesuai karo pilihan rasa.
Úa:
- jus cherry - 720 ml;
- jus apel - 210 ml;
- apples - 420 g;
- lemon utawa jeruk - 210 g;
- madu - 90 g;
- Pucung lemah - kanggo rasa;
- cengkeh ing tunas - 4 pcs.;
- kayu manis - 2 pcs.
Preparation
- Preparation saka mulled anggur ing ngono wiwit karo preparation jus. Sampeyan bisa tuku saka paket, nanging omah luwih disenengi.
- Ing jus cemeng-apel, apel apel lan irisan, rempah-rempah dilebokake lan dipanaskan nganti entek.
- Seneng ngombe limalas menit, sweeten kanggo rasa lan ngawula panas.
Anggur ing multivark
Sembarang resep prasaja kanggo mulled anggur bisa diwujudake kanthi bantuan asisten pawon. Kanthi masak kasebut, kondisi becik digawé kanggo nggayuh kualitas rasa paling apik saka minuman. Pemanasan seragam komponen ing suhu ora luwih saka 80 derajat ngijini sampeyan ngoptimalake kabeh aroma rempah-rempah lan ngreksa vitamins sing terkenal lan migunani kanggo anggur lan woh-wohan.
Úa:
- anggur abang - 740 ml;
- oranye lan lemon - 1 potong;
- a sprig saka Mint - 1 Piece;
- granulated sugar 70 g;
- nutmeg nutmeg, kapulaga - kanggo rasa;
- lemah utawa jahe seger - kanggo rasa;
- cengkeh ing tunas - 4 pcs.;
- 2 kayu manis;
- peteng raisins - sing sakepel.
Preparation
- Ing kapasitas multi-piranti, nyelehake kabeh komponen saka dhaptar bahan, sawise ngumbah, nglereni irisan-irisan lan mbebasake woh-woh saka jeruk saka watu.
- Nguripake piranti ing mode "Pemanas" sajrone jam.
- Menehi isi kanggo nyemprotake liyane sepuluh menit sawise tandha ing tutup, mbukak lan tuku ngombe arum ing kaca kasebut.