Sanajan waluh muffins minangka delicacy tradisional mangsa musim gugur, kita kanthi tulus pitados bilih masakan favorit sampeyan bisa dipangan ing saindhenging taun, disaranake sampeyan masak ing musim semi. Mesthi, njupuk kauntungan saka resep-resep sing éca saka bahan iki.
Lenten pumpkin muffins - recipe
Kabeh sing ngetutake pasa utawa nyegah munculé produk kewan ing menu kasebut, disaranake nyiyapake muffin waluh sederhana iki tanpa endhog lan susu, endi wae panganan pihak katelu ora bisa mbedakake saka muffin klasik.
Úa:
- wiji flaks - 15 g;
- Waluh puree - 230 g;
- madu - 115 ml;
- minyak sayur - 115 ml;
- apple puree - 115 ml;
- glepung wiji gandum - 115 g;
- tepung almond - 135 g;
- soda - 1 sendok teh;
- baking powder - 1/2 sendhok;
- sakepel coklat kripik.
Preparation
Pengganti endhog ing resep iki bakal dadi apel, sing bisa tuku siap ing departemen panganan bayi utawa nggawe dhewe. Bebarengan karo apel apel, kuwatna kabeh bahan bareng lan mbantu wiji flaks, nanging luwih dhisik kudu digulung, tuangake separo gelas banyu lan ninggalake nganti 20 menit.
Mulai kanthi nyampur kabeh bahan sing garing. Dhewe, madu madu karo apel apel lan mentega. Tambah kentang mashed, flax lemah sing bengkak, campuran lan gabungke kabeh bebarengan karo spatula. Sampeyan ora dianjurake kanggo nggarap mixer, amarga muffin bisa dadi hard banget. Nyampur adonan karo crumb coklat lan nyebar ing sel-sel jamur. Panggangan ing 180 derajat sajrone 25 menit.
Cottage keju lan muffin waluh
Nambahake produk susu ing endhog kanthi otomatis dadi luwih lembab lan abot. Yen sampeyan seneng muffins kuwi, mesthine bisa diwaca resep iki.
Úa:
- minyak sayur - 115 ml;
- gula - 175 g;
- madu - 25 ml;
- endhog - 2 potong;
- Waluh puree - 440 g;
- baking powder - 10 g;
- kayu legi - 5 g;
- a kulit saka siji oranye;
- Cottage keju - 75 g;
- glepung - 330 g.
Preparation
Endhog karo madu lan gula whisk nganti massa udhara, putih. Kanggo dheweke, nambah zest jeruk, minyak sayur, kaleng puree lan whipping ulang. Nyampurake bahan-bahan garing sing isih ana lan tuangake campuran waluh lan endhog. Sawise ngalahake, nambah keju, nyampur lan nyebarake adonan menyang sel sing dipilih. Baking standar ukuran muffin bakal njupuk kira-kira 20 menit ing 180 derajat, kesiapan produk luwih gedhe sawise 20 menit, priksa karo toothpick.